嗜糖為什么容易骨折

發(fā)布時(shí)間：2018-06-1267179次瀏覽

日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，兒童的骨折率之所以上升就是因?yàn)閻?ài)吃糖果或者其他甜食。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出，愛(ài)吃甜食的孩子骨折率較高。

他們?yōu)槭裁磿?huì)這么認(rèn)為呢?原來(lái)，白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏和缺鈣等營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。過(guò)多的糖使體內(nèi)維生素B1的含量減少。維生素B1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化能量時(shí)必須的物質(zhì)，維生素B1不足，就會(huì)大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，從而易導(dǎo)致摔倒引發(fā)骨折。

糖是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì)，進(jìn)入人體后會(huì)變成酸性，而人的體液是堿性的，為了中和酸性，體內(nèi)大量的鈣就會(huì)消耗掉，因此，多吃糖和甜食會(huì)導(dǎo)致機(jī)體缺鈣。很多實(shí)驗(yàn)證明，癌癥與缺鈣關(guān)系密切，而能造成缺鈣的白糖，被認(rèn)為是誘發(fā)某些癌癥的因素之一。小兒缺鈣嚴(yán)重時(shí)，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛，會(huì)引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹?fàn)?。如果是脊柱的肌腱松弛，?huì)出現(xiàn)駝背。1歲以后小兒學(xué)走路，如果缺鈣，會(huì)使骨質(zhì)軟化，站立時(shí)身體重量使下肢彎曲，有的表現(xiàn)為“X”形腿，有的表現(xiàn)為“O”形腿，并且容易發(fā)生骨折。

糖在體內(nèi)分解生成能量時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸和丙酮酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)要靠含有維生素B1的酶分解為二氧化碳和水排出體外。人體內(nèi)是不能自身合成維生素B1的，全靠從食物中吸收，食物中維生素B1又極為有限，加之喜食甜食的人多有偏食、厭食的不良習(xí)慣，就更加重了維生素B1的缺乏。人體一旦缺乏維生素B1，就會(huì)影響丙酮酸和乳酸的排出，使其堆積在體內(nèi)，特別是腦組織中，從而會(huì)使人的情緒發(fā)生變化，出現(xiàn)莫名其妙的惱怒、情緒激動(dòng)、脾氣暴躁、多動(dòng)等現(xiàn)象，稱(chēng)為“甜食綜合癥”。

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綠豆不能和什么一起吃？

中醫(yī)認(rèn)為，綠豆不宜和狗肉、西紅柿、榧子以及藥物一起吃，否則可能會(huì)引起不良反應(yīng)。1.綠豆不宜和狗肉一起吃，會(huì)引起胃脹、腹脹。2.綠豆不宜和西紅柿一起吃，會(huì)損傷元?dú)狻?.綠豆不宜和榧子一起吃，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。4.綠豆不宜和藥物一起吃。綠豆有解毒的作用，如果和藥物一起吃，不論是中藥還是西藥，其中的一些成分也會(huì)和藥物中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，這樣就會(huì)降低藥物的藥效。此外，綠豆性味甘寒，屬于寒涼體質(zhì)的人，有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜食用綠豆，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀。老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人亦不宜多食用綠豆。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15

2022-08-18

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月經(jīng)期間可以喝綠茶嗎

如果長(zhǎng)期在月經(jīng)期應(yīng)用寒涼性質(zhì)的綠茶，可能會(huì)導(dǎo)致寒凝血脈，血行受阻，氣血運(yùn)行不暢，從而發(fā)生痛經(jīng)，月經(jīng)量減少，閉經(jīng)等等月經(jīng)不調(diào)的癥狀，因此需要盡量避免經(jīng)期飲用綠茶。綠茶是一種偏涼性的飲品，可以清熱解毒、生津止渴、除煩利尿，夏季飲用的效果會(huì)更好，但是由于其性質(zhì)偏寒涼，所以對(duì)胃腸有一定的刺激性。月經(jīng)期是女性經(jīng)血流出，血海逐漸空虛的一個(gè)特殊時(shí)期，是女性比較脆弱的時(shí)期，極易受到外邪的侵襲，因此，很多食品和飲品是不能隨意吃喝的。

2021-09-06 70523次播放

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成人抵抗力差吃什么提高免疫力

機(jī)體的免疫力是保證機(jī)體健康，使機(jī)體保持良好的狀態(tài)的前提條件。對(duì)于成年人來(lái)講，由于工作壓力、睡眠不規(guī)律、作息和睡眠不足等一些因素，導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力差。吃什么東西能夠提高免疫力，建議第一要注意均衡飲食，注意補(bǔ)充適度的營(yíng)養(yǎng)，避免進(jìn)食一些油炸的食物導(dǎo)致肥胖。第二點(diǎn)就是多進(jìn)食一些含維生素豐富的食物，比如蔬菜、水果、維生素和礦物質(zhì)以及微量元素。另外就是盡量戒煙，盡量避免或少飲酒。長(zhǎng)期大量的飲酒，對(duì)機(jī)體的傷害也是顯而易見(jiàn)的，對(duì)免疫力的損傷也是不容忽視的。

