關(guān)于飲酒的權(quán)威建議
發(fā)布時(shí)間：2018-05-2160915次瀏覽
有關(guān)喝酒有利或有害健康的說(shuō)法是很多的，這里列出了一些權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)飲酒量的建議，需要提前說(shuō)明的是，由于不同機(jī)構(gòu)對(duì)各種酒酒精度的估計(jì)不盡相同，給出的建議也有一些差距，但其核心是一致的：飲酒要少不要多。
《中國(guó)居民膳食指南2007》(由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織編寫(xiě))：
“建議成年男性一天飲用酒精量不超過(guò)25克，相當(dāng)于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或高度白酒50克，或38°白酒75克。成年女性一天飲用酒精量不超過(guò)15克。相當(dāng)于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克。孕婦和兒童青少年應(yīng)禁忌飲酒”。
鑒于現(xiàn)在有些人錯(cuò)誤地用喝紅酒的方法預(yù)防心臟病，該指南特意指出：“不建議任何人出于預(yù)防心臟病的考慮開(kāi)始飲酒或頻繁地飲酒”。
《美國(guó)居民膳食指南2005》(由美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布)：
建議飲酒應(yīng)適量，適量的定義是：
普通啤酒：女性每天喝1杯(12盎司或428毫升)，男性每天最多喝2杯。
葡萄酒：女性每天喝1杯(5盎司或178毫升)，男性每天最多喝2杯。
蒸餾烈酒(高度白酒)：女性每天喝1杯(1.5盎司或53毫升)，男性每天最多喝2杯。
為避免人們錯(cuò)誤地理解這些數(shù)量，該指南特意指出：“這個(gè)適量的定義并不是指幾天的平均量，而是指任何一天的飲酒量”。
《中國(guó)高血壓防治指南》2005年修訂版(由衛(wèi)生部心血管病防治研究中心和中國(guó)高血壓聯(lián)盟組織編寫(xiě))：
“如飲酒，建議每日飲酒量應(yīng)為少量，男性飲酒精不超過(guò)30 克，即葡萄酒小于100-150 毫升(2~3 兩)，或啤酒小于250~500 毫升(半斤~1 斤)，或白酒小于25~50 毫升(0.5~1 兩);女性則減半量，孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。WHO 對(duì)酒的新建議是：酒，越少越好?！?/p>
附錄：
1.酒精量的估算方法如下：酒精量(克)=飲酒量(毫升)×酒精含量(%)×0.8(酒精比重)，如一瓶500毫升52度白酒含有的酒精為：500×52%×0.8=208克。每種酒的酒精度數(shù)都可以很容易地在標(biāo)簽上找到?！摴絹?lái)自《酒精性肝病診療指南》(中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)分會(huì)脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組2006年發(fā)布)
2.什么叫“大量飲酒”?
“大量飲酒”指男性每日折含酒精(乙醇)量>60克或每周酒精攝入量>420克;女性每日酒精攝入量>40克或每周酒精攝入量>280 克?！秮喬貐^(qū)非酒精性脂肪性肝病診斷與治療共識(shí)》(“亞太地區(qū)非酒精性脂肪肝工作組”2006年11月發(fā)布)
3.什么叫“少量飲酒”?
