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運(yùn)動(dòng)員可以喝咖啡嗎

發(fā)布時(shí)間:2018-05-1557393次瀏覽

在競(jìng)技體育中,咖啡因?qū)儆诒粐?yán)格控制使用的藥物,這是因?yàn)榭Х纫蚓哂袕?qiáng)力作用,可以提高耐力能力和運(yùn)動(dòng)成績(jī)??Х纫蚴菄?guó)際奧委會(huì)(IOC)明確禁止使用的興奮劑。 國(guó)際奧委會(huì)(IOC)規(guī)定,當(dāng)尿中咖啡因濃度大于12微克/毫升(該數(shù)字來(lái)自學(xué)術(shù)著作《運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)百科全書(shū)第七卷》人民體育出版社2005年出版,未向IOC相關(guān)委員會(huì)核實(shí))時(shí),即被認(rèn)定為非法(即“藥檢陽(yáng)性”)。

眾所周知,咖啡(還有很多飲料)含有咖啡因,而且咖啡中咖啡因的含量還是比較高的。根據(jù)《香港明報(bào)》2006年組織的檢測(cè),市場(chǎng)上一杯普通中杯(250~280毫升)裝即磨咖啡,含有150至200毫克咖啡因。不同種類(lèi)的咖啡之咖啡因含量差異較大,根據(jù)明報(bào)的檢測(cè),星巴克(Starbucks)咖啡的咖啡因含量比較高。

接下來(lái)的問(wèn)題是,喝多少(杯咖啡)就會(huì)使尿中咖啡因濃度大于12微克/毫升(即藥檢陽(yáng)性)?根據(jù)《運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)百科全書(shū)第七卷》提供的報(bào)告:實(shí)驗(yàn)室的研究顯示,運(yùn)動(dòng)前服用3~13毫克/公斤體重的咖啡因,在長(zhǎng)時(shí)間跑步和自行車(chē)運(yùn)動(dòng)中都可使耐力增加,其中當(dāng)咖啡因劑量為5~6毫克/公斤體重時(shí)可獲得明顯效果;小于9毫克/公斤體重的咖啡因一般不會(huì)使尿中咖啡因濃度大于12微克/毫升(即藥檢陽(yáng)性)。我們以70公斤體重的運(yùn)動(dòng)員為例計(jì)算一下,運(yùn)動(dòng)前喝210(70*3=210)毫克以上的咖啡因才會(huì)使耐力增加,這大概相當(dāng)于咖啡一中杯多一點(diǎn)(或300毫升);要想獲得最佳效果,大致可喝2中杯咖啡;運(yùn)動(dòng)前喝咖啡超過(guò)630(70*9=630)毫克咖啡因時(shí),即相當(dāng)于喝咖啡3~4中杯(或1000毫升)以上時(shí),才會(huì)導(dǎo)致藥檢陽(yáng)性。

需要說(shuō)明的是,因?yàn)轶w重不同、咖啡中咖啡因含量也有很大差異,個(gè)人代謝咖啡因的能力也不完全一樣。所以以上數(shù)字只是謹(jǐn)慎的推測(cè),供參考。通過(guò)這些數(shù)字我們可以發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)員比賽前喝一二杯(中杯)咖啡既能提高耐力能力,一般又不會(huì)導(dǎo)致藥檢陽(yáng)性。事實(shí)上,只有相當(dāng)少的運(yùn)動(dòng)員在藥檢中被查出服用過(guò)量的咖啡因,且?guī)缀醵疾皇且驗(yàn)楹瓤Х人?,而是運(yùn)動(dòng)員有意服用了咖啡因膠囊、片劑或栓劑。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:23

