五月天黄色网址,国内久久精品,偷拍亚洲欧美,亚洲精品视频在线看

博禾醫(yī)生官網(wǎng)

科普文章

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院

一招吃遍綠色菜

發(fā)布時(shí)間:2018-05-0359577次瀏覽

我家吃的蔬菜絕大部分都是一個(gè)朋友從莊河(離大連市內(nèi)約2小時(shí)車(chē)程)的有機(jī)種植農(nóng)莊配送來(lái)的。他有好幾個(gè)種植蔬菜的溫室,每周末收割蔬菜后,直接配送到客戶家。既然是溫室種植,不受季節(jié)和地域限制,他們時(shí)常種植一些我過(guò)去根本沒(méi)吃過(guò)(估計(jì)是南方什么地方的蔬菜吧)的蔬菜,意圖當(dāng)然是調(diào)劑蔬菜的品種??蛇@些油綠油綠的(也有深紫深紫的)蔬菜怎么烹調(diào)呢?

他們的配送人員并不負(fù)責(zé)指導(dǎo)這些蔬菜的做法。據(jù)說(shuō)本來(lái)是有烹調(diào)說(shuō)明書(shū)的,但考慮到我是吃的專家,又是朋友關(guān)系,就一直沒(méi)給說(shuō)明書(shū)。一開(kāi)始我也很為難,咋吃呢?索性摸索著做吧。后來(lái),我找到了烹制這些面生蔬菜的簡(jiǎn)單方法——炒雞蛋。

不論是什么綠色菜(紫色的也一樣),先焯水,再改刀切成大小適中的段,備用。熱鍋下油,油熱了加入已攪打好的雞蛋(我一般不放鹽,只放蔥花),基本炒熟,出鍋備用。鍋內(nèi)重新加油,燒熱,蔥、花椒粉爆鍋,加入蔬菜,翻炒。半分鐘左右加入炒好雞蛋,以及鹽、雞精、姜粉,或者你喜歡的其他調(diào)料,比如辣椒。炒1、2分鐘后出鍋食用。我一般還要配以木耳什么的。

有一次跟另外一個(gè)朋友交流這種綠色菜炒雞蛋的做法。他說(shuō)他自己的經(jīng)驗(yàn)是,只要是不熟悉的綠色菜,就先焯水至熟,然后蘸醬食用。我學(xué)習(xí)他的做法嘗試了幾次。我不得不說(shuō),有的綠色菜(紫色的也一樣)焯水后蘸醬食用,真的很難下咽。比較而言,我還是喜歡綠色菜炒雞蛋。

說(shuō)實(shí)話,因?yàn)樽约何覜](méi)有選擇權(quán),他配送什么菜我就做什么菜吃。自己熟悉的菜,自己不熟悉的菜,都得做著吃。無(wú)形中就增加了我家餐桌上蔬菜的品種。要是自己可以選擇的話,與大部分人一樣,我也極少會(huì)選擇那些自己并不熟悉、根本不知道做法的蔬菜。

朋友的有機(jī)農(nóng)莊目前雖然不是很大,但做得有聲有色。有機(jī)種植,完全不用農(nóng)藥(他提前告知我,要是蟲(chóng)害太厲害,就會(huì)減少配送量),從溫室收割直接配送上門(mén)(有時(shí)候,他配送給我的蔬菜甚至還夾雜著泥土)......這些極好的賣(mài)點(diǎn)非常吸引人。隨著農(nóng)莊的擴(kuò)大,我可以用以炒雞蛋的綠色菜或紫色菜相信會(huì)越來(lái)越多的。

相關(guān)推薦

月經(jīng)期能不能喝當(dāng)歸黃芪水
看人體的體質(zhì)如何。首先當(dāng)歸黃芪是益氣補(bǔ)血的,如果是氣虛血瘀型體質(zhì),非常適合用當(dāng)歸黃芪水,但是還有一些人屬于體內(nèi)燥熱,會(huì)引起月經(jīng)量非常大,出血量很多,黃芪補(bǔ)氣會(huì)一樣加重這種燥熱狀態(tài),會(huì)引起月經(jīng)量更加大,不適合用當(dāng)歸黃芪水。如何判斷是屬于氣虛血瘀還是燥熱型的,就看患者是否疲軟無(wú)力,是否容易暴躁,容易暴怒等,如果容易失眠,臉上長(zhǎng)痘痘,月經(jīng)量很大,就不適合用黃芪。如果屬于體質(zhì)比較虛弱,平時(shí)月經(jīng)量偏少、畏寒、畏冷、氣虛乏力,可能是氣虛血瘀型,可用當(dāng)歸黃芪水,讓身體能更舒適度過(guò)生理期。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:37