2021-09-01 77313次播放

常吃石榴好處

經(jīng)常吃石榴對(duì)身體是有一定好處的。石榴具有收斂止血、美容養(yǎng)顏、抗衰老、抗氧化、抑制細(xì)菌以及安胎等作用。石榴針對(duì)身體內(nèi)的金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌以及溶血性鏈球菌具有明顯的抑制作用，能夠防治呼吸道疾病和消化疾病的發(fā)生。因?yàn)槭癞?dāng)中含有石榴堿具有明顯的收斂血管作用，還可以起止血作用。不明原因的長(zhǎng)期腹瀉，經(jīng)常吃石榴能夠抑制腸道細(xì)菌，起到有效止瀉作用。同時(shí)石榴當(dāng)中含有花青素，具有很強(qiáng)的抗衰老作用，能夠清除體內(nèi)的自由基，起到抗氧化作用，保持皮膚亮麗，提高皮膚亮度，能使肌膚得到充滿(mǎn)水分，保持肌膚的水分不被流失。孕婦經(jīng)常吃一些石榴，能夠降低胎兒畸形的發(fā)生率，保護(hù)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)孕婦和胎兒是都有好處的。石榴既可以作為水果經(jīng)常食用，石榴上面的石榴皮還可以作為藥材使用，起到以上藥理作用，石榴里的有效成分還廣泛應(yīng)用于化妝品界，用于護(hù)膚的制作。由于石榴的水分比較多，制作成護(hù)膚品以及具備很強(qiáng)的補(bǔ)水效果。石榴性熟，偏熱性，脾胃濕熱以及便秘、反復(fù)尿道炎以及糖尿病的患者要慎用。石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，比如石榴當(dāng)中含有很高的脂肪、維生素等，都對(duì)身體非常有益。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:07

2021-06-25

74918次收聽(tīng)

02:50

維生素D的食物和水果有哪些

含有維生素D的食物，主要有西蘭花、茄子、橙子、芒果、蝦皮、花生米、乳酪、堅(jiān)果、海魚(yú)、瘦肉、牛奶等。食物當(dāng)中以脂肪高的動(dòng)物內(nèi)和深海魚(yú)類(lèi)的維生素D含量最高。維生素D能夠提高人體免疫力，能夠防止佝僂病、缺鈣引起的病癥等。平時(shí)在生活上和飲食上，可以攝取足夠的維生素D，如果維生素D攝入不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血鈣下降，引起手足搐搦、驚厥等癥狀。老年人維生素D缺乏，會(huì)引起骨骼骨質(zhì)疏松以及牙齒早脫。維生素D攝入過(guò)多，也會(huì)引起食欲不振、高鈣血癥以及嘔吐等癥狀。

2021-03-24 72069次播放

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生西紅柿的功效與作用

生西紅柿對(duì)人的健康能夠起到很好的保健以及預(yù)防作用。生西紅柿里面含有番茄素能夠起到抗靜脈血栓作用，能夠起到軟化血管、保護(hù)心臟以及保護(hù)血管作用，早上喝一杯西紅柿汁能夠預(yù)防血栓。生西紅柿具有健脾開(kāi)胃、消食導(dǎo)滯、調(diào)理腸胃的作用，可以治療預(yù)防急性腸梗阻，對(duì)沙門(mén)氏桿菌引起的消化道疾病有很好的預(yù)防和治療作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能夠防止血管堵塞，促進(jìn)血液代謝。西紅柿還具有防止腫瘤的發(fā)生，特別是對(duì)男性前列腺癌有很好的抑制作用。夏天吃生西紅柿對(duì)女性起到美容養(yǎng)顏，促進(jìn)皮膚代謝的作用。

2021-03-24 72683次播放

中藥有點(diǎn)酸還能喝嗎

中藥有點(diǎn)酸不能再喝。中藥的味道變酸說(shuō)明已經(jīng)腐敗變質(zhì)，中藥變質(zhì)多半都是因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)所致。藥液受到細(xì)菌污染，藥液當(dāng)中的酶分解會(huì)減效，細(xì)菌也會(huì)大量滋生，其它的有效成分都會(huì)發(fā)酵水解，服用之后對(duì)身體健康不利。