“少量飲酒”是指男性每日飲用酒精
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肺部手術(shù)后吃什么補(bǔ)得比較快
肺部手術(shù)之后，在可以吃食物的時(shí)候，可以多吃一些含蛋白質(zhì)含量高的食物，可以增強(qiáng)患者的體質(zhì)，加快病情的恢復(fù)。但是手術(shù)之后的患者，還應(yīng)該遵從以下的飲食原則：當(dāng)患者剛做完肺部手術(shù)之后，因?yàn)槲改c道的功能受到影響，所以前一到兩天的時(shí)候，患者應(yīng)該吃比較容易消化且易吸收的食物，比如各種谷物熬成的粥、藕粉、面條以及各種新鮮蔬菜等。這些都是富含膳食纖維的食物，患者在吃了富含膳食纖維的食物之后，就可以促進(jìn)患者胃腸道功能的恢復(fù)。只有胃腸道的功能恢復(fù)好了之后，患者的身體素質(zhì)才會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。當(dāng)患者的體質(zhì)增強(qiáng)之后，患者就可以在術(shù)后3天左右的時(shí)間，開(kāi)始補(bǔ)充富含高蛋白質(zhì)、高能量、高熱量的食物，比如瘦肉、魚(yú)肉、蝦肉、羊肉以及各種豆制品，同時(shí)搭配各種新鮮的水果和蔬菜，就可以很好地幫助患者增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)患者的傷口愈合。手術(shù)之后不僅要從飲食上來(lái)改善，還需要患者盡量的早點(diǎn)下地，盡量的做一些功能性鍛煉。同時(shí)患者的心情也很重要，一定要保證愉快的心情，保證充足的睡眠，避免過(guò)度的勞累。只有飲食、運(yùn)動(dòng)、心情三方面全面的調(diào)整，才能夠加速患者的術(shù)后的恢復(fù)。缺一方面的治療，往往會(huì)導(dǎo)致患者的恢復(fù)減慢，甚至?xí)?dǎo)致一些并發(fā)癥的發(fā)生，所以在肺部手術(shù)之后，護(hù)理工作是非常重要的。
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月經(jīng)期能喝祛濕茶嗎
月經(jīng)期間能喝祛濕茶。首先月經(jīng)期間和平常屬于一個(gè)人正常生理現(xiàn)象沒(méi)有很大區(qū)別，其實(shí)所謂祛濕茶在中醫(yī)里面不外乎茯苓、白術(shù)、薏仁、蒼術(shù)、藿香、佩蘭等一些藥，這些藥對(duì)于人體沒(méi)有很大副作用。月經(jīng)期間人體跟濕氣的影響并不是很大，也就是濕氣并不會(huì)影響人體月經(jīng)，如果人體濕氣偏弱水分偏弱，對(duì)月經(jīng)影響也不是很大，月經(jīng)來(lái)源主要是人體氣血充足，腎氣充足，而是否去濕對(duì)人的氣血和腎氣影響不是很大，所以平常喝一些祛濕茶對(duì)人體影響不大，有利于健康。所以平時(shí)有時(shí)間可用薏米、紅棗、黑豆等榨汁，榨豆?jié){喝沒(méi)有問(wèn)題。
生西紅柿功效和作用
生西紅柿對(duì)人的健康能夠起到很好的保健以及預(yù)防作用。首先生西紅柿里面含有番茄素能夠起到抗靜脈血栓作用，對(duì)于老年慢性病的老年人或者是有冠心病、心血管疾病的人群，每天吃一個(gè)生西紅柿，能夠起到軟化血管、保護(hù)心臟以及保護(hù)血管作用，早上喝一杯西紅柿汁能夠預(yù)防血栓。其次，生西紅柿具有健脾開(kāi)胃、消食導(dǎo)滯、調(diào)理腸胃的作用，生西紅柿里面有很高的維生素B12以及蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到抗大腸桿菌作用，可以治療預(yù)防急性腸梗阻，并且對(duì)沙門(mén)氏桿菌引起的消化道疾病有很好的預(yù)防和治療作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能夠阻擋自由基對(duì)身體的損害，使血管里面的雜質(zhì)膽固醇物質(zhì)能夠很快代謝，防止血管堵塞，促進(jìn)血液代謝。西紅柿還具有防止腫瘤的發(fā)生，特別是對(duì)男性前列腺癌有很好的抑制作用。脾胃功能強(qiáng)健的人可以通過(guò)經(jīng)常吃生西紅柿，但是要注意講究衛(wèi)生，一定要清洗干凈，以免導(dǎo)致腸道細(xì)菌失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉、腹脹問(wèn)題。如果是脾胃虛寒的人，不建議常吃生西紅柿，本身脾胃功能就差，吃生西紅柿?xí)又仄⑽腹δ艿呢?fù)擔(dān)，導(dǎo)致急性腸炎、細(xì)菌性痢疾等疾病發(fā)生。在炎熱的夏天可以吃生西紅柿，對(duì)女性起到美容養(yǎng)顏，促進(jìn)皮膚代謝的作用。
