如何吃肉
發(fā)布時間：2018-05-2156837次瀏覽
肉類包括畜肉(包括豬、牛、羊等)、禽肉類(包括雞、鴨、鵝、火雞)和魚肉類(包括各種魚和海鮮)是一類營養(yǎng)價值很高的食物，是優(yōu)質蛋白、微量元素和多種維生素的重要來源，也是平衡膳食的重要組成部分，應適量常吃。
魚類(和大部分海鮮)的脂肪組成很特別，含有較多的多不飽和脂肪酸，尤其是DHA和EPA幾乎是魚類(和大部分海鮮)的“專利”，對預防成年人血脂異常和心腦血管疾病有一定作用，對嬰幼兒神經系統發(fā)育也很重要。故作為肉類的首選，推薦平均每天食用50~100克(即每周7兩~1.4斤，通常意味著每周吃2~4次)。
禽類含有脂肪比較少，且其不飽和脂肪酸比例較高，脂肪酸組成優(yōu)于畜類脂肪。不過受養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平較低所限，禽類中激素、抗菌素殘留問題通常比畜類嚴重。
畜類因其肌色鮮紅故有“紅肉”之稱，其所含鐵等微量元素是其他食物難以代替的，但其中含有較多飽和脂肪酸，后者對健康有害。所以畜類宜選用瘦肉，盡量減少肥肉，避免葷油。建議平均每天攝入畜禽肉類(合計)50~75克(注意，此數值比魚類低)。
總之，普通成年人平均每天應攝入100~175克(大約2~4兩)肉類，其中魚類要超過一半，畜禽類要少于一半。實際上，相當一部分城市(和多數農村)居民平均吃的肉還沒有達到上述標準，應適量增加。
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酒后能喝藿香正氣水嗎
酒后短時間內是不宜喝藿香正氣水的，因為藿香正氣水當中也含有一定量的酒精，如果飲酒后馬上喝藿香正氣水，有可能會導致酒精攝入過多，加重醉酒的癥狀，甚至還有可能會引起酒精中毒。藿香正氣水是一種中成藥，主要用于治療風寒感冒和暑熱病，疾病期間也是不宜飲酒的，否則有可能加重病情。需要提醒的是在服用頭孢菌素類或者是甲硝唑等藥物之后，也是嚴禁服用藿香正氣水的，否則有可能導致雙硫侖樣反應發(fā)生，嚴重時還有可能會導致休克，危及患者的生命安全。
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喝完咖啡喝酒會怎么樣
咖啡因可以使中樞興奮，引發(fā)一些失眠等癥狀。有的人喝完酒會特別興奮，而有的人喝酒之后會昏睡，所以這兩者一起喝的效果是因人而異的。但是不建議咖啡和酒一起喝?？Х群途凭紝ξ赣幸欢ǖ拇碳ば裕瑑烧吆嫌每赡軙又匚改c道的不適?？Х纫驎鹦奶涌?，和酒一起服用可能會使這種癥狀加重?？Х纫蛴欣虻淖饔茫绻c酒一起飲用，乙醛在腎臟堆積，可能會造成腎臟損害。所以我們不建議酒精與咖啡一同飲用。
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哪些食物含維生素e最多
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喝什么湯止咳化痰潤肺
在止咳、化痰、潤肺方面，有很多治療的藥物。食療的方法可以選用像冰糖雪梨，還有蘿卜絲湯，還有川貝和梨湯，還有百合、銀耳做的湯都可以。如果患者有癥狀，第一建議患者要積極進行西醫(yī)的診斷和治療，特別是一些檢查的手法，像胸部CT，甚至血液方面的檢查，包括肺功能的檢查，完善了以后，找到了病因以后，做針對性的治療。如果有肺部的腫瘤或者結核都需要做對癥的治療再輔助一些中藥，也可以選擇中藥治療。在生活中也要注意避免一些像過于油膩、辛辣刺激的食物，同時多喝上述的各種湯。
西瓜能不能和蝦一起吃
西瓜和蝦不能一起吃。這兩者一起吃有可能引起身體不適，嚴重了可導致食物中毒。蝦當中含有一定的五價砷類化合物，西瓜當中含有維生素C，這兩者放在一起吃，可能會產生三價砷。當三價砷的含量達到一定的程度便會引起中毒。
孕媽飲食注意什么
女性在懷孕期間，在飲食上是需要特別注意的，不宜食用高脂肪類的食物，也不宜食用高糖類的食物。另外在口感上也要注意，不要吃過咸的食物，要注意膳食的營養(yǎng)平衡，另外在孕期不同時期也要注意飲食是有差別的，在懷孕早期不需要額外的補充營養(yǎng)，而在懷孕后期有需要根據實際情況補充，適當的影響滿足胎兒的正常發(fā)育。
坐月子能不能吃杏鮑菇
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哺乳期能喝紅葡萄酒嗎
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蘋果的營養(yǎng)價值與好處有哪些
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夏天吃冷飲傷身嗎
