預(yù)防動(dòng)脈硬化的幾種食物
牛奶:含有一種因子,可降低血清中膽固醇的濃度,牛奶中還含有大量的鈣質(zhì),也能減少膽固醇的吸收。
大豆:含有一種皂甙的物質(zhì),可以降低血液中膽固醇的含量。
生姜:含有一種含油樹脂,具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
大蒜:含揮發(fā)性激素,可消除積存在血管中的脂肪,具有明顯的降脂作用。
大蒜:在降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞方面有良好的作用。
茄子:含有較多的維生素P,能增加毛細(xì)血管的彈性,對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬經(jīng)及腦溢血有一定的作用。
木耳:能降低血液中的膽固醇,可減肥和抗癌。
燕麥:具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用,常食可防動(dòng)脈粥樣硬化。
紅薯:可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質(zhì),可保持動(dòng)脈血管的彈性。
山楂:具有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌,增大心臟收縮幅度及冠狀動(dòng)脈血流量的作用,還能降低血清中的膽固醇。
茶葉:有提神、強(qiáng)心、利尿、消膩和降脂之功。
海魚:有降血脂的功效。臨床研究表明,多食魚者其血漿脂質(zhì)降低。有預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病的作用。
蜜橘:多吃可以提高肝臟的解毒能力,加速膽固醇的轉(zhuǎn)化,降低血清膽固醇和血脂的含量。
三七:散瘀止血,消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛,包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動(dòng)脈粥硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。
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