喝水療法能治高血壓嗎
家庭保健報2008年9月3日刊發(fā)文章《專家指出:高血壓患者采用喝水療法可有效控壓》。文中先是介紹了一個老人用喝水降血壓的經(jīng)驗,具體做法如下:
◆每天早晨起床時,喝一杯溫開水,以利于促進胃腸的蠕動,排出宿便。
◆早晨外出鍛煉回家后,喝一杯水,以補充運動中流失的水分。
◆下午,每過一個小時就適當(dāng)喝點水。
◆沐浴前喝一杯水,因為沐浴時體溫的升高能促進排汗,排出體內(nèi)的廢物。
◆沐浴后再喝一點水,補充身體流失的水分。
◆睡前喝一點水,有助于清除體內(nèi)的毒素。
老人總結(jié)道,主動喝水、改善飲食、積極運動,再配合一定的藥物治療,使我的血壓近年來一直控制得很好。
奇怪的是,編輯根本沒理會“一定的藥物治療”(那是眾所周知的),就直接得出結(jié)論“喝水療法可有效控制血壓”(這比較吸引人眼球)。尤其讓我難以理解的是,點評的專家(署名還是上海交通大學(xué)附屬某醫(yī)院營養(yǎng)科主任)居然說出這樣一段語焉不詳?shù)脑挕昂侠硌a充水分,對于高血壓患者來說尤為重要。因為水分攝入過少會導(dǎo)致血容量不足、血液濃縮、血液黏稠度增高,容易誘發(fā)腦血栓的形成。......每天喝2500~3000毫升水為宜”。
眾所周知,利尿藥(把水排掉)是治療高血壓的基礎(chǔ)用藥之一,這是因為血壓高低與血容量有關(guān)。打個比方,水管里自來水的壓力就與整個水容量有關(guān),當(dāng)下班后家家戶戶做飯都放水時,因為水容量下降,導(dǎo)致管網(wǎng)內(nèi)壓力不足,你會發(fā)現(xiàn)自家水流變小;如果半夜十分,大家都不用水時,水容量充足,打開水龍頭你會發(fā)現(xiàn)壓力很大,水流很猛。血管里的血壓也是一樣的,當(dāng)血容量增加時,血壓就會升高;反之,當(dāng)血容量下降時,血壓就會下降(最嚴(yán)重的情況是休克)。這就是利尿藥能治高血壓的基礎(chǔ)。由此不難理解,大量喝水使血容量增加,是不可能降血壓的,反倒有可能使血壓升高。實際上,對低血壓的患者,醫(yī)生或營養(yǎng)師才經(jīng)常建議多喝水(鹽水更好)。
因此,無論如何大量喝水是不能降血壓的,尤其是該專家建議的“每天喝2500~3000毫升水”與中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南2007》中的建議(每天喝1200毫升水)明顯不一致。再說,這個老人血壓控制得好很可能只是降壓藥物的作用,沒理由用多喝水來解釋。再退一步講,就算他真的是因為喝水降低了血壓,這也只是個案,稍具醫(yī)學(xué)專業(yè)素養(yǎng)的人都知道,我們不能根據(jù)個案就下結(jié)論,就推廣,至少要有初步的流行病學(xué)調(diào)查或者臨床實驗。在這篇報道中,我們看不到一絲一毫嚴(yán)謹?shù)臇|西。把喝水療法當(dāng)作治療高血壓的方法來宣傳,很容易被老百姓接受(不知道為什么,很多人寧愿相信靠不住土辦法,也不愿意相信正規(guī)藥的作用),果真如此,貽害匪淺啊。當(dāng)然,還有一個最大的可能是該文編輯錯誤地理解了營養(yǎng)科主任的意思——我自己的觀點就時常被采訪我的記者斷章取義,有時候還是非常嚴(yán)重的斷章取義,比如大連當(dāng)?shù)亍缎律虉蟆返挠浾呔驮?jīng)在文章中寫道:“王興國副教授說,雞的營養(yǎng)是一定的,它產(chǎn)的蛋越少,蛋中的營養(yǎng)就越多”(記者的本意是要寫農(nóng)家雞蛋更有營養(yǎng))——我向毛主席保證,這絕對不是我的意思,呵呵。
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