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生西紅柿對人的健康能夠起到很好的保健以及預(yù)防作用。首先生西紅柿里面含有番茄素能夠起到抗靜脈血栓作用，對于老年慢性病的老年人或者是有冠心病、心血管疾病的人群，每天吃一個生西紅柿，能夠起到軟化血管、保護心臟以及保護血管作用，早上喝一杯西紅柿汁能夠預(yù)防血栓。其次，生西紅柿具有健脾開胃、消食導(dǎo)滯、調(diào)理腸胃的作用，生西紅柿里面有很高的維生素B12以及蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到抗大腸桿菌作用，可以治療預(yù)防急性腸梗阻，并且對沙門氏桿菌引起的消化道疾病有很好的預(yù)防和治療作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能夠阻擋自由基對身體的損害，使血管里面的雜質(zhì)膽固醇物質(zhì)能夠很快代謝，防止血管堵塞，促進血液代謝。西紅柿還具有防止腫瘤的發(fā)生，特別是對男性前列腺癌有很好的抑制作用。脾胃功能強健的人可以通過經(jīng)常吃生西紅柿，但是要注意講究衛(wèi)生，一定要清洗干凈，以免導(dǎo)致腸道細菌失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉、腹脹問題。如果是脾胃虛寒的人，不建議常吃生西紅柿，本身脾胃功能就差，吃生西紅柿?xí)又仄⑽腹δ艿呢摀?，?dǎo)致急性腸炎、細菌性痢疾等疾病發(fā)生。在炎熱的夏天可以吃生西紅柿，對女性起到美容養(yǎng)顏，促進皮膚代謝的作用。

經(jīng)常吃陳醋對于身體來說也是有很大好處的，經(jīng)常吃醋能夠促進消化，還能夠增強食欲，因為陳醋當中的醋酸成分能夠很好的提高味蕾的敏感性，還能夠刺激消化道消化液的分泌，對于食欲不振、惡心嘔吐、消化不良的現(xiàn)象，通過適當?shù)某躁惔?，能夠起到很好的緩解作用。適當?shù)某孕╆惔?，還能夠降低腸內(nèi)感染性疾病的出現(xiàn)，因為陳醋中含有較多的醋酸成分，對于許多腸道致病菌和寄生蟲，能夠起到很好的殺滅和抑制作用，從而有效的降低腸內(nèi)感染性疾病以及寄生蟲的發(fā)生率。

在哺乳媽媽經(jīng)常說我想吃水果沒有問題，如果在月子里邊我是建議您吃一些比較像蒸煮這樣水果，因為畢竟寒涼水果吃了不太適合，但水果要想盡各種辦法吃。但是在整個哺乳期，我們有媽媽現(xiàn)在會喂養(yǎng)寶寶到兩歲，這個過程中您要想吃點荔枝不用刻意限制，荔枝這種水果它有一個問題就含糖量特別高，如果您吃多，會有一種感覺“上火”感覺，這個跟您吃含糖量多的水果，對于您身體里頭B族維生素導(dǎo)致吸收利用不好也有關(guān)系，它之所以好吃，可能就是甜分高，它里邊含糖高，所以哺乳期整個過程中媽媽可以吃荔枝，千萬別多吃，不要坐在那一會吃一小堆，這肯定不正常。但是您不是每天吃，每次吃到兩三個都沒有問題，可以搭配其它水果一起吃，水果種類非常豐富，所以我們不單純吃像李子荔枝這樣有爭議的水果，其它水果您都可以選用。