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含維生素b的水果有哪些
含有維生素B的水果有很多種，如蘋(píng)果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、檸檬、獼猴桃、葡萄、火龍果、哈密瓜、藍(lán)莓等。此外很多種蔬菜亦含有豐富的維生素B，如胡蘿卜、西蘭花、茄子等。維生素B族是人體所需的重要的維生素，維生素B族缺乏的情況下，容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、厭食、腳氣病以及神經(jīng)損傷等病癥。從飲食當(dāng)中可以攝取足夠量的維生素B族，若維生素B族缺乏，在食用時(shí)除日常補(bǔ)充以外，建議食用最低量。要用于治療疾病，最好是咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生。臨床上有很多維生素B族類(lèi)的保健品和治療藥品，要遵醫(yī)囑服用。
為了減肥晚上不吃飯好嗎
減肥過(guò)程當(dāng)中，也應(yīng)當(dāng)吃晚飯，但是可以少吃一些，不吃晚飯是不可取的。因?yàn)橐话阍缟?-9點(diǎn)之間可能吃早餐，中午11-14點(diǎn)應(yīng)該吃午餐，正常的晚餐時(shí)間大概在17-20點(diǎn)。那么，這樣看來(lái)，如果沒(méi)有晚餐，就算中午吃了很多很多，午餐消化吸收大約在傍晚18點(diǎn)就完成了。那就等于說(shuō)，到第二天的早上早餐之前，我們至少10個(gè)小時(shí)處于空腹?fàn)顟B(tài)。如果剛好這一天中午胃口不是很好，吃得也不多，所以下午15點(diǎn)胃里的食物就消化得差不多了，這樣的話，我們的身體就將有14個(gè)小時(shí)屬于空腹?fàn)顟B(tài)。這么長(zhǎng)時(shí)間的空腹，雖然可以使機(jī)體為了得到更多的能量供給生命活動(dòng)而開(kāi)始消耗體內(nèi)的積蓄的能量，來(lái)提供機(jī)體正常的生命活動(dòng)。但是我們的機(jī)體也就從而主動(dòng)進(jìn)入饑餓狀態(tài)。在饑餓狀態(tài)下，一旦有食物攝入，其熱量將更容易也更充分地被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，并且容易降低人體的基礎(chǔ)代謝率。反而不利于減肥。再者，空腹的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，對(duì)胃腸粘膜也有損傷，容易發(fā)生疾病。
放屁是在排毒嗎
放屁跟排毒不是一回事，是兩個(gè)概念。放屁就是我們說(shuō)的排氣，它跟排毒還是兩個(gè)概念，因?yàn)轶w內(nèi)排出來(lái)的氣的主要的成分是氫氣、二氧化碳還有甲烷。氣是由于吃進(jìn)去的食物在腸道的這些細(xì)菌的作用下分解以后，產(chǎn)生的這種氣體，積攢在腸道內(nèi)，到一定程度以后，氣壓達(dá)到一定程度，它就會(huì)被排出到體外來(lái)，所以它是食物消化代謝以后的一些產(chǎn)物，如果在吃過(guò)多的食物或者是吃一些容易造成排氣的食物，比如說(shuō)豆類(lèi)、肉類(lèi)等，可能會(huì)出現(xiàn)排氣增多的這些表現(xiàn)，但是這跟俗稱(chēng)的這種排毒還是兩個(gè)概念，這種氣體它是體內(nèi)產(chǎn)生，就是因?yàn)榉纸馐澄镆院螽a(chǎn)生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起，到一定的壓力通過(guò)腸道排出。
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黨參能泡水喝嗎
黨參是中藥常用的一味藥材，能夠補(bǔ)肺氣和補(bǔ)脾氣。黨參常規(guī)的使用方法是煎湯使用，也可以做成藥膳。比如在煲排骨湯、羊肉湯的時(shí)候，可以切一些黨參放進(jìn)去。在日常生活中，黨參的薄片，也可以砌茶。但是一定要用滾燙的開(kāi)水沏，浸泡20分鐘，把它的有效成分沏透、發(fā)揮出來(lái)，再使用。再次喝的時(shí)候，也一定要用滾燙的開(kāi)水反復(fù)沏泡。亞健康的人群，如果肺脾氣虛的癥狀并不嚴(yán)重，只是出于預(yù)防、保健的目的，是可以用黨參代茶飲。忌使用鐵杯?？梢杂么杀蛘卟ＡП?。
骨膠原的作用
