九種體質(zhì)之食療養(yǎng)生
今天幫朋友做了一個(gè)體質(zhì)測評,得到的結(jié)果是氣虛體質(zhì)。氣虛體質(zhì)的人都有哪些特征呢?你看看自己是不是也有這樣的癥狀?
氣虛體質(zhì)的人說話沒勁,有氣無力的,平素語音低弱、氣短懶言,不愛多說話。很容易感覺疲乏,精神不振,還愛出虛汗,容易患感冒,耐受不了寒邪、風(fēng)邪、暑邪。天氣稍有變化,就感覺不舒服。
為什么會這樣呢?
大體原因總結(jié)為:多是由于先天稟賦不足,后天又補(bǔ)養(yǎng)不足。如孕育時(shí)父母體弱、早產(chǎn)、人工喂養(yǎng)不當(dāng)、偏食哦、厭食,或因病后氣虧、年老氣弱等。
怎么辦呢?
熊苗營養(yǎng)師的食療建議:
氣虛血虧,食物可選擇補(bǔ)氣類的:以補(bǔ)脾胃虛證為主。
可選擇:糯米、大米、小米、大麥、玉米、蕎麥、板栗、花生、蓮子、榛子仁、大棗。
紅糖、白扁豆、山藥、南瓜、香菇、蘑菇、猴頭菇、豬肚、牛肉、雞蛋、泥鰍、雞肉、鴿子、鵪鶉、黃魚、百合、絲瓜、薺菜等
氣血雙補(bǔ)的食物:榛子仁、牛肉、驢肉、黃鱔、章魚、黃豆、花生、鲇魚、鱖魚等。
具體的食譜舉例:
白扁豆粥:
白扁豆60克,大米100克,大火煮沸,小火熬煮成粥。早晚都可以吃。
功效:健脾益氣
雞湯粥
母雞湯1000毫升,大米50克,用早先煮好的雞湯與大米一起混合煮粥。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血
黃芪燉雞
生黃芪30克,母雞一只,把生黃芪放入母雞腹中縫合好,鍋中熬煮,雞肉燉熟喝湯,吃渣。
功效:補(bǔ)肺益氣、健脾養(yǎng)胃。
推薦適特別合氣虛體質(zhì)養(yǎng)生茶:
參棗茶:人參、大棗、茯苓
人參——性平、微溫,味甘、微苦?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載人參有“補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效,人參補(bǔ)氣第一”,適宜于氣虛體質(zhì)人群。
大棗---甘, 溫。歸脾、胃經(jīng)?!侗窘?jīng)》載有:"安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣、補(bǔ)少氣。
藥食同源、茶療養(yǎng)生。
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