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冬天為何要吃蘿卜

發(fā)布時(shí)間:2018-05-1471323次瀏覽

冬天氣候寒冷,人體皮膚腠理處于收縮關(guān)閉狀態(tài),易致體內(nèi)陽氣相對(duì)亢盛。同時(shí),由于人們戶外活動(dòng)減少,出汗散熱的機(jī)會(huì)減少,而且往往還會(huì)因冷進(jìn)食火鍋、燒烤等熱性食物,這樣反而容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)濕熱偏盛的現(xiàn)象。此時(shí),涼性的蘿卜不僅可以消散內(nèi)熱,還有下氣寬中,消積導(dǎo)滯等作用。

冬天應(yīng)吃哪種蘿卜?

蘿卜品種繁多,如白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等,以下為大家講解各種胡蘿卜的妙用,大家可以根據(jù)自己的情況合理選擇食用種類。

1、胡蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜可以補(bǔ)中氣、健腸胃、壯元陽、安五臟。男性朋友在冬季適當(dāng)食用胡蘿卜,能起到強(qiáng)健身體、提神抗疲勞的妙用。

 2、白蘿卜

白蘿卜性清涼,有潤肺止咳之功效,冬季多有肺熱痰多的癥狀,適量地吃一些白蘿卜,有助于提高身體健康水平。此外,有研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有有效的抗癌成分。

 3、青蘿卜

青蘿卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效。另外,青蘿卜中的精纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。經(jīng)常食用青蘿卜還可以降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等多種疾病。

4、水蘿卜解酒消食

水蘿卜為萊菔的新鮮根,具有很好的利尿功能,利于解酒。另外,水蘿卜還具有消食、順氣、醒目等功效。

 冬季吃蘿卜的一些注意事項(xiàng)

白蘿卜的維生素C含量極高,對(duì)人體健康非常有益,但是一旦和胡蘿卜、胡瓜、南瓜等含有抗壞血酸或類抗壞血酸的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),維生素C會(huì)消失殆盡。因此,應(yīng)避免這類的配合烹調(diào),或加一些食用醋,抗壞血酸的作用就會(huì)急速減弱。另外,西紅柿、茄子等也含有阻止這種破壞作用的物質(zhì)。

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早上空腹吃蘋果好嗎
早上空腹吃蘋果好不好,因人而異,與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。如果沒有出現(xiàn)不適,早上空腹可以吃蘋果。蘋果是一種低熱量食物,是人們經(jīng)常食用、喜歡的水果之一,其營養(yǎng)成分容易被人體吸收。蘋果的果實(shí)性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,包括糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維等。早上空腹吃蘋果,有潤腸通便的作用,可以緩解便秘。但本身存在消化功能障礙的人,避免早上空腹吃蘋果,容易刺激胃黏膜,出現(xiàn)胃酸、腹脹等癥狀。雖然蘋果含有豐富的營養(yǎng),但也要在合適的時(shí)候食用才能發(fā)揮其最大價(jià)值。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講,上午是人體脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候,這時(shí)候吃蘋果更有利于吸收。還要注意不要飯后馬上吃蘋果,否則不利于消化,應(yīng)該飯前或飯后半小時(shí)再吃。
語音時(shí)長 01:36

