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菠菜不能補鐵、補血嗎

發(fā)布時間:2018-06-2956569次瀏覽

菠菜一般能補鐵、補鐵,但鐵含量較低,補鐵、補血的作用很有限。

菠菜中鐵的含量,通常是100克菠菜大約含鐵2.9毫克,與瘦肉接近。然而菠菜中的鐵屬于非血紅素鐵,吸收率很低,且容易受到其他膳食因素,如草酸的影響。因為菠菜本身就含有大量草酸,草酸抑制鐵吸收,導(dǎo)致菠菜中鐵的吸收率較低,所以吃菠菜補鐵的作用不大。如果要補鐵,可選擇黑綠油菜、薺菜、莧菜等蔬菜,也可以食用紅棗、豬肝等補血的食物。還要注意適當(dāng)運動,比如跑步、打球、游泳等,幫助增強體質(zhì)。必要時,還可在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用硫酸亞鐵片、富馬酸亞鐵片、葡萄糖酸亞鐵片等藥物,也有補鐵的作用。

建議適量食用菠菜,不可過量攝入。如果有缺鐵的情況,建議盡快就醫(yī)治療。

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豆?jié){能下奶嗎
豆?jié){不具有下奶作用。下奶的食物是以高熱量,高蛋白質(zhì)的食物為主,比如骨頭湯、鯽魚湯、排骨湯等等。在哺乳期間最好是吃一些含有熱量,水分比較高的食物有利于下奶。豬蹄燉黃豆下奶作用比較好,豆?jié){是豆制品雖然含有比較高的蛋白質(zhì),但是不含有一定的熱量所以下奶效果不是很強。豆?jié){含有一定的雌激素可以提高女性雌激素的分泌,增加卵巢的功能。不同種類的豆?jié){對人體的作用是不同的,比如黃豆打成的豆?jié){可以提高雌激素水平是比較快的,同時還可以增加人的抵抗力,起到強健脾胃的作用。如果是用黑豆制成的豆?jié){,具有補腎的作用,能夠治療和預(yù)防脫發(fā),須發(fā)早白的現(xiàn)象。最常使用的是黃豆和黑豆,一般青豆和綠豆不打成豆?jié){飲用,黑豆和黃豆的營養(yǎng)價值比較高,既能夠起到保健作用,也可以起到治療作用。比如女性在懷孕期間羊水過少,可以喝豆?jié){,可以補充羊水有利于胎兒的正常發(fā)育。由于雌激素水平不足引起的不孕癥或者是煩躁易怒等癥狀,可以經(jīng)常喝一些豆?jié){補充體內(nèi)雌激素,緩解煩躁易怒的病癥。脾胃虛寒的人可以經(jīng)常喝黃豆?jié){,能夠起到健脾養(yǎng)胃的作用,雖然豆?jié){有種種的營養(yǎng)作用,但是下奶時不適宜選用豆?jié){。
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2021-06-25

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花椒泡水喝有哪些作用與功效
花椒是一味中藥,主要的功能就是溫中止痛,殺蟲治癢,是調(diào)料,也是藥物。作為藥食同源的一個藥物,功能主要是用于溫中。第一,主要是用于胃寒、脾胃虛寒,引起的胃疼、胃脹,還有皮螨,止痛的作用是比較好的。這是第一個胃炎里面;第二,就是可以止癢。皮膚的皮疹,還有皮癬之類的,可以用花椒水洗,也是比較好的作用。還有一個可以止疼,比如牙疼、胃疼,既可以單用,也可以配合其他藥物應(yīng)用。同時花椒不僅可以溫胃,而且如果是花椒泡水洗腳,促進人體的血液循環(huán),下焦虛寒的病人,也可以有比較好的作用,但它畢竟是溫藥,也不能吃的太多了。還有一個花椒水,花椒因為是溫中的,可以活血調(diào)經(jīng),尤其是女同志痛經(jīng),或者是下焦虛寒也可以應(yīng)用,用花椒水,可以喝一喝,但是不要太多了。還有一個常用的凍瘡,尤其南方,北方因為有暖氣,凍瘡少,長江一帶領(lǐng)域的人凍瘡比較多,可以用花椒水加上辣椒煎水,用洗腳或者洗手,對于防止凍瘡也有非常好的療效。
語音時長 02:04