夏季吃冷飲首先應該注意控制量。吃冷飲會讓人心情愉悅，因為其口感、顏色都會讓人特別高興；但是問題也非常多。第一，吃冷飲會導致孩子食欲不好，因為其中有糖、油脂，熱量比較高，可能會導致孩子不愛吃飯；第二，冷飲顏色十分鮮艷，有多種色素、香精；第三，冷飲在反復凍融的過程中，一定要注意包裝袋是不是完整，如果冰茬特別多，說明經過了反復的化凍，冷飲同樣有保質期；第四，吃冷飲的時候一定要注意控制量，冷飲味甜可口，含有大量的糖，所以想減肥的女孩子，一定要控制量；另外，價格相對貴的冰激凌，其配料要比那些便宜的好很多，其色素和香精的添加也會好很多，甚至沒有。所以食用冷飲要堅持少吃、吃好的原則。
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粥和湯里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里嗎
每天喝水量包括喝湯和粥。每天喝1.5升的水是中國居民膳食指南的推薦。1.5升的水指的是純水，包括溫開水、白開水、礦泉水或者純凈水。但是，在日常飲水的時候，建議將這些不同種類的水搭配著喝，因為如果總是喝純凈水，身體也會容易出現一定的問題，比如水質太軟。總是喝純凈水，也有可能會導致身體缺乏一定的礦物質。所以，在飲水方面，這些情況一定要注意。除了1500毫升的純水之外，其余還有接近1000毫升的水才來源于粥、湯以及豆?jié){等。除此之外，由于身體的代謝，體內還會產生約200到300毫升的水。把這些加起來，一天應該在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水，最好在每天的膳食中，做到干稀搭配，以補充額外的水，才能保證一天2500毫升，也就是2.5升的水。
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芽菜的營養(yǎng)價值
傳統的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中的維C含量非常少，幾乎可以忽略不計；但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，維C含量就變成原來豆子的八倍，具有清熱解毒的作用；不但提高其水分，同時提高水溶性維生素的含量。把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，可以用作炒菜。在綠葉菜不夠豐富的環(huán)境中，用芽菜來臨時替代一部分的蔬菜，也是一個不錯的選擇。另外，芽菜還含有豐富的礦物質。雖然這時候芽菜的礦物質比干豆的量少一些，但是優(yōu)質的蛋白質和礦物質還是同時存在，任何人都可以食用。所以，在日常生活中，建議人們在吃黃豆和綠豆的同時，也要注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。這樣能夠使身體補充更加充足、更加豐富的營養(yǎng)物質，也更有利于身體健康。
過年如何挑選速凍食品
還有幾天就過春節(jié)了，大家都忙著購買年貨。我和家人去了離家附近的一家大型超市，一人推上了一個購物車。人山人海，人來人往的，付費通道類似在火車站檢票口似的那么擁擠。看來年前購物也是個非常需要體力的運動。
冬天吃什么
冬天到了，大家都知道可以多吃肉了，為什么呢？因為冬天的時候我們體表的血液循環(huán)減弱，而內臟的血液循環(huán)增加，所以消化系統功能是非常好的。那么中醫(yī)講春養(yǎng)肝夏養(yǎng)心秋養(yǎng)肺冬養(yǎng)腎，這個腎其實并不是說只有我們兩個腎臟，它還包括生殖系統、免疫系統、泌尿系統，所以在冬天的時候我們可以選擇一些新鮮肉類，牛羊肉都可以，但是不要吃得太多不要吃得太肥膩，可以適當的辛辣一些，但是不建議用太多的干辣椒做特別辣的菜，這樣的話對胃黏膜也是一種損傷。那么這些優(yōu)質蛋白豐富的一些食物可以幫助我們體內合成更多人體自身的蛋白質，也可以幫助我們合成更多的酶類、激素、抗體，所以對于提升免疫力是非常好的。那么，在冬天的時候還有一句話叫做冬吃蘿卜夏吃姜。冬天為什么要多吃蘿卜？因為我們冬天的時候往往會吃過多的肉類，而這些肉類中醫(yī)講他們都是比較溫熱的一些食物，豬、牛、羊肉，那么這些高蛋白的食物如果攝入過多的話，胃腸蠕動比較慢，腸道蠕動慢會導致便秘上火。很多人到冬天的時候便秘上火的情況比較多見，蘿卜有非常好的通氣的作用，膳食纖維的含量高，維生素C還有一些蘿卜硫素，還有一些礦物質含量都是比較豐富的，它可以改善我們上火的癥狀。所以，您冬天適當多選擇豬、牛、羊肉的時候，一定要記著多吃蔬菜、水果、菌藻類的食物，蘑菇，海帶這類的食物都可以適當的多吃。
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