在民間，有很多的說法，都說孕婦不能夠吃螃蟹。當然，螃蟹里面非常肥美的蟹黃，也就沒有辦法品嘗。實際上，我覺得這種說法也不完全對。因為任何一個食物，如果它來源是正規(guī)的、清潔的，而且它還含有豐富的營養(yǎng)素。比如脂肪、蛋白或者含有磷脂，或者含有其他的微量元素，在孕期，實際上都可以食用。在食用的過程當中，一般，一個孕婦她偶爾吃一個、兩個。其實一個小螃蟹里的蟹黃，頂多也就十幾克幾十克，一般不會超過50克。所以，偶爾吃10克、20克，我覺得，這都不會引起不良的后果。所以，尤其是孕婦，她非常想吃這個蟹黃，尤其在金秋十月，螃蟹下來的時候，可以品嘗。但是，為什么我們很多的醫(yī)生，或者在一些宣傳的資料上，不建議孕婦吃螃蟹。那是因為，螃蟹它是一個高蛋白的食物，尤其是海螃蟹，它含有很多的鹽分，這些河鮮或者海鮮，在運輸過程當中容易發(fā)生污染?；蛘叽蠹铱赡芏贾肋@樣一個習(xí)慣，當這些河鮮和海鮮死了以后，尤其是河鮮就盡量不要食用了。因為這些食物，一旦冷鏈轉(zhuǎn)運不好或者是周圍環(huán)境有污染，甚至它死了以后，很快就會有微生物的滋生。那么這些可能往往是，導(dǎo)致食用了這些食物以后，引起胃腸炎，影響消化道，引發(fā)腹瀉、惡心這些癥狀。所以，才說不建議孕婦在孕期吃螃蟹，實際上這種美味，可以允許吃。但是，要注意量，不要吃的量太大。因為有些孕婦，在她不同的階段，比如早孕，她的食欲非常受到早孕的反應(yīng)影響。所以，她食用量不是很大，到了妊娠中晚期，胃口大開，那么，我們也看到有些孕婦的食量相當大。這時候就要注意了，實際上，這些美味，還是建議以品嘗為主，而不是以飽腹為主。這樣，就能既達到品嘗美味，又可以得到一個滿足感。但是，尤其是在孕婦，務(wù)必要注意，食物來源一定要非常的良好。另外，它在轉(zhuǎn)運、加工還有食用的過程當中，一定要注意飲食衛(wèi)生。這樣，就避免由于吃了這些食物，引起來的不良反應(yīng)。尤其這類的食物，如果吃剩了以后，就不要放置冰箱里，從冰箱里再次食用了。尤其是從冰箱里拿出來的一些食物，往往還會引起一些特殊的細菌的污染，比如說，李斯特菌，這種菌一旦感染了孕婦，甚至?xí)?dǎo)致孩子的流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至帶來非常嚴重的不良后果。所以，蟹黃，這么好吃的一個食物，其實是可以少量的食用。但是，真的不要過度的食用。因為，這里含有大量的脂肪，它加工過程當中，會有很多的油性的東西，這樣食用過多熱量，也太高了。

榨菜，是日常生活當中非常常見的一個食物。它的主要來源是在四川一些特殊的地區(qū)，生長的這種青菜。這種青菜主要是采用鹽分來進行腌制，和發(fā)酵一段時間以后，把它加工成各種各樣的形狀，片、絲或者進行一些調(diào)料來拌以后，進行佐餐。實際上，因為它比較鮮脆，而且它帶有一定的咸的味道。所以，一些月子里或一些普通的人群都非常喜歡。因為它畢竟是一個腌制食品，所以它放置了大量的鹽分，甚至，尤其有一些過度長時間腌制的這種食品，這類的青菜類的東西，亞硝酸鹽含量也偏高。所以，在制作和食用以前，一定要很好的清洗。另外，不要吃得太多。確確實實，有的時候孕媽媽或者是產(chǎn)褥期里面的媽媽，有的時候口味也會發(fā)生變化，她愿意吃一些咸菜或者這類的食物。但是，千萬要注意，因為我們每一個女性甚至每一個普通的人，食鹽的攝入量每天只有六克。但實際上，很多人遠遠超過了這個量，所以要控制。如果在自己的普通的蔬菜或湯品或這些食物，完全能夠滿足食欲，不要額外的過多吃這些咸菜類的食物。