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魚(yú)腥草真有毒嗎

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2664212次瀏覽

我們這邊夏天常用魚(yú)腥草煮水喝,老人們說(shuō)喝后對(duì)身體好,是很好的補(bǔ)藥,可最近網(wǎng)上流傳魚(yú)腥草有毒,甚至還致癌,這是真的嗎?魚(yú)腥草對(duì)健康到底是好是壞?

魚(yú)腥草對(duì)人體健康有兩方面的影響,一方面,其含有具有抗菌消炎作用的魚(yú)腥草素(癸酰乙醛),這種物質(zhì)也是其腥味的來(lái)源。魚(yú)腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長(zhǎng),而這些是讓人發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

但是,魚(yú)腥草不能當(dāng)藥,因?yàn)橹参镏械某煞质謴?fù)雜,很可能誘發(fā)過(guò)敏等諸多問(wèn)題。另一方面,魚(yú)腥草中含有馬兜鈴酰胺,而馬兜鈴酰胺會(huì)損害腎功能,干魚(yú)腥草中的含量約為16毫克/千克。但是,吃多少魚(yú)腥草是完全安全的,目前還沒(méi)有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持。

不過(guò),這并不意味魚(yú)腥草就一點(diǎn)也不能吃了。首先,魚(yú)腥草中的馬兜鈴酰胺是有限的,其次,魚(yú)腥草并不是我們?nèi)粘V鞑?,食用量也是有限的,其風(fēng)險(xiǎn)要比很多食物藥物要低。到目前為止,還沒(méi)有因?yàn)槌贼~(yú)腥草導(dǎo)致腎損傷的報(bào)道。當(dāng)然,相關(guān)的流行病調(diào)查研究也有必要開(kāi)展。

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羊肉不能與什么一起吃?
中醫(yī)認(rèn)為,羊肉不宜與螃蟹、海螺、南瓜、豌豆、板栗、醋等一起吃,否則可能會(huì)引起一些不良反應(yīng),損害身體健康。1.羊肉不宜與螃蟹一起吃,中醫(yī)認(rèn)為羊肉性溫,螃蟹性寒,一起食用會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,并且對(duì)有陽(yáng)虛或脾虛的人極易引起脾胃功能失常,進(jìn)而影響人體健康。2.羊肉不宜與海螺一起吃,容易腹瀉。3.羊肉不宜與南瓜一起吃,易傷脾胃。4.羊肉不宜與豌豆一起吃,吃了以后容易發(fā)生黃疸和腳氣病。5.羊肉不宜與板栗一起吃,會(huì)引起消化不良,或者引起嘔吐。6.羊肉不宜與醋一起吃,因?yàn)榇讓儆跍匦裕呦嗯涮珶?,羊肉本身是熱性的,再加上醋也是熱性的,一起吃容易上火?/div>
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20

2022-08-18

20699次收聽(tīng)

空腹喝酸奶可以嗎
空腹喝酸奶是不推薦的,有可能會(huì)增加胃酸分泌,加重消化性潰瘍患者的病情。酸奶是牛奶經(jīng)過(guò)殺菌并添加乳酸菌發(fā)酵形成的飲品,與牛奶相比更易消化吸收,屬于人體優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的良好來(lái)源。一般情況下,飯后適量喝酸奶,可以增加飽腹感,避免進(jìn)食過(guò)多。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸會(huì)造成胃酸大量分泌,使得消化道潰瘍患者癥狀加劇。此外,糖尿病患者不要大量喝添加蔗糖的酸奶,避免導(dǎo)致血糖升高過(guò)快,胃腸功能較弱者也避免喝太涼的酸奶等。酸奶是老少咸宜的乳制品,日常飲用沒(méi)有過(guò)多禁忌,只要注意多種食物搭配,保持健康的飲食習(xí)慣即可。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:23

2022-07-29

15523次收聽(tīng)