2022-08-01

18263次收聽

02:22
月經(jīng)期能喝當(dāng)歸黃芪水嗎
看人體的體質(zhì)如何。首先當(dāng)歸黃芪是益氣補(bǔ)血的,如果是氣虛血瘀型體質(zhì),非常適合用當(dāng)歸黃芪水,但是還有一些人屬于體內(nèi)燥熱,會(huì)引起月經(jīng)量非常大,出血量很多,黃芪補(bǔ)氣會(huì)一樣加重這種燥熱狀態(tài),會(huì)引起月經(jīng)量更加大,不適合用當(dāng)歸黃芪水。如何判斷是屬于氣虛血瘀還是燥熱型的,就看患者是否疲軟無力,是否容易暴躁,容易暴怒等,如果容易失眠,臉上長痘痘,月經(jīng)量很大,就不適合用黃芪。如果屬于體質(zhì)比較虛弱,平時(shí)月經(jīng)量偏少、畏寒、畏冷、氣虛乏力,可能是氣虛血瘀型,可用當(dāng)歸黃芪水,讓身體能更舒適度過生理期。
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女性和膠原蛋白是天生的一對(duì)搭檔,很多女性對(duì)于膠原蛋白非常重視。因?yàn)槟z原蛋白和我們皮膚的彈性有非常大的關(guān)聯(lián)。如果說皮膚是一張席夢(mèng)思床墊,膠原蛋白就是里面的彈簧,它不僅支撐起皮膚,而且還會(huì)鎖住更多的水分,讓皮膚顯得非常水潤。但是膠原蛋白并不只有皮膚里面含有,在血管、肌腱、韌帶這些組織里面含量都比較高,甚至骨骼里面也含有豐富的骨膠原蛋白。如果體內(nèi)的膠原蛋白嚴(yán)重缺乏,人完全就處于病態(tài),除了皮膚松弛、皺紋多,另外頭發(fā)容易斷,血管特別脆,骨骼也比較酥脆,特別容易患骨質(zhì)疏松,摔一跤骨頭就會(huì)斷了很多,對(duì)于一些高齡的老年人,往往就會(huì)容易出現(xiàn)這樣的一些問題。原因不是你的膠原蛋白攝入的低,而是你的蛋白質(zhì)攝入的太少了。比如說很多年輕的女孩兒,在快速減肥的時(shí)候,很多人只是吃菜、吃水果,而且堅(jiān)持時(shí)間比較長。這種情況除了免疫力會(huì)下降,皮膚會(huì)松弛,骨骼的強(qiáng)度、血管的彈性都會(huì)變差。但是想要讓體內(nèi)有更多的膠原蛋白,并不是多吃豬皮、雞爪或者是豬蹄就行了,因?yàn)檫@一類膠原蛋白含量比較高的食物,它的蛋白質(zhì)主要是一些不完全蛋白,進(jìn)入到體內(nèi)以后,如果不能和其他的一些食物,比如說雞蛋、豆腐、瘦肉、魚肉、蝦肉一起來搭配,提高它的蛋白質(zhì)生物價(jià)值,就會(huì)變成能量燃燒掉了,所以單純吃這一類的豬皮、豬爪,基本上沒有什么太大的作用。膠原蛋白想要在體內(nèi)合成更多,最少要達(dá)到兩條。第一條就是優(yōu)質(zhì)蛋白一定要充足,比如說每天一個(gè)雞蛋,每天二兩肉,每天一到二兩的豆制品,這是必須的,每天還有三百克的牛奶或者是酸奶,這樣可以讓身體獲得足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。而這些優(yōu)質(zhì)蛋白在我們體內(nèi)被消化以后,變成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我們的體內(nèi),重新合成蛋白質(zhì)的時(shí)候,它有可能有一部分變成人體的膠原蛋白,這樣才能夠幫助骨骼更有彈性,頭發(fā)發(fā)質(zhì)更好,皮膚彈性更棒。所以說保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量,這是第一條。第二條就是有充足的維生素C的攝入,維C可以在體內(nèi)發(fā)揮羥化作用,來讓體內(nèi)的羥脯氨酸、羥賴氨酸,有更大的概率合成體內(nèi)的膠原蛋白。這樣才能夠讓吃到肚子里面的蛋白質(zhì),有更大的可能變成膠原蛋白。
語音時(shí)長 03:35

2021-07-09

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02:43
高粱米的作用
高粱米有健脾和胃、溫中行氣、安神睡眠、潤腸通便、調(diào)理腸道功能、強(qiáng)筋健骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松,提高免疫力,還有止瀉、潤肺止咳、化痰的作用。經(jīng)常吃高粱米有助于脾胃消化、增加食欲,緩解消化不良導(dǎo)致的腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。體內(nèi)痰濕過量的人吃高粱米,能夠減輕咳嗽、咳痰的病癥。經(jīng)常吃高粱米可以防止心煩意亂、煩躁易怒,以及失眠多夢(mèng),改善睡眠質(zhì)量。兒童經(jīng)常吃高粱米可以提高免疫力,防止積食、消化不良等病癥。老人常吃高粱米可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,預(yù)防血糖升高,保護(hù)血管,減緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
黃瓜怎么吃有營養(yǎng)
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語音時(shí)長 02:46

