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一天吃2～4個(gè)核桃為宜，不宜過量。核桃是一種藥食同源的食品，既可作為中藥用于治療疾病，也可作為食物日常食用，且具有明顯的食療效果。核桃味甘、微苦微澀，性平，有補(bǔ)腎固精、健脾補(bǔ)血、通便潤腸、寧心安神等功效，主要用于肝腎不足、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、遺精尿頻、肺腎不足、虛寒喘嗽、血少津虧、腸燥便秘以及石淋痛楚等病證。作為食物時(shí)，因其健腦益智、補(bǔ)腎強(qiáng)腰、鎮(zhèn)靜安神，更適宜于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢(mèng)伴有腰酸乏力、便秘的腦力工作者。由于核桃中含有的植物油成分較多，多食會(huì)令人惡心嘔吐，每日食用2～4個(gè)為宜，不可過量。核桃為溫?zé)嶂?，陰虛火旺及熱病者均不宜食用。核桃忌與鈣劑、鐵劑、濃茶同時(shí)食用。

板栗具有潤腸通便、排除毒素、補(bǔ)肺、養(yǎng)肺的作用。板栗里含有糖分和淀粉，有利于大便順利排出，由于板栗含有單糖和雙糖、胡蘿卜素、核黃素、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于肺功能下降或者有慢性肺病的人群來說，經(jīng)常吃一些板栗，能夠起到補(bǔ)肺、養(yǎng)肺的作用。板栗的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，可以提高人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，并且板栗不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成板栗羹、巧克力、乳酪、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭等。板栗廣泛分布于我國各地，南方、北方都有生產(chǎn)板栗，北方板栗比較小，一般是以炒板栗為主。南方板栗比較大，含糖量比較低，水分比較高，淀粉含量多，可以作為菜肴、罐頭等。板栗屬于堅(jiān)果、炒板栗，淀粉比較少，含糖量以及蛋白質(zhì)比較高，主要以燕山板栗為代表，口感比較好，既可以作為食材使用，也可以作為休閑食品來使用。板栗有很高的營養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)體質(zhì)肥胖、有高蛋白血癥、高脂血癥的人群慎用板栗，屬于火熱旺盛、陰虛火旺體質(zhì)的人最好不要吃炒板栗，以免導(dǎo)致體內(nèi)上火，引起口腔潰瘍、口舌干燥、大便秘結(jié)、咽喉腫痛等病癥。兒童由于屬于是純陽的體質(zhì)，也不宜長期吃炒栗子，以免導(dǎo)致體內(nèi)上火引起的病癥。板栗燉排骨可以用于營養(yǎng)不良的人群，是比較好的食材，所以板栗適當(dāng)攝入對(duì)身體是有益的。

刮痧是中醫(yī)特色療法之一，通過刺激體表脈絡(luò)，改善人體氣血流通狀態(tài)，從而達(dá)到活血祛瘀、調(diào)整陰陽、舒筋通絡(luò)、清熱消腫、扶正祛邪的作用。兒童只要能承受刮痧之痛，刮痧完全沒問題。刮痧可以治療寶寶中暑，還能增加兒童身高、提高視力、增強(qiáng)智能等。但在給小孩子刮痧的過程中也是需要注意的，其注意事項(xiàng)如下：1、刮拭手法用力均勻，以孩子能耐受為度，達(dá)到出痧為止。不可一味追求出痧而用重手法或延長刮痧時(shí)間。2、刮痧后及時(shí)擦干皮膚，讓孩子穿好衣服，飲用溫水并休息。3、刮痧治療后為避免風(fēng)寒之邪侵襲，須待皮膚毛孔閉合恢復(fù)原狀后方可洗浴，一般約4小時(shí)左右。4、對(duì)于病情重、進(jìn)展快的寶寶，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，不可單用刮痧療法，以免延誤病情。用刮痧療法治療中暑，其具體操作方法是：1、孩子坐位或者俯臥位，松解衣服，暴露頸背部及手部即將刮痧的皮膚，用熱毛巾擦拭、清潔，再均勻地涂抹上清水或油劑潤滑。2、家長用湯匙或銅錢等工具在孩子頸部、背部脊柱兩側(cè)膀胱經(jīng)處進(jìn)行刮拭，以刮出出血點(diǎn)而不導(dǎo)致皮膚破損為度。3、也可以在清潔皮膚后在脖子、背部放一層薄布，然后再刮拭。

哺乳期能吃蒜汁。大蒜是非常好的食物。建議切碎或砸碎，或攪碎后氧化一段時(shí)間再食用，可能達(dá)到殺菌、保健、抗氧化作用。甚至孕期和哺乳期里，把大蒜腸溶片等作為很好的抗菌藥物來食用。大蒜藥用價(jià)值很高。但因食用大蒜后，可能有一些味道產(chǎn)生，有時(shí)可能通過乳汁傳到孩子口腔里。母親妊娠晚期和哺乳期，或新生兒早期所食用食物和后期飲食習(xí)慣會(huì)影響孩子后面飲食習(xí)慣。

吃南瓜本身不降血糖，多吃反而會(huì)使血糖升高的更快。南瓜可以替換一部分主食，因?yàn)榇_實(shí)營養(yǎng)很豐富，南瓜中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素，甚至還有一些膳食纖維，而且其口感非常好，所以建議大家吃南瓜，前提是不能作為降糖的食物。糖尿病患者可以吃南瓜，但是要替換一部分主食；如果吃南瓜，那么今天主食要相應(yīng)減少，必須要替換。在升糖指數(shù)上，南瓜比精白米面低一些，所以可以替換一些。但是替換的過程中一定要限制量，而且要減少主食的量。南瓜確實(shí)有很多好處，如能量比較低，或者含糖量比精白米面要少，但是絕對(duì)不能過分夸大。所有的食物，沒有十全十美的食物，也沒有一無是處的食物。南瓜之所以好，在于和其食物的搭配。一定要搭配其他食物，搭配其他蔬菜，搭配其他動(dòng)物性食物，才能最好地發(fā)揮南瓜的作用。