橘紅泡水喝功效
橘紅泡水飲用有清肺、潤(rùn)肺、健脾和胃、行氣理氣、理氣寬中、止咳化痰、降濕化痰、消食導(dǎo)滯、補(bǔ)肺潤(rùn)肺、解酒消積的作用。橘紅是一個(gè)中草藥,主要?dú)w肺脾經(jīng)、性溫,可以治療肺弱過(guò)量、痰量過(guò)多引起的咳嗽、咳痰,也可以治療用于傷食引起的消化不良、惡心嘔吐、脘腹脹滿(mǎn)。對(duì)于小兒吐瀉可以使用橘紅和丁香,可以行氣和胃、降逆的作用。橘紅主要生產(chǎn)于我國(guó)的西南地區(qū),比如浙江、廣東、廣西、云貴川等地帶。藥學(xué)上講橘紅能夠散結(jié),有利于氣機(jī)的通暢,可以治療一切痰癥,為去痰藥之上。配合竹瀝能夠治療熱痰引起的干嘔、咳嗽、嘔吐,與厚樸、蒼術(shù)、砒石一起使用,能夠開(kāi)胸順氣、辛開(kāi)苦降、解酒毒。橘紅對(duì)于咳嗽方面有獨(dú)特的效果,不管是干咳或者是寒咳以及熱咳,都可以使用橘紅入藥,可以治療老年人氣管炎、哮喘等病癥。如果體內(nèi)有痰為患,引起的胸部不適、惡心嘔吐,也可以使用橘紅入藥治療?,F(xiàn)在的反流性食管炎以及反流性胃炎患者屬于痰濕癥者,可以使用橘紅用藥,所以橘紅泡水,對(duì)人體保健是有一定的效果。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:15

2021-06-25

95737次收聽(tīng)

02:38
溫性水果有哪些
水果大多數(shù)都是寒性水果,中醫(yī)所言的溫性水果,如芒果、荔枝、櫻桃、榴蓮、桃。所以腸胃不好時(shí),可以吃溫性的水果。如果吃西瓜、雪梨,這樣寒性水果容易拉肚子,可以吃點(diǎn)桃兒,會(huì)讓你的腸胃感覺(jué)舒服一些。但是不同的人選擇水果時(shí)需要注意,血糖比較高,荔枝、芒果、榴蓮,這些溫性的水果應(yīng)該嚴(yán)格控制,尤其是榴蓮,碳水化合物的含量高達(dá)28%。櫻桃碳水化合物的含量不高,只有百分之十幾,但是它的血糖生成指數(shù),在水果里算是最低的一類(lèi)。
喝熱水和喝涼水的區(qū)別
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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:07

2021-05-21

87782次收聽(tīng)