2020-02-27

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02:34
多喝水好不好
水對(duì)身體是非常重要的,水被譽(yù)為生命之源,它對(duì)維持身體的各項(xiàng)生理機(jī)能都有非常大的作用。但是不要因?yàn)樗畬?duì)健康和生命機(jī)能有好處,就過多的喝水,凡事都是過猶不及。輕體力活動(dòng)的成年人推薦的喝水量是每天1500到1700毫升左右,也就是一次性杯子大概8杯水左右飲水量。身體內(nèi)水分的出入量是保持嚴(yán)格平衡的,如果身體臟器機(jī)能不好,排不出多的水,就容易引起水在身體內(nèi)的潴留,導(dǎo)致水腫。而且有些人群的飲水量是要監(jiān)控的,有一些人還會(huì)因?yàn)槎嗪人?,?dǎo)致一些身體機(jī)能的傷害。
西紅柿和獼猴桃能一起吃嗎
西紅柿獼猴桃是生活中經(jīng)常會(huì)吃的食物,西紅柿里面的維生素c,番茄紅素含量豐富,而獼猴桃里面的營養(yǎng)物質(zhì)也非常多,適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅:?,它們可以搭配在一起吃,讓營養(yǎng)價(jià)值提升更高,但是要注意獼猴桃不要和黃瓜,螃蟹等一起吃。
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吃豬皮能長肥嗎
吃豬皮一定能長肥,因?yàn)樨i皮熱量很高,每100克含365千卡熱量。而且豬皮脂肪也很高,主要在皮里和肉外。豬皮也含有一些營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)或#脂溶性維生素#。豬皮之所以受歡迎,是因?yàn)橛胸i皮的介入會(huì)讓菜的口感更好,豬皮的韌性,讓人有很好的食欲。如果真的想吃豬皮,可以把皮里邊的脂肪刮掉以后再吃,吃的過程中也要搭配一些粗雜糧或蔬菜,注意葷素搭配和粗細(xì)搭配。
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喝酒后能喝茶嗎
不建議喝酒以后喝濃茶。稍微淡一點(diǎn)的茶,像菊花茶、綠茶可以喝一點(diǎn),但是并不是可以解酒,只是讓身體更舒服一些。傳統(tǒng)上認(rèn)為的醋、茶、咖啡等很多食物,在喝酒以后并不能夠解酒,甚至還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。喝酒會(huì)對(duì)身體造成傷害,所以盡量不要喝酒,喝酒后喝一些荸薺汁,或綠豆汁、鮮榨梨汁,可以緩解腸胃的不適,但不是作為解酒的方法,也不作為喝酒的補(bǔ)救的方法。所以能不飲酒就不飲酒,如果飲酒也要少量飲酒,絕對(duì)不能喝醉。
孕婦可以吃丁香魚嗎
剛剛看到丁香魚,這個(gè)魚我還不太理解,我不知道這是一個(gè)什么魚。我也替各位孕婦朋友在網(wǎng)上,也是檢索了一下,這個(gè)魚它主要生活在比較清潔的水域里面。而且,它也是含蛋白質(zhì)和骨質(zhì)非常好的食物。正因?yàn)樗鼘?duì)它的生長環(huán)境要求比較嚴(yán)格,主要是來自于清潔的水域,所以。我認(rèn)為孕婦可以食用。另外,在我們國家的一些著名的水產(chǎn)里,比如說太湖的小銀魚,那么還有一些其他的湖泊里的一些小魚。我想,可能都是類似于這種魚類,因?yàn)樗饕倪€是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)為主,所以孕婦完全可以食用,但是要控制量。但是,在很多地區(qū)這種魚類,它保鮮儲(chǔ)存很困難。它都曬制成魚干類的東西來銷售,所以在食用這類的食物的時(shí)候,一定要注意觀察。第一,它是不是新鮮。第二,它有沒有被一些雜質(zhì)污染,尤其是發(fā)霉、變質(zhì),如果不是這樣,可以采用它來進(jìn)行做湯、炒菜,完全可以。所以就類似于這種魚類,那么,一定要注意它的來源。另外,就是在加工前一定必要的時(shí)候,要經(jīng)過認(rèn)真的清洗和浸泡,這樣避免由于在晾曬或者轉(zhuǎn)運(yùn)過程當(dāng)中,一些污染帶來的不良影響。
語音時(shí)長 02:11

2018-11-06

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白開水補(bǔ)鈣嗎
喝白開水是最好的補(bǔ)水方式。大家常說人是水做的,體內(nèi)有60%到70%的成分是水。人不吃飯可以勉強(qiáng)存活幾天,但是不喝水很快會(huì)失生命。白開水中有礦物質(zhì)等人體需要的成分,而且沒有額外添加。老話講“喝口涼水都長肉”并不對(duì),因?yàn)樗袥]有熱量。白開水,即純水,不包括粥、湯,每天需要接近1500毫升,也就是七杯到八杯。量必須要保持,可以每次喝200毫升左右,在工作的過程當(dāng)中要時(shí)刻提醒自己喝水。有些人半天不喝水,一喝直接喝一大杯水;其實(shí)對(duì)身體來說還是應(yīng)該細(xì)水長流。水有解毒、調(diào)節(jié)體溫甚至提高機(jī)體的免疫力的作用,所以建議無論是老人、小孩還是工作人員,首選白開水。
語音時(shí)長 01:29

2018-09-21

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大寒天寒心暖
大寒,是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。在每年一月二十日前后,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)300度。大寒時(shí)節(jié),是冬季即將結(jié)束之際,隱約可感受到大地回春的跡象。此時(shí)天氣雖然寒冷,但因?yàn)橐呀禾?,所以冷而不干。這時(shí),人們開始忙著除舊迎新、準(zhǔn)備年貨,因?yàn)槲覀冏钪匾墓?jié)日~春節(jié)即將到來。
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經(jīng)常適量吃些動(dòng)物內(nèi)臟及血豆腐對(duì)補(bǔ)充身體所需的一些重要營養(yǎng)素有很大意義。這些食物中,蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低;其中維生素A(視黃醇)、維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B5、維生素B3(煙酸、尼克酸。)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆素)、維生素B11(葉酸)、維生素B12(鈷胺素)生物素等維生素含量頗高;鐵、銅、鈉、鋅、硒等礦物質(zhì)和微量元素含量豐富。