2021-12-30

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:16

2021-11-05

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:13

2021-06-25

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山藥和胡蘿卜能一起吃嗎
山藥和胡蘿卜可以放在一起食用,兩種食材可以烹調(diào)使用,也可一起煮食、蒸食食用。山藥具有藥食同源作用,能健脾補(bǔ)氣、益氣開(kāi)胃、補(bǔ)腎氣、利濕,有很高的脂蛋白。胡蘿卜含有高的胡蘿卜素,可以補(bǔ)充體內(nèi)維生素。嬰幼兒易發(fā)生大便干燥等病癥,山藥和胡蘿卜一起食用可健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益脾氣、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。山藥和胡蘿卜一起煮粥喝有利于兒童消化,減少積食發(fā)生。一起蒸熟后食用能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,減少患病,山藥和胡蘿卜一起食用不會(huì)影響兒童的口感,烹調(diào)好了是一組很好的營(yíng)養(yǎng)餐。
牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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吃豬皮能長(zhǎng)肥嗎
吃豬皮一定能長(zhǎng)肥,因?yàn)樨i皮熱量很高,每100克含365千卡熱量。而且豬皮脂肪也很高,主要在皮里和肉外。豬皮也含有一些營(yíng)養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)或#脂溶性維生素#。豬皮之所以受歡迎,是因?yàn)橛胸i皮的介入會(huì)讓菜的口感更好,豬皮的韌性,讓人有很好的食欲。如果真的想吃豬皮,可以把皮里邊的脂肪刮掉以后再吃,吃的過(guò)程中也要搭配一些粗雜糧或蔬菜,注意葷素搭配和粗細(xì)搭配。
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放屁是在排毒嗎
放屁跟排毒不是一回事,是兩個(gè)概念。放屁就是我們說(shuō)的排氣,它跟排毒還是兩個(gè)概念,因?yàn)轶w內(nèi)排出來(lái)的氣的主要的成分是氫氣、二氧化碳還有甲烷。氣是由于吃進(jìn)去的食物在腸道的這些細(xì)菌的作用下分解以后,產(chǎn)生的這種氣體,積攢在腸道內(nèi),到一定程度以后,氣壓達(dá)到一定程度,它就會(huì)被排出到體外來(lái),所以它是食物消化代謝以后的一些產(chǎn)物,如果在吃過(guò)多的食物或者是吃一些容易造成排氣的食物,比如說(shuō)豆類(lèi)、肉類(lèi)等,可能會(huì)出現(xiàn)排氣增多的這些表現(xiàn),但是這跟俗稱(chēng)的這種排毒還是兩個(gè)概念,這種氣體它是體內(nèi)產(chǎn)生,就是因?yàn)榉纸馐澄镆院螽a(chǎn)生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起,到一定的壓力通過(guò)腸道排出。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:26

2019-10-12

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孕婦能吃巧克力嗎
孕婦是可以吃一些巧克力,尤其在分娩的過(guò)程中,一般都建議吃一些巧克力,巧克力除了糖分之外,還有豐富的卵磷脂,這些卵磷脂對(duì)小孩神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育是有好處的。但是一定不能多吃巧克力,尤其懷孕的時(shí)候,因?yàn)榍煽肆€是以糖分為主要的,糖分吃多了會(huì)導(dǎo)致媽媽的血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。在分娩期生孩子的過(guò)程中,建議多吃點(diǎn)巧克力,它可以補(bǔ)充媽媽的體能、補(bǔ)充能量,并且讓媽媽保持一種興奮的生孩子的狀態(tài)。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15

2019-09-10

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南瓜子能提供豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì),碳水化合物以及維生素、礦物質(zhì)等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,還可以健腦。另外,南瓜子還有很多的藥效,在中醫(yī)里,南瓜子也是會(huì)引入藥的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的過(guò)程當(dāng)中,第一,要保護(hù)牙齒。因?yàn)轭l繁的食用這種食物,不利于牙齒清潔。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通過(guò)大量鹽分加工,鹽水煮或者鹽焗,食入大量的鹽分不利于孕婦身體恢復(fù)。所以,如果是為了保證大便的通暢,或者是為了保證一些蛋白質(zhì)的攝入,完全可以食用南瓜子。
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