2021-12-30

86878次收聽(tīng)

02:00
月經(jīng)期能喝祛濕茶嗎
月經(jīng)期間能喝祛濕茶。首先月經(jīng)期間和平常屬于一個(gè)人正常生理現(xiàn)象沒(méi)有很大區(qū)別,其實(shí)所謂祛濕茶在中醫(yī)里面不外乎茯苓、白術(shù)、薏仁、蒼術(shù)、藿香、佩蘭等一些藥,這些藥對(duì)于人體沒(méi)有很大副作用。月經(jīng)期間人體跟濕氣的影響并不是很大,也就是濕氣并不會(huì)影響人體月經(jīng),如果人體濕氣偏弱水分偏弱,對(duì)月經(jīng)影響也不是很大,月經(jīng)來(lái)源主要是人體氣血充足,腎氣充足,而是否去濕對(duì)人的氣血和腎氣影響不是很大,所以平常喝一些祛濕茶對(duì)人體影響不大,有利于健康。所以平時(shí)有時(shí)間可用薏米、紅棗、黑豆等榨汁,榨豆?jié){喝沒(méi)有問(wèn)題。
02:57
海苔的功效與作用是什么
海苔具有很高的粗纖維以及維生素B族,具有提高機(jī)體免疫力、預(yù)防神經(jīng)衰弱、延年益壽,能夠美容養(yǎng)顏、保持皮膚潤(rùn)滑以及促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的作用。海苔對(duì)調(diào)節(jié)甲狀腺機(jī)能有一定的好處,可以穩(wěn)定甲狀腺素,有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育,延緩老年人的衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松。海苔具有調(diào)血脂、抗腫瘤以及抗衰老的作用,因?yàn)楹LΞ?dāng)中含有載脂蛋白能夠清除體內(nèi)的一些毒素。海苔雖然含有很高的蛋白質(zhì)以及粗纖維,但是不會(huì)導(dǎo)致肥胖,一般建議兒童青少年適量選用海苔,不要過(guò)量服用。
02:11
水對(duì)健康的重要性體現(xiàn)在哪些方面
人體的所有代謝活動(dòng)都離不開(kāi)水。一個(gè)人可以在沒(méi)有食物的情況下存活數(shù)周,但如果沒(méi)有水,生命只能堅(jiān)持幾天時(shí)間。1、人體內(nèi)發(fā)生的一切化學(xué)反應(yīng)都是在水中進(jìn)行的,水是溶解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要溶劑,也是溶解代謝廢物的重要溶劑。2、其次,水可以調(diào)節(jié)身體體液粘度,改善體液循環(huán)。3、水還可以調(diào)節(jié)人體體溫,當(dāng)患者發(fā)燒時(shí),需要消耗大量的水來(lái)保證體溫不至于升得太快太高,所以發(fā)燒的時(shí)候應(yīng)多喝水。4、水還是關(guān)節(jié)、肌肉和體腔摩擦的潤(rùn)滑劑。5、水還能保持皮膚的濕潤(rùn)度與彈性等等。皮膚如果到了秋冬天特別干燥,那就是缺水的表現(xiàn)。
番茄牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
番茄牛腩含有蛋白質(zhì)、維生素、磷、鐵、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素,通常具有補(bǔ)血養(yǎng)血、強(qiáng)壯筋骨、美容養(yǎng)顏、健胃消食、降脂降壓等功效。
孕婦能吃桑葚嗎
孕期是可以吃適量的桑葚的,桑葚酸甜適口,可以開(kāi)脾健胃,孕婦可以適量的吃一些。桑葚含有豐富的果酸,它可以增強(qiáng)孕婦的食欲,但是桑葚屬于性涼的食品,對(duì)于體弱、平時(shí)四肢發(fā)涼的孕婦,不適宜吃太多桑葚。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 00:55

2019-09-10

65856次收聽(tīng)

