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老年斑，即脂溢性角化，是老年人皮膚上出現(xiàn)的一種脂褐質(zhì)色素斑塊。老年斑傳遞的是內(nèi)臟老化的信號，是人體衰老的形態(tài)學標志，過量的自由基是導致衰老的“罪魁禍首”。

牛奶，營養(yǎng)價值非常高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣、磷、維生素A、維生素B族等多種營養(yǎng)成分。但其中除維生素A具有一定的抗氧化作用外，幾乎不含其他抗氧化物質(zhì)，因此用牛奶洗臉防治老年斑的說法沒有科學依據(jù)。不過牛奶中所含的乳清蛋白、脂肪以及B族維生素對護膚、防皺還是有一定效果的。

果皮中雖含有黃酮，多酚類抗氧化物質(zhì)，但通過榨成泥來敷臉的方法亦不推薦。原因有二：一是敷臉的方法是希望借助皮膚來收到對抗氧化物質(zhì)的更好吸收效果，但吸收率究竟能有多少未見有專業(yè)報道，而且滲透性只能停留在皮膚表面;二是果皮中含有酸性物質(zhì)，用它敷臉后如果未清洗干凈，還容易造成皮膚的損傷。與其依賴效果并不確定的皮膚吸收，還不如踏踏實實的信任我們的胃腸道，吃水果時連皮一起吃即可保證攝入其中的抗氧化物質(zhì)。

因此，要想真正防治老年斑，呵護您的肌膚，應該做好整個機體的抗氧化。一般來說，人體內(nèi)含有抗氧化劑和抗氧化酶兩大類抗氧化物質(zhì)?？寡趸甘堑鞍踪|(zhì)，主要靠人體自身合成，如谷胱甘肽、超氧化物歧化酶等。而維生素E、維生素C、β胡蘿卜素等，都屬于抗氧化劑。換個角度說，凡是富含這些物質(zhì)的食物，都可以被稱作是抗氧化食物。體內(nèi)的抗氧化劑主要就是從食物中攝取，多吃抗氧化食物可以提高機體的抗氧化能力，從而增強機體抗病能力、延緩衰老?？寡趸镔|(zhì)在一些蔬菜水果中含量較豐富，比如黃酮類、茶多酚、花青素、番茄紅素、類胡蘿卜素、維生素C等物質(zhì)，都具有抗氧化能力。經(jīng)常吃一些富含此類物質(zhì)的食物，對人體的好處顯而易見。

最后向大家推薦幾種常見的抗氧化水果及蔬菜：藍莓、葡萄、獼猴桃、檸檬、櫻桃;西紅柿、胡蘿卜、茄子、南瓜、黃柿子椒。希望大家都能“保鮮身體”防氧化。