考前飲食調(diào)理

發(fā)布時間：2018-04-2865076次瀏覽

一年一度的中、高考臨近了，如何安排好孩子的一日三餐，保證孩子以最佳狀態(tài)迎接人生“大考”，已成為每個考生家長關(guān)心的問題。

在復(fù)習(xí)備考期間，家長為考生準(zhǔn)備一日三餐，應(yīng)以衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、可口為原則，以消除疲勞、養(yǎng)神醒腦，增強自身免疫力為目的，營養(yǎng)平衡最重要，特別注意不要輕易改變孩子的飲食習(xí)慣，讓考生以最佳狀態(tài)迎接高考。

一、食物全面、均衡營養(yǎng)

每個考生個體不同，對營養(yǎng)的需求也是不同的，家長在配餐時應(yīng)根據(jù)自己孩子的具體情況合理安排膳食。

首先保證孩子攝取足量的主食，大腦活動主要依靠的是葡萄糖，而只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，保證足夠的主食，就是給與大腦足夠活動動力。

其次是豐富的蛋白質(zhì)和維生素，蛋白質(zhì)是腦細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，主持著大腦的興奮和抑制過程，考生在備考、考試期間可以吃一些魚、瘦豬肉、牛肉、牛奶、蛋、豆類及豆制品，以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);新鮮蔬菜及水果含有較多維生素A、維生素C及各種礦物質(zhì)，尤其是綠色、深綠色和紅色蔬菜營養(yǎng)更佳?？忌鄶z入一些蔬菜、水果還可以緩解因?qū)W習(xí)緊張、活動量少而造成的便秘。

　二、清淡少油，開胃可口

備考、考試期間正直夏季，學(xué)習(xí)壓力、精神緊張導(dǎo)致孩子食欲不振，家長應(yīng)選擇富含營養(yǎng)、清淡、易消化的食物。如谷物類、蔬菜、水果等，高脂肪、油炸食物最好不吃，豆類、薯類、粗糧、韭菜等食物食后容易造成脹氣，平時很少吃這類食物的孩子，最好不選擇在高考期間吃。

三、三餐合理、營養(yǎng)搭配

早餐吃好，午餐吃飽并吃好，晚餐吃好八成飽，加餐營養(yǎng)易消化。

吃好早餐有利于為大腦提供充足的血糖，對考生保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用，早餐既要有含碳水化合物的物質(zhì)如：掛面、豆沙包、花卷、饅頭，又要有充足的蛋白質(zhì)如：牛奶、豆?jié){、雞蛋、少許肉類(醬牛肉等)、并加少許蔬菜。

午餐是一日三餐重要的一餐，學(xué)生經(jīng)過上午緊張的考試已消耗了很大熱量，午餐要有充足的熱量與各種營養(yǎng)素，推薦食物：米飯、饅頭、發(fā)面餅、魚、雞肉、牛肉、湯、新鮮蔬菜等。

晚餐可以補充全天消耗的體力和腦力，應(yīng)吃些易于消化吸收、清淡不油膩的營養(yǎng)食物，晚餐不宜吃得過飽，可用水果、新鮮果汁、蘇打餅干作為晚自習(xí)后的加餐。

特別值得注意的是：

1、考生早餐不要空腹吃水果，水果可作為兩餐之間加餐吃。

2、早餐不要空腹喝碳酸飲料，考生復(fù)習(xí)備考期間要注意補水，喝水最好喝白開水，充足的水分可確保血液循環(huán)暢通，大腦工作所需的氧才能得到及時供應(yīng)。高考當(dāng)天早晨不宜過量飲水，以確?？荚囘^程無如廁要求。

3、平時喝牛奶腹脹、腹瀉的同學(xué)考試期間不要喝牛奶。

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小孩子吃海苔好處和壞處

小孩子如果適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｌ?yīng)該是沒有問題的。因為海苔是從海里面生長出來的一種植物，相對來說，富含各種氨基酸。同時含有一些這種礦物質(zhì)，像含有鈣，磷，鎂等一些礦物質(zhì)，對于孩子這種營養(yǎng)的補充應(yīng)該說是很好的。特別是小孩子在生長發(fā)育期對鈣磷的需求量相對比較高，適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｌτ诤⒆拥拟}的補充會有幫助?？梢詭椭⒆拥墓趋赖陌l(fā)育和神經(jīng)的穩(wěn)定性，適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢缘?。但是如果吃的過量以后對孩子也不是很好，因為一般這種海苔是經(jīng)過一些處理之后，進行這種作為一個零食吃的，里邊的含糖，含鹽量相對都比較高，所以小孩子如果吃的這種含糖，含鹽比較高的零食以后，會影響正常的孩子的食欲。有可能零食吃的多了以后，孩子就不再進行這種正常進食，可能會影響孩子其營養(yǎng)的攝入。所以對于小寶寶來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┖Ｌ?，像兩三歲以上的孩子是可以的，但是一定要注意量的控制，不要讓孩子吃的過多。因為孩子的這種胃的排空，相對來說他需要有一個休息的時間。如果他經(jīng)常是在孩子吃飯或者是吃主食之外的時間經(jīng)常吃這種零食，會增加胃腸的負擔(dān)，會讓孩子的主食不再進食了。可能就會出現(xiàn)孩子出現(xiàn)一些消瘦的問題，所以小孩子的這種海苔的攝入，應(yīng)該說在控制的情況下，適量的補充是可以的。但是，不要給孩子吃的過于頻繁，也不要吃的量過大，這樣會造成孩子出現(xiàn)一些其問題。對于孩子的飲食盡量要規(guī)律，一定要保證一日三餐，他正常飲食攝入。

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