鎖陽(yáng)能不能泡水喝
鎖陽(yáng)泡水也可以,但是單純泡水,可能它的有效成分并不能夠完全它浸泡出來(lái)。一般會(huì)建議病人使用養(yǎng)生壺或者是煎藥鍋,稍微煎煮一下,煎煮20分鐘,然后再用滾燙的開(kāi)水不停的續(xù),這樣持續(xù)使用代茶飲也可以。鎖陽(yáng)也是中醫(yī)的一味補(bǔ)腎陽(yáng)的用藥,臨床也比較常見(jiàn)。它還被稱作不老草,補(bǔ)腎、助陽(yáng),男女通用,臨床效果好。在臨床,常規(guī)把它用作煎劑。鎖陽(yáng)是一個(gè)根莖類(lèi)的植物,顏色發(fā)棕。有時(shí)病人覺(jué)得自己的癥狀并不重,家里有鎖陽(yáng)這味藥材,就想用別的方法來(lái)對(duì)它進(jìn)行使用。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:25

2019-05-30

69645次收聽(tīng)

02:09
酸奶能減肥嗎
減肥沒(méi)有捷徑可走,唯一的原則就是少吃多運(yùn)動(dòng)。酸奶是否可以減肥主要取決于吃完酸奶以后,是不是還吃其他的食物。如果這一頓飯只吃酸奶,用它來(lái)替換一頓的正常食物攝入,由于酸奶含的能量密度比較低,能夠通暢腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類(lèi),增加益生菌類(lèi),促進(jìn)消化與吸收,所以可以達(dá)到總能量的減少,可以減肥。如果是人處于過(guò)分饑餓的狀態(tài)下,就不能直接喝酸奶,要喝湯或吃些蔬菜,預(yù)防胃里酸度過(guò)高。但如果拿酸奶作為加餐,不但不能幫助肥胖者降低體重,可能還會(huì)增加能量,使體重上升。
孕婦能不能吃蟹黃
在民間,有很多的說(shuō)法,都說(shuō)孕婦不能夠吃螃蟹。當(dāng)然,螃蟹里面非常肥美的蟹黃,也就沒(méi)有辦法品嘗。實(shí)際上,我覺(jué)得這種說(shuō)法也不完全對(duì)。因?yàn)槿魏我粋€(gè)食物,如果它來(lái)源是正規(guī)的、清潔的,而且它還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。比如脂肪、蛋白或者含有磷脂,或者含有其他的微量元素,在孕期,實(shí)際上都可以食用。在食用的過(guò)程當(dāng)中,一般,一個(gè)孕婦她偶爾吃一個(gè)、兩個(gè)。其實(shí)一個(gè)小螃蟹里的蟹黃,頂多也就十幾克幾十克,一般不會(huì)超過(guò)50克。所以,偶爾吃10克、20克,我覺(jué)得,這都不會(huì)引起不良的后果。所以,尤其是孕婦,她非常想吃這個(gè)蟹黃,尤其在金秋十月,螃蟹下來(lái)的時(shí)候,可以品嘗。但是,為什么我們很多的醫(yī)生,或者在一些宣傳的資料上,不建議孕婦吃螃蟹。那是因?yàn)?,螃蟹它是一個(gè)高蛋白的食物,尤其是海螃蟹,它含有很多的鹽分,這些河鮮或者海鮮,在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中容易發(fā)生污染?;蛘叽蠹铱赡芏贾肋@樣一個(gè)習(xí)慣,當(dāng)這些河鮮和海鮮死了以后,尤其是河鮮就盡量不要食用了。因?yàn)檫@些食物,一旦冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)不好或者是周?chē)h(huán)境有污染,甚至它死了以后,很快就會(huì)有微生物的滋生。那么這些可能往往是,導(dǎo)致食用了這些食物以后,引起胃腸炎,影響消化道,引發(fā)腹瀉、惡心這些癥狀。所以,才說(shuō)不建議孕婦在孕期吃螃蟹,實(shí)際上這種美味,可以允許吃。但是,要注意量,不要吃的量太大。因?yàn)橛行┰袐D,在她不同的階段,比如早孕,她的食欲非常受到早孕的反應(yīng)影響。所以,她食用量不是很大,到了妊娠中晚期,胃口大開(kāi),那么,我們也看到有些孕婦的食量相當(dāng)大。這時(shí)候就要注意了,實(shí)際上,這些美味,還是建議以品嘗為主,而不是以飽腹為主。這樣,就能既達(dá)到品嘗美味,又可以得到一個(gè)滿足感。但是,尤其是在孕婦,務(wù)必要注意,食物來(lái)源一定要非常的良好。另外,它在轉(zhuǎn)運(yùn)、加工還有食用的過(guò)程當(dāng)中,一定要注意飲食衛(wèi)生。這樣,就避免由于吃了這些食物,引起來(lái)的不良反應(yīng)。尤其這類(lèi)的食物,如果吃剩了以后,就不要放置冰箱里,從冰箱里再次食用了。尤其是從冰箱里拿出來(lái)的一些食物,往往還會(huì)引起一些特殊的細(xì)菌的污染,比如說(shuō),李斯特菌,這種菌一旦感染了孕婦,甚至?xí)?dǎo)致孩子的流產(chǎn)、早產(chǎn),甚至帶來(lái)非常嚴(yán)重的不良后果。所以,蟹黃,這么好吃的一個(gè)食物,其實(shí)是可以少量的食用。但是,真的不要過(guò)度的食用。因?yàn)?,這里含有大量的脂肪,它加工過(guò)程當(dāng)中,會(huì)有很多的油性的東西,這樣食用過(guò)多熱量,也太高了。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 04:31