骨膠原的作用有很多，可以消除關(guān)節(jié)腫痛、延緩骨質(zhì)疏松、改善皮膚和營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)指甲，對(duì)各個(gè)年齡階層的人都有很大的好處。除了直接服用骨膠原蛋白以外，還可以通過(guò)食物補(bǔ)充骨膠原，例如豬蹄、花膠，但是這些食物都不適宜吃太多。
01:45
坐月子吃烏雞蛋好嗎
不管是在坐月子中吃普通的雞蛋還是烏雞蛋都可以。烏雞蛋實(shí)際上和普通雞蛋的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)差不太多，沒(méi)有什么太明顯的差異。在哺乳期里或者是在產(chǎn)褥期里，最好是食用新鮮、生產(chǎn)期短，來(lái)源清潔的雞蛋。坐月子還是要注意飲食的合理搭配，坐月子講究的是營(yíng)養(yǎng)的均衡，飲食的合理搭配，只有營(yíng)養(yǎng)均衡，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)全面，產(chǎn)婦也才會(huì)獲得更加全面的營(yíng)養(yǎng)，寶寶也才會(huì)有更加有營(yíng)養(yǎng)的母乳可以食用。
花生米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么
花生米是指花生殼里面的仁，是花生的種子，其中含有維生素、氨基酸、鈣、膳食纖維、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量高，可以適量食用。
高麗參的副作用
相信大家都知道高麗參是人參的一種，而這種東西對(duì)于身體比較虛弱的朋友來(lái)說(shuō)，是一種特別好的補(bǔ)品。當(dāng)然它對(duì)人體作用也是很大的，所以大家只知道它對(duì)人體有好處卻不知道它也是會(huì)對(duì)大家有壞處的。那么高麗參的副作用都有哪些?
可以喝隔夜的花茶或參茶嗎
隔夜的茶不建議喝，包括花茶和參茶。如果天氣比較熱，隔夜的茶放著不動(dòng)，在此過(guò)程中如果保存不當(dāng)，會(huì)發(fā)生霉變，在看不到的過(guò)程中會(huì)起變化；在第二天喝的時(shí)候口感也不好，會(huì)掉進(jìn)很多灰塵。如果蓋上蓋子，天熱時(shí)也會(huì)有一些微生物的產(chǎn)生。其實(shí)并非隔夜的茶完全不能喝，要看天氣，比如冬天或者比較涼爽的季節(jié)，晚上沏的茶沒(méi)喝完，第二天可以喝一些；如果天氣特別熱，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶師進(jìn)行調(diào)配，其中有很多其他物質(zhì)。這樣的茶更是不能夠久放，最好早晨沖完以后當(dāng)天或者盡量在短時(shí)間之內(nèi)喝完，不要放在第二天。
02:23
蔬菜的健康吃法有哪些
蔬菜生吃的好處是維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)遭到破壞；蔬菜熟吃可以起到軟化、殺菌的作用，蔬菜熟吃也適合#脾胃不和#的人士。蔬菜熟吃還是生吃主要涉及以下三點(diǎn)：第一，看品種。第二，看口味。第三，看其營(yíng)養(yǎng)吸收。對(duì)于老年人和孩子這類(lèi)的人群來(lái)講，蔬菜經(jīng)過(guò)加工制作以后，會(huì)變得軟化，有利于腸胃的消化、吸收。而且經(jīng)過(guò)加工制作的蔬菜，在口感上也會(huì)比較軟。因此，蔬菜可以做熟吃。其次像土豆，還有一些含淀粉比較高的蔬菜無(wú)法生吃；比如菠菜的草酸含量比較高，在烹調(diào)的時(shí)候，需要通過(guò)焯水，來(lái)去掉菠菜中的草酸。有一點(diǎn)最關(guān)鍵的是，每天都必須要吃蔬菜，而且吃蔬菜的量一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對(duì)人類(lèi)有許多好處，要多多食用蔬菜。
坐月子能不能吃苤藍(lán)
苤藍(lán)是甘藍(lán)的一種，學(xué)名叫球莖甘藍(lán)。苤藍(lán)是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來(lái)清蒸當(dāng)作小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高，一杯煮熟的苤藍(lán)含有“每日建議攝取量”的1.5倍。它還含大量的鉀，而維生素E的含量也超過(guò)“每日建議攝取量”的10％。坐月子吃苤藍(lán)的好處：
尿比重下降患者的飲食療法
尿比重測(cè)量用于估計(jì)腎臟的濃縮功能，但精確度差，受影響因素多。其測(cè)定值僅供參考。尿比重降低見(jiàn)于尿崩癥，慢性腎炎等。
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