治療便秘的土豆汁
有統(tǒng)計顯示,在全球平均每5個人當(dāng)中,就有1個人在經(jīng)歷著便秘的痛苦。防治便秘,除了運動和注意合理飲食外,還可以自制些妙方,比如蜂蜜土豆汁就是不錯的選擇,下面就為大家推薦一個治療便秘的方法。
便秘是由于人體內(nèi)缺少纖維素和大量水分,致使胃腸蠕動失常,腸道中代謝物、細菌等有害物質(zhì)不能及時排出。中醫(yī)認為土豆能健脾和胃、通利大便,西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)家也指出,在所有蔬菜當(dāng)中,富含膳食纖維最多的是根莖類的蔬菜,比如土豆、紅薯、蓮藕、竹筍等。
每100克芹菜里,含膳食纖維是1.4克,而每100克土豆里所含的膳食纖維是6克,因此,如果要選擇治療便秘的蔬菜,首選應(yīng)該是土豆這樣的根莖類蔬菜。治療便秘的土豆汁做起來很簡單,首先取200克土豆削皮、切碎,然后用榨汁機榨成土豆汁。
之后將榨好的土豆汁放入鍋里,用小火煮,當(dāng)土豆汁變得黏稠時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻后,裝進瓶里保存,每天早晨空腹一次,每次兩勺,然后喝一杯溫開水,這種方法最適合患有習(xí)慣性便秘的久坐辦公族,效果是非常不錯的。
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