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《素問.至真要大論》中說：“夫五味入胃，各歸所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎。”五味與五臟是以氣歸類的，由于甘味緩，跟同樣性緩的土氣比較接近，所以甘入脾。

對(duì)于脾胃功能不好的人，經(jīng)常吃些甘味的食物來補(bǔ)益脾胃是可以的。因?yàn)槠⒅鞲饰?，因此脾氣虛、脾?jīng)弱時(shí)，甘味食物可以補(bǔ)脾胃。

甘味食物有哪些

它包括甜食，但并不是指所有甜食，而是指自然有甜味的食物，比如紅棗、紅薯、玉米、糯米、蜂蜜、南瓜、甜菜、甘蔗、葡萄、甘草、甜橙、紅糖等具有天然的甜味食物，當(dāng)然還包括一些淡味的食物，比如米和面這些淀粉類的食物。

推薦三樣食物，尤其是送給脾虛的女性朋友

山藥：大家都知道山藥溫補(bǔ)脾胃的作用很好，而且多吃了也無妨。不過，生的山藥和熟的山藥效果不大一樣，生的最適合補(bǔ)陰，熟的適合健脾止瀉。不過脾胃不好的人不適合吃生的，建議山藥和谷類一起煮，比如山藥小米粥，山藥南瓜粥，山藥大米粥，山藥排骨湯等。

大棗：大棗不僅能補(bǔ)中益氣、安中養(yǎng)脾、還能補(bǔ)氣養(yǎng)血，特別適合女性朋友，我們可以煮粥的時(shí)候加一些紅棗，還可每天蒸紅棗蘋果湯。

蓮藕：俗話說：“男人不可一日無姜，女人不可三日斷藕”，女人屬陰，身體宜養(yǎng)，蓮藕滋陰效果好。這里推薦吃熟的蓮藕，補(bǔ)益脾胃，益血生肌。

這三種食材男女都可以吃，健脾養(yǎng)胃。甘味的食物還可以分為甘溫和甘涼。如果陽氣不足，要選擇甘溫的食物，面粉、糯米、南瓜、蓮子、芋頭等，如果陰氣不足，可選擇甘涼的食物，綠豆、絲瓜、冬瓜、白菜、黃瓜等。