現(xiàn)在的肉菜吃了為什么會生癌

發(fā)布時間：2018-06-1556882次瀏覽

現(xiàn)在的食品可謂種類繁多，可是西瓜不甜了，蘋果不香了，蔬菜少味了，就連雞肉咬起來都沒有肉的感覺了，這究竟是怎么回事呢?營養(yǎng)學家們指出，科技的發(fā)達帶來了食品的多樣化，然而由于人們對經(jīng)濟效益的過度追求，導致各類激素、化肥被濫用，如此便宣告了“低營養(yǎng)食品時代”的來臨。而且現(xiàn)在人癌癥的發(fā)病率越來越高，這是為什么?

原因之一：大棚菜。這些蔬菜看起來像鮮花，吃起來卻如同木渣?，F(xiàn)在市場上的蔬菜和水果常?？梢郧埔娖嫘喂譅畹氖卟?比如屁股上有個小尖尖的西紅柿)，這類果蔬大部分都是非正常生長成熟、采用了膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學激素的產(chǎn)品。大家應盡可能避免選用這類蔬果。

原因之二：催肥肉。經(jīng)常有人問，為什么雞肉不香了?為什么豬肉沒味了呢?這是因為在“動物速成”的時代里，養(yǎng)殖專業(yè)戶們最熟悉的就是各種激素的功能。大家知道，雞的自然壽命是7年，可是肉雞只要100天就能出籠。而催肥豬僅4個月就可以出欄。在激素作用下，短期催長的肉雞、催肥豬營養(yǎng)肯定不足，吃起來自然也沒有味道了。原本一個雞蛋應含40多種營養(yǎng)物質(zhì)，而現(xiàn)在由于采用了快速飼料催養(yǎng)，雞蛋的營養(yǎng)很難達標，而有害物質(zhì)卻往往超過了正常指標。水產(chǎn)養(yǎng)殖中催肥的例子也屢見不鮮。黃鱔生長公開的秘密是，當黃鱔變粗時，就喂飼避孕藥，這樣能有效保持黃鱔的體型。

原因之三：反季節(jié)蔬菜。經(jīng)濟在發(fā)展，人們對利益的追求驅(qū)使反季節(jié)蔬菜開始大行其道。反季節(jié)蔬菜在一定程度上解決了食品短缺問題，但是這些蔬菜往往都是大量使用催熟劑、催紅劑和膨脹劑等化學物質(zhì)的產(chǎn)物，對人體有著不可小視的危害。

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過夜茶水可不可以喝

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2021-06-25

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寶寶喝山楂蘋果水功效

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寶寶可以吃以下四種食物進行補鈣，第一個食物是牛奶，它里面含有的鈣物質(zhì)比較高，其中含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)元素；第二個是海帶與蝦皮，蝦皮含鈣量最高，多給寶寶吃海帶和蝦皮，還能提高骨骼的健康；第三個是豆類與豆制品，豆制品含有的蛋白和鈣物質(zhì)比較高；第四種食是深綠色有機蔬菜，比如菠菜和橄欖；都是補鈣的好食物。

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碳水化合物是什么

碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一類物質(zhì)，所含的氫氧比例為2:1，與水相同，因此稱為碳水化合物。碳水化合物包括單糖、雙糖和多糖，所以又稱為糖類物質(zhì)。由一個分子組成的糖叫單糖，包括葡萄糖、果糖、半乳糖；由兩個單糖組成的叫雙糖，如蔗糖、麥芽糖和乳糖；多糖是由成千上萬個單糖組成，如淀粉。無論單糖還是多糖，經(jīng)過消化吸收，均能分解成單糖，繼而被腸道吸收入血。碳水化合物是人類能量的主要來源，也是構(gòu)成人體器官和組織的必須成分，經(jīng)化學變化后生成二氧化碳和水，釋放熱量。如體內(nèi)碳水化合物缺乏，就會消耗蛋白質(zhì)和脂肪來提供能量，脂類分解會產(chǎn)生酮體，可能導致高酮酸血癥，所以食物中應含有一定比例的碳水化合物。

2019-04-19 53530次播放

不吃晚飯能不能減肥

單純不吃晚飯，早飯隨便吃、午飯隨便吃的這一類人群，肯定達不到減肥的效果。如果不吃晚飯，從頭一天的中午飯一直到第二天的早飯，就會有一個長時間的營養(yǎng)空缺，往往造成了能量攝入的效率會提高，也是機體會認為這頓飯沒有得到保障，下一頓飯吃的營養(yǎng)要盡量的儲存下來。建議如果減肥一定要均衡膳食，總量減少，三餐或者四餐分布要均衡，同時增加運動量，增加消耗。注意還要增加一些肌肉的鍛煉，讓肌肉練得更發(fā)達，可以增加基礎(chǔ)消耗量。綜合以上因素會造成體內(nèi)的攝入要小于消耗，這樣體重會逐漸下降，而且還會肌肉發(fā)達，比較勻稱，對健康是有利的。單純不吃晚飯效果非常差，奉勸大家不要采用這種方法。

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2019-03-28

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坐月子能不能吃干貝

干貝是由扇貝的閉殼肌風干制成，還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮。與新鮮扇貝相比，腥味大減。坐月子吃干貝的好處：

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