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奇亞籽是個植物，含有一定的油脂。奇亞籽的主要作用是降低血糖以及血脂，能夠調(diào)節(jié)血糖和血脂，使血糖以及血脂維持在一定的水平之內(nèi)，并且還可以降低血脂中的膽固醇，可以預防老年人的動脈粥樣硬化，降低心腦血管疾病的發(fā)生率。奇亞籽里面含有很高的膳食纖維素，具有抗氧化的作用，屬于天然的抗氧化劑，并且奇亞籽里面含有人體必需的微量元素以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。奇亞籽里面含有的一種亞麻酸是多不飽和性脂肪酸，對人體的血管可以起到軟化作用，并且能夠抗炎以及預防腫瘤，降低癌癥的發(fā)生率，適合于中老年使用。其提取物可以作為藥材使用，也可以作為殺蟲劑里的一種成分，可以有效地控制害蟲。奇亞籽的原產(chǎn)地為北美洲等地區(qū)，現(xiàn)在多個國家都可以種植奇亞籽。奇亞籽對于人體有一定的營養(yǎng)價值，可以用于多種零食當中，比如餅干、面包、酸奶、飲料等食品。從奇亞籽里提取的有效成分，可以作為營養(yǎng)補充劑，用于日常飲食。除了使用食品外，還可以用于藥品當中。使用藥物可以減緩人的消化速度，可以使人降低食欲，可以起到減肥的效果。由于奇亞籽含有很高的膳食纖維素，對消化系統(tǒng)起到很好的調(diào)理作用，所以適當吃些奇亞籽，可以對身體起到保健的作用。

不論是否因為減肥而不吃早飯，都是不可取的。1、不吃早餐易得膽結(jié)石。膽囊內(nèi)膽汁在晚飯后重新開始儲存，如果轉(zhuǎn)天不吃早餐，經(jīng)過大約12小時的貯存、濃縮，膽汁中膽固醇飽和度較高，容易形成膽固醇結(jié)晶，日復一日，逐漸形成結(jié)石。2、不吃早餐對消化系統(tǒng)的危害很大。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不吃好早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾??；3、不吃早餐對大腦危害很大。腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗糖量每小時約為5克。長期不吃早餐，大腦會因營養(yǎng)和能量不足，不能正常發(fā)育和運作，久而久之就會損害記憶力和智能的發(fā)展。4、容易肥胖。人體機能一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不吃早飯，會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。

吃優(yōu)質(zhì)蛋白手術后傷口愈合的快。由于手術之后機體要進行合成代謝把傷口進行修復，需要攝入較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。只要身體沒有蛋白攝入的禁忌癥，如腎功能不全就不能吃過多的蛋白，以高蛋白飲食為主。傳統(tǒng)意義上的多喝雞湯、魚湯、豬蹄湯幫助不大。在充足的能量供應下，高蛋白飲食有利于手術的康復、傷口的愈合。需咨詢專業(yè)營養(yǎng)師，什么蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白。

在民間，有很多的說法，都說孕婦不能夠吃螃蟹。當然，螃蟹里面非常肥美的蟹黃，也就沒有辦法品嘗。實際上，我覺得這種說法也不完全對。因為任何一個食物，如果它來源是正規(guī)的、清潔的，而且它還含有豐富的營養(yǎng)素。比如脂肪、蛋白或者含有磷脂，或者含有其他的微量元素，在孕期，實際上都可以食用。在食用的過程當中，一般，一個孕婦她偶爾吃一個、兩個。其實一個小螃蟹里的蟹黃，頂多也就十幾克幾十克，一般不會超過50克。所以，偶爾吃10克、20克，我覺得，這都不會引起不良的后果。所以，尤其是孕婦，她非常想吃這個蟹黃，尤其在金秋十月，螃蟹下來的時候，可以品嘗。但是，為什么我們很多的醫(yī)生，或者在一些宣傳的資料上，不建議孕婦吃螃蟹。那是因為，螃蟹它是一個高蛋白的食物，尤其是海螃蟹，它含有很多的鹽分，這些河鮮或者海鮮，在運輸過程當中容易發(fā)生污染?；蛘叽蠹铱赡芏贾肋@樣一個習慣，當這些河鮮和海鮮死了以后，尤其是河鮮就盡量不要食用了。因為這些食物，一旦冷鏈轉(zhuǎn)運不好或者是周圍環(huán)境有污染，甚至它死了以后，很快就會有微生物的滋生。那么這些可能往往是，導致食用了這些食物以后，引起胃腸炎，影響消化道，引發(fā)腹瀉、惡心這些癥狀。所以，才說不建議孕婦在孕期吃螃蟹，實際上這種美味，可以允許吃。但是，要注意量，不要吃的量太大。因為有些孕婦，在她不同的階段，比如早孕，她的食欲非常受到早孕的反應影響。所以，她食用量不是很大，到了妊娠中晚期，胃口大開，那么，我們也看到有些孕婦的食量相當大。這時候就要注意了，實際上，這些美味，還是建議以品嘗為主，而不是以飽腹為主。這樣，就能既達到品嘗美味，又可以得到一個滿足感。但是，尤其是在孕婦，務必要注意，食物來源一定要非常的良好。另外，它在轉(zhuǎn)運、加工還有食用的過程當中，一定要注意飲食衛(wèi)生。這樣，就避免由于吃了這些食物，引起來的不良反應。尤其這類的食物，如果吃剩了以后，就不要放置冰箱里，從冰箱里再次食用了。尤其是從冰箱里拿出來的一些食物，往往還會引起一些特殊的細菌的污染，比如說，李斯特菌，這種菌一旦感染了孕婦，甚至會導致孩子的流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至帶來非常嚴重的不良后果。所以，蟹黃，這么好吃的一個食物，其實是可以少量的食用。但是，真的不要過度的食用。因為，這里含有大量的脂肪，它加工過程當中，會有很多的油性的東西，這樣食用過多熱量，也太高了。

隔夜的茶不建議喝，包括花茶和參茶。如果天氣比較熱，隔夜的茶放著不動，在此過程中如果保存不當，會發(fā)生霉變，在看不到的過程中會起變化；在第二天喝的時候口感也不好，會掉進很多灰塵。如果蓋上蓋子，天熱時也會有一些微生物的產(chǎn)生。其實并非隔夜的茶完全不能喝，要看天氣，比如冬天或者比較涼爽的季節(jié)，晚上沏的茶沒喝完，第二天可以喝一些；如果天氣特別熱，第二天一定要倒掉，重新沏新茶。茶一般有很多的保健功能。但是很多花茶，并非茉莉花的茶，而是由花茶師進行調(diào)配，其中有很多其他物質(zhì)。這樣的茶更是不能夠久放，最好早晨沖完以后當天或者盡量在短時間之內(nèi)喝完，不要放在第二天。