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腸胃是人體消化吸收營養(yǎng)的器官，腸胃好就會抵御百病、身體健康。那么應該如何保養(yǎng)廠為呢?保養(yǎng)胃、腸的原則就是胃、腸喜歡什么，你就給它什么，胃、腸怕什么，你就不要做什么。

說起來簡單做起來難!我們許多人在年輕的時候往往不自覺地虐待自己的腸胃，比如：暴飲暴食、生冷辣燙，這樣傷害自己的腸胃就等于破壞健康。

胃、腸最喜歡你的細嚼慢咽。這樣能減輕它的負擔，所以易消化、溫度適宜、可口的食物最受胃腸的歡迎，而那些過硬、過燙、過冷、過辣、過黏、油炸、腌制的食物應該離我們的嘴巴遠遠的。

胃、腸喜歡定時、定量和有規(guī)律的進食。你看所有的長壽老人，他們從不暴飲暴食，總是定點吃飯、睡覺，飲食極有規(guī)律。所以，定時定量要從嬰幼兒就開始抓起，一直堅持到老。

胃、腸更喜歡好心情。大家都有生氣吃不下飯的時候，生氣的時候肝火就旺，按五行相生相克規(guī)律，肝是木，脾胃是土，木是克土的，當肝火旺時會直接抑制脾胃的功能，使人沒有胃口，所以放松心情是增加食欲，促進消化、吸收很重要的一個方面。

胃、腸最怕冷。有胃腸疾病的人都知道，當胃腸不適時，抱個熱水袋捂一會兒就會舒服些。這說明體內寒重，因為胃屬土，主黃，面色發(fā)黃時說明消化功能不好，發(fā)暗時說明寒重，這時，就不能再吃寒冷的東西了。寒冷之物之所以會引起胃腸的不適，是因為寒冷會使胃腸的血管收縮，影響食物透過消化道的黏膜化生為血液。

所謂的“寒冷”，除了指食物本身的溫度外，還有食物的屬性，比如你把香蕉加熱了吃，它還是寒性的，吃多了不能消化，只能匆匆排出體外，這就是為什么吃多了香蕉會腹瀉的原因，所以，一定要盡量少吃寒涼性質的食物，多吃性平、性溫的食物。各類食物的屬性，在第一章中有詳細全面的介紹。

有的人會說為什么外國人經常喝冷水、吃冷食都沒事，還長得那么強壯?我說你們只看到了他們的這一面，但注意過他們的飲食結構與我們有什么區(qū)別嗎?人家大量吃肉、黃油、奶酪，都是高能量、高熱量的東西，正好起到中和的作用。而我們中國人的飲食普遍清淡，能量、熱量本身就不足，這時你再去喝冰水、吃冷飲，就是自討苦吃了。

體育鍛煉讓你胃口大開。有人可能覺得這樣說有些片面，為什么有的人鍛煉后食欲旺盛，另外的人鍛煉后反而不想吃飯了，這類人就是氣血不足。因為，鍛煉后氣血多分布到了四肢，如果氣血不足，胃腸就會相對缺血，血供減少后，消化功能就下降，反倒不想吃飯了。遇到這種情況時，一是減少運動量，盡可能多吃一些細、軟、爛的食物，等氣血補足的時候再去鍛煉，就不會出現上述不適了。

胃、腸最喜歡按摩。當經常有胃脹、消化不良的癥狀時，在腹部左右上下輕輕按摩，不舒服的癥狀會隨之減輕，所以胃、腸消化功能不好的人，要經常摩腹。肚子上有人體最重要的9條經絡，按摩時等于把9條經全照顧到了，真是一個一舉多得的健康良方。