2021-06-25

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生西紅柿的功效與作用
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2020-02-27

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多吃什么可以補大腦
很多朋友覺得自己記憶力越來越不好,就想知道為什么這么年輕就忘事,吃什么可以補大腦。其實對食物來說確實難以做到,因為大腦是我們身體里特別精密器官,你吃單獨某一種食物或者幾種食物,對它作用不會那么大。補充大腦營養(yǎng)那怎么辦,首先我覺著還是我們經(jīng)常說的六個字,要全面、均衡、適度,有朋友特別偏食,只喜歡吃甜食,比如說心情不好的時候暴飲暴食,有一句話說得特別好,傻吃就會吃傻,我覺得這句話就是說食物對大腦影響,比如說您吃的時候很健康,注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、粗雜糧、粗細搭配,吃一些菌藻類的食物,吃一些蔬菜、水果、牛奶、雞蛋,這些其實對大腦都有好處。還有一些女士,她在減肥過程中不吃主食,就是完全靠著蔬菜等等這些食物,這些對大腦都有傷害;另外我們要想讓自己保持一個良好記憶力,運動或者保證足夠休息這些都很有關(guān)系,希望您全身心整體的來提升我們大腦記憶力。
語音時長 01:29

2019-11-11

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什么食物能促進新陳代謝
促進新陳代謝的食物有以下幾個種類:第一類是辛辣的食物,比如生姜、芥末、茴香、蔥、蒜等。第二類是富含膳食纖維的食物,比如一些水果,如藍莓有豐富的膳食纖維,能夠促進人體的新陳代謝。第三類是深海的魚類,像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸,這種脂肪酸能夠促進人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜,富含維生素B、鎂等等這些微量元素,能夠促進人體的新陳代謝,所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入能夠促進新陳代謝的食物,促進體內(nèi)的廢物代謝出去。
常吃外賣需要注意什么
外賣的優(yōu)點是方便快捷,也基本能做到葷素搭配、干稀搭配、粗細搭配,但是存在比較明顯的問題就是鹽和油的問題??刂泼刻?克的鹽和25克的油都比較困難,外賣為了保證口感,油和鹽往往超標(biāo),這是第一個問題。第二個問題,外賣可以做到葷素搭配,但是葷以雞腿肉、牛肉比較多。但能提供比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的還有魚肉和羊肉,這種肉在外賣當(dāng)中比較少,所以大家回家以后可以額外的補充一些魚肉。第三是外賣蔬菜的問題。外賣中會有蔬菜,但是經(jīng)過加工和儲存,蔬菜往往已經(jīng)不新鮮或者過度加工,導(dǎo)致蔬菜中存在的葉酸、維生素C會有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣,另外兩餐要注意減鹽、減油,特別要補充蔬菜,尤其是綠葉菜,這樣基本上可以做到全天營養(yǎng)的平衡和均衡。
語音時長 01:54

2018-09-21

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吃紅薯燒心怎么辦
紅薯是一種營養(yǎng)價值較高的粗雜糧,含有豐富的膳食纖維,受到非常多現(xiàn)代女性的青睞與喜愛。紅薯搭配精白米面吃,也非常好,但是有些人吃完紅薯,會有#燒心#的感覺。在食用紅薯的過程中需要注意以下幾點:第一,在進行食品加工時,要使紅薯熟透。在吃紅薯的時候,也不要放得溫度太涼,在紅薯還溫?zé)岬臅r候吃;第二,在食用紅薯的時候,要搭配其他蔬菜與紅薯一起食用。因為蔬菜的咸味可以與紅薯中和,起到緩解燒心的作用;第三,可以將紅薯與其他食物放在一起做成紅薯粥,通過這種方法食用紅薯,也可以緩解燒心的感覺;另外,想要減肥的女性也要注意,紅薯不可以吃的太多,也不可以完全用紅薯代餐。最好每次吃的量少一點,少量多次的食用也可以緩解燒心的感覺。
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水果泄露你的個性
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。愛吃香蕉的人外表堅強、內(nèi)心軟弱、多愁善感,在意別人對自己的評價。
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