2018-11-06

55539次收聽(tīng)

檸檬水的作用有哪些
檸檬水的作用一般有補(bǔ)充水分、輔助減肥、養(yǎng)顏美容、改善食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等,建議適量飲用。
坐月子能不能吃魔芋
魔芋口味鮮美,屬于堿性食物,富含氨基酸、礦物質(zhì)和膳食纖維等元素,有開(kāi)胃、潤(rùn)腸、敗毒、降壓、消脂、美膚和降血糖、血脂、血壓的作用,可以防止消化系統(tǒng)疾病、高血壓和糖尿病,所以坐月子期間可以吃,但要適量。
蔬菜放冰箱的時(shí)間
蔬菜最好能夠現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,因?yàn)槭卟穗S時(shí)都可以買(mǎi)到。蔬菜放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),其中水溶性維生素流失的特別嚴(yán)重,B族維生素和葉酸放幾天以后損失慘重。所以如果沒(méi)有條件隨時(shí)購(gòu)買(mǎi),可以包好以后放在冰箱,綠葉菜最多放置三天;有些蔬菜可以久放,比如洋蔥、蘿卜,比如冬天儲(chǔ)存的大白菜,比如土豆,但是絕對(duì)不能放到長(zhǎng)芽。洋蔥、蘿卜比綠葉菜水分含量要低一些,營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失也要比綠葉菜少點(diǎn)??傊?,第一,現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃;第二,如果想存放,就存放那些耐儲(chǔ)存的蔬菜。綠葉菜還是最多不要超過(guò)三天,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:31

2018-09-21

60895次收聽(tīng)

02:13
李子的健康吃法
老話常說(shuō)“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹(shù)下埋死人”,其實(shí)不管是李子、桃,還是杏,只要合理食用,都對(duì)人體有好處。在較為久遠(yuǎn)的年代,食用野生的李子有刺激性。野生的李子味道非常酸,對(duì)胃是一種很大的刺激。但是現(xiàn)在經(jīng)過(guò)品種的加工、改良,很多李子的味道,已經(jīng)變得比較酸甜可口。經(jīng)過(guò)品種改良后的李子,其酸酸甜甜的味道,受到很多人的喜愛(ài)。李子除味道酸甜可口以外,對(duì)人體還有一定的功效。李子有去熱、#生津#、利小便等作用;從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,李子含有特別豐富的維生素C、礦物質(zhì)以及膳食纖維。所以只要每天控制一定的量,完全可以正常食用。只是在吃的過(guò)程中不管是李子、桃,還是杏,都要控制一定的量,每天不超過(guò)三個(gè)為宜。
水果如何分"寒""熱"
夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō),實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
霧霾天兒吃什么?
嚴(yán)重的霧霾天氣使空氣中的污染物不易擴(kuò)散,這種天氣也使公眾的健康受到影響。霧霾降低了陽(yáng)光紫外線的強(qiáng)度,使空氣中的病菌得以茍且延喘,有了更多的機(jī)會(huì)侵害我們的身體。