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在我接觸的癌癥患者中，大部分有意識(shí)地選擇一種或多種所謂的抗癌食品。其中選擇較多的是海參、冬蟲夏草、人參、靈芝、蜂膠、燕窩等昂貴的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，還有少部分患者選擇大量吃蘿卜、大蒜、地瓜等當(dāng)下流行的抗癌明星食物。實(shí)際上，有很多腫瘤病人向我咨詢吃什么食物可以抗癌，即減少癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移。但我的回答——像大部分臨床醫(yī)生一樣——常常不能令咨詢者滿意。

到目前為止，沒有可靠的研究證據(jù)(用小白鼠并且只檢測(cè)一兩個(gè)抗癌指標(biāo)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，不能作為可靠證據(jù))表明，上述滋補(bǔ)品、抗癌明星食物等具有抗癌作用，即減少癌癥復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移，或延長(zhǎng)癌癥患者壽命(提高癌癥患者5年生存率)。所以作為醫(yī)生，一般不會(huì)向患者直接推薦這些“抗癌食品”。

不過，作為醫(yī)生，全盤否定或反對(duì)這些抗癌食品常常也是難以做到的。這是因?yàn)椋?/p>

首先，患者或患者家屬通過購(gòu)買食用這些特殊的、昂貴的抗癌食品，表達(dá)的是一種特殊的關(guān)懷。即使缺少證明它們真的有用的證據(jù)，但這種關(guān)懷是必要和有益的。

其次，也沒有證據(jù)說(shuō)，吃這些抗癌食品對(duì)癌癥康復(fù)是有害的。當(dāng)然，因?yàn)槊孕胚@些抗癌食品而耽誤了正規(guī)抗癌治療，又另當(dāng)別論。既然并無(wú)害處，那自然就可以吃了。

最后，當(dāng)我們遇到問題的時(shí)候，比如患癌癥，坐以待斃總是最糟糕的。應(yīng)該積極地采取行動(dòng)，哪怕這些行動(dòng)并不能真的解決問題，但嘗試一下有何不可呢?當(dāng)然，以抗癌食品而論，要考慮自己的經(jīng)濟(jì)承受能力，不要搞得最后人財(cái)兩空。

總而言之，對(duì)待這些抗癌食品，我的態(tài)度與大多數(shù)臨床醫(yī)生一致：如果患者不吃的話，就不會(huì)極力推薦他們吃;可如果患者在吃的話，也不會(huì)極力反對(duì)他們吃。這態(tài)度聽起來(lái)像是“和稀泥”，但我認(rèn)為這是立足現(xiàn)有研究證據(jù)基礎(chǔ)上的較為科學(xué)的態(tài)度。