03:09
吃什么可以長(zhǎng)胖
經(jīng)常吃含蛋白質(zhì)及熱量較高的食物可增長(zhǎng)體重,蛋白質(zhì)含量較高的如肉類(lèi)、蛋類(lèi)。肉類(lèi)包括畜肉類(lèi)如豬肉、羊肉、雞肉等。多吃面食對(duì)長(zhǎng)重體重也有益處,面食中含有糖分較高。還有蛋糕類(lèi),都適于短時(shí)間內(nèi)使體重增加。不挑食、不厭食,以肉食和面食為主,吸收功能好的加上運(yùn)動(dòng)量減少就能長(zhǎng)胖。經(jīng)常吃肉和面食不利于人體健康,易發(fā)生高血脂、高血壓、高膽固醇及慢性非傳染性疾病。建議合理膳食,葷素搭配。體重增加過(guò)多會(huì)引起骨性關(guān)節(jié)炎、腰椎間盤(pán)突出等,營(yíng)養(yǎng)不良人群可適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)喝適量熱量的食物。
02:55
吃什么食物可以補(bǔ)充維生素B2
一般黃色的食物含有維生素B2的成分較高,如西紅柿、香蕉、南瓜、橘子、獼猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有豐富的維生素B2。此外,胡蘿卜、海帶、紫菜及菌類(lèi)蔬菜中也含有豐富的維生素B2,在主食上,玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗糧及黃豆都含有豐富的維生素B2。反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍、口角炎或牙齦炎等都與體內(nèi)缺乏維生素B2有關(guān),平時(shí)除從食物中攝取外,若反復(fù)發(fā)生需補(bǔ)充維生素B2片劑治療。嬰幼兒或是老年人群容易缺乏維生素B2,故可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2片。
兒童可以吃花甲嗎
兒童是可以吃花甲的,花甲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適當(dāng)吃一些可以促進(jìn)身體發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、幫助毒素代謝。但每天吃花甲的量不可以超過(guò)300克,最好選擇水煮花甲。
黑咖啡喝多了有什么壞處
喝黑咖啡的壞處一般有誘發(fā)心血管疾病、引起胃腸疾病、影響神經(jīng)系統(tǒng)、牙齒可能變黃、誘發(fā)骨質(zhì)疏松等。具體分析如下:
椰子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
椰子蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,首先是含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素,可以滋補(bǔ)身體以及抗結(jié)核;其次,還含有維生素A以及核黃素。椰子蟹的功效方面,首先是可以滋補(bǔ)身體,對(duì)于那些結(jié)核病患者的康復(fù)有益;其次是具有舒筋益氣以及通經(jīng)絡(luò)的功效。
01:50
孕婦能吃蕎麥嗎
孕婦是可以吃蕎麥的。蕎麥含有豐富的膳食纖維,氨基酸的含量較高,還含有#維生素P#。孕婦也需要粗雜糧的攝入,比如膳食纖維,可以幫助通便。孕婦吃蕎麥也要有限度,可以把蕎麥和白面一起做成面條,建議白面要多一些,因?yàn)槭w麥在消化吸收過(guò)程中,比精白米面更需要時(shí)間。有的孕婦在孕期里腸胃本身就不舒服,這個(gè)時(shí)候可以吃粗糧,一定要注意粗細(xì)搭配,甚至細(xì)糧可以多一些。吃蕎麥面的過(guò)程中,可以搭配雞蛋、瘦肉、新鮮的蔬菜??傊?,在懷孕的過(guò)程中,粗糧要有,但是一定要注意,不是越多越好。
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孕婦可以吃桑葚嗎
孕期可以吃適量的桑葚。桑葚酸甜適口,可以開(kāi)脾健胃,孕婦可以適量的吃一些。桑葚含有豐富的果酸,它可以增強(qiáng)孕婦的食欲。但是桑葚屬于性涼的食品,對(duì)于體弱、平時(shí)四肢發(fā)涼的孕婦,不適宜吃太多桑葚。
坐月子能不能吃杏鮑菇
坐月子能吃杏鮑菇。這種蘑菇類(lèi)的食物,在蔬菜的食譜里添加是非常好的。而且它也含有很多的微量元素和一些蛋白質(zhì),含一些多糖類(lèi)的物質(zhì)。另外它來(lái)源也比較干凈,它種植的這個(gè)環(huán)境比較清潔,加工也比較容易。所以,孕婦和產(chǎn)婦非常適宜添加一種蘑菇類(lèi)的食物,所以如果有條件,可以把它加在青菜里面或者湯類(lèi)里面。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:37

2018-11-06

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如何蒸好饅頭
今天有朋友來(lái)電話問(wèn)怎樣蒸傳統(tǒng)老堿饅頭,讓我想起小的時(shí)候,我的奶奶常念叨的一句話“臘月二十八把發(fā)面,臘月二十九蒸饅頭?!钡睦显挕T谖业挠洃浿?,每到這個(gè)時(shí)候奶奶都會(huì)發(fā)一大盆面,蒸很多各式各樣的饅頭,我會(huì)圍著奶奶身邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,用勺子尾壓小魚(yú)鱗,當(dāng)讓我給動(dòng)物用各種顏色的豆子做眼睛,我的豆一放上,小動(dòng)物就好象活了似的,讓我好開(kāi)心,嘿嘿總之很調(diào)皮,會(huì)粘上很多面粉,感到過(guò)年真好。
“水可行舟也可覆舟”話說(shuō)飲酒
古今中外有許多人飲酒為樂(lè),尤其逢年過(guò)節(jié)免不了因貪杯而醉,有許多人以酒解愁,最終愁更愁。當(dāng)酒進(jìn)入人體后其中的乙醇在乙醇脫氫酶的作用下變成乙醛,若乙醛不能被及時(shí)分解掉而積聚,會(huì)造成人體酒精中毒,表現(xiàn)醉態(tài),醉后有頭疼、嘔吐等感覺(jué)。近十年來(lái),酒風(fēng)甚行,若飲低度酒而量不大,如啤酒質(zhì)量選好的,能起到健脾、清熱、利尿、除疲勞、振精神之功能。