2020-10-23 55687次瀏覽

女人吃生花生有什么好處

抗衰老，穩(wěn)定血糖，保持心臟健康，減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。大家都知道花生，也知道花生可以榨油，吃多了容易讓人發(fā)胖，所以很多女性很少吃花生。一方面吃過(guò)了口干舌燥，容易上火，另一方面容易長(zhǎng)胖。其實(shí)花生對(duì)女性有很多益處，當(dāng)然不僅僅是花生，堅(jiān)果之類(lèi)的對(duì)女生都有很多好處，下面就介紹一下女人經(jīng)常吃花生的好處。1、抗衰老能力強(qiáng)，花生中含有白藜蘆醇，這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類(lèi)物質(zhì)，具有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。2、促進(jìn)發(fā)育，花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。3、有助減鹽，咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包還要少。4、穩(wěn)定血糖，研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。5、保持心臟健康，吃花生較多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。6、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)，每周至少吃?xún)纱位ㄉ呐?，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%，科學(xué)家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:04

2020-02-27

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孕婦能吃西瓜嗎

孕期不建議孕婦吃西瓜或者吃太多的西瓜，因?yàn)槲鞴虾橇刻?，它的升糖指?shù)屬于水果里升糖指數(shù)最高的范疇，孕婦如果夏天確實(shí)想吃西瓜，可以吃一小片，但是絕不能吃多了。西瓜里除了糖分，也有大量的水，也有大量的維生素，這些都是好的。但是從升糖這一點(diǎn)來(lái)看，吃西瓜導(dǎo)致孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病的大有人在。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:18

2019-09-10

66652次收聽(tīng)

缺鋅的癥狀

缺鋅常見(jiàn)的癥狀就是食欲減退、皮膚感染、異食癖、創(chuàng)口愈合不良、骨骼異常發(fā)育、注意力不集中等，所以如果發(fā)現(xiàn)有這些癥狀出現(xiàn)就要引起警惕，有可能是缺鋅引起的，需要及時(shí)到補(bǔ)鋅。

2019-06-25 51306次瀏覽

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什么是膳食纖維

食物中含有的纖維素等一類(lèi)物質(zhì)，稱(chēng)為膳食纖維，膳食纖維可以分為可溶性與不可溶性?xún)深?lèi)。不可溶性膳食纖維包括纖維素、木質(zhì)素、半纖維素等，而可溶性膳食纖維則包括果膠、藻膠、葡甘聚糖等。食物中的膳食纖維不能被消化吸收，要從糞便中排出。膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，防止便秘，預(yù)防結(jié)腸癌。它還可以像網(wǎng)一樣把食物網(wǎng)住形成大的顆粒，使食物與消化液接觸面積減少，以減緩食物的消化速度，使餐后血糖升高緩慢，這點(diǎn)對(duì)糖尿病病人的意義相當(dāng)大。全麥粉、玉米粉、蘋(píng)果、魔芋等都是富含膳食纖維的食物。

2019-04-19 55867次播放

可以喝隔夜的花茶或參茶嗎

隔夜的茶不建議喝，包括花茶和參茶。如果天氣比較熱，隔夜的茶放著不動(dòng)，在此過(guò)程中如果保存不當(dāng)，會(huì)發(fā)生霉變，在看不到的過(guò)程中會(huì)起變化；在第二天喝的時(shí)候口感也不好，會(huì)掉進(jìn)很多灰塵。如果蓋上蓋子，天熱時(shí)也會(huì)有一些微生物的產(chǎn)生。其實(shí)并非隔夜的茶完全不能喝，要看天氣，比如冬天或者比較涼爽的季節(jié)，晚上沏的茶沒(méi)喝完，第二天可以喝一些；如果天氣特別熱，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶師進(jìn)行調(diào)配，其中有很多其他物質(zhì)。這樣的茶更是不能夠久放，最好早晨沖完以后當(dāng)天或者盡量在短時(shí)間之內(nèi)喝完，不要放在第二天。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:45

2018-09-21

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選擇零食的講究

享受零食的孩子是幸福的，但從營(yíng)養(yǎng)與健康的角度講，食物攝入要以正餐為主，零食不可以代替正餐。如果有吃零食的需要，一定在不影響正餐的前提下，合理選擇、適時(shí)適度消費(fèi)。零食的品種、進(jìn)食量及進(jìn)食時(shí)間是需要爸爸、媽媽及幼兒園老師特別考慮的問(wèn)題。

2018-04-28 56862次瀏覽

冷飲食品的安全食用

冷飲食品是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的消暑食品，進(jìn)入夏季以后，超市和冷飲店的雪糕冰棍批發(fā)異?；鸨?，甚至一些小寶寶也是冷飲不斷，冷飲少吃消暑解渴，多吃對(duì)人身體沒(méi)有好處，會(huì)造成“越喝越渴”的現(xiàn)象，甚至造成身體損害，冷飲食品應(yīng)取之有度。

2018-04-25 56573次瀏覽

吃蜂蜜有什么好處

補(bǔ)養(yǎng)潤(rùn)燥——蜂蜜,別名：石蜜、石飴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖、性味歸經(jīng)：味甘，性平，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)中醫(yī)功效：調(diào)補(bǔ)脾胃、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)膚生肌。

2018-04-16 58269次瀏覽