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5種食物可能傷智商

發(fā)布時間:2018-04-2665881次瀏覽

越來越多的研究證實,智商與飲食之間存在重要關(guān)聯(lián)。《印度時報》最新載文,刊出多位營養(yǎng)學(xué)家總結(jié)出的“有損智商的5種食物”。

甜食。吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經(jīng)健康,干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學(xué)習(xí)能力。

酒精。長期飲酒不僅傷肝,而且會導(dǎo)致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)。不過停止飲酒或者限制每周飲酒1~2次,這種現(xiàn)象就會消失。

油炸食品。食物在油炸過程中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)不僅有致癌的風(fēng)險,還會慢慢損傷大腦神經(jīng)細胞,損害智力。

過咸食物。研究表明,大量攝入食鹽不僅會導(dǎo)致血壓升高,而且會影響大腦認知和思維能力,影響智力。

加工蛋白質(zhì)肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經(jīng)系統(tǒng)。

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羊肉不能與什么一起吃?
中醫(yī)認為,羊肉不宜與螃蟹、海螺、南瓜、豌豆、板栗、醋等一起吃,否則可能會引起一些不良反應(yīng),損害身體健康。1.羊肉不宜與螃蟹一起吃,中醫(yī)認為羊肉性溫,螃蟹性寒,一起食用會降低羊肉的溫補作用,不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,并且對有陽虛或脾虛的人極易引起脾胃功能失常,進而影響人體健康。2.羊肉不宜與海螺一起吃,容易腹瀉。3.羊肉不宜與南瓜一起吃,易傷脾胃。4.羊肉不宜與豌豆一起吃,吃了以后容易發(fā)生黃疸和腳氣病。5.羊肉不宜與板栗一起吃,會引起消化不良,或者引起嘔吐。6.羊肉不宜與醋一起吃,因為醋屬于溫性,二者相配太熱,羊肉本身是熱性的,再加上醋也是熱性的,一起吃容易上火。
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2022-08-18

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舌系帶手術(shù)后一般多久能康復(fù)
做舌系帶手術(shù)以后,通常需要3-7天的時間恢復(fù),具體術(shù)后恢復(fù)的時間,跟手術(shù)的損傷大小,術(shù)后局部的護理情況,都有一定的相關(guān)性。通常情況下舌系帶延長手術(shù)以后,需要在局部進行縫線,術(shù)后7天左右可以拆線,大約術(shù)后3個月,局部手術(shù)的瘢痕開始軟化,可以做發(fā)音功能的訓(xùn)練,術(shù)后6個月基本全面恢復(fù),直至完全恢復(fù)正常的語音功能。如果患者在做舌系帶延長手術(shù)的時候,創(chuàng)傷比較小,術(shù)后的護理做得也比較好,能夠加快恢復(fù)速度,通常要求在手術(shù)以后,2個小時內(nèi)不要進食,術(shù)后24-48小時以內(nèi),可以進食流質(zhì)、溫涼、軟質(zhì)的飲食,不要讓患者大口的吃飯,可以用勺子進行飲食。同時口腔內(nèi)的傷口在食物的刺激下,要避免出血和裂開的情況發(fā)生,術(shù)后第二到第七天,一般吃稀粥、面條的半流質(zhì)飲食,進食后要用溫水進行輕輕的漱口,恢復(fù)期要認真刷牙,保持口腔衛(wèi)生,這樣才有助于傷口愈合。在飲食方面,一定要禁忌吃辛辣刺激的食物,不要吃過冷、過熱的食物,避免引起創(chuàng)口的感染,加重病情,在恢復(fù)的后期,一般是術(shù)后3-6個月,進行相關(guān)的語音功能訓(xùn)練,術(shù)后護理要注意用鹽水或者漱口液,進行局部的清潔、漱口,飲食上注意均衡,多休息、多喝水、減少舌體的運動,有助于病情的康復(fù)。
語音時長 02:03

2021-11-05

51166次收聽

02:44
跑步前要吃東西嗎
這個是因人而異的,總的原則是:第一,不能是飽腹去跑步。第二,不要空腹跑步,可適當進食。跑步時會消耗大量能量,如果空腹跑步有可能會造成因為能量的過度消耗,有可能會出現(xiàn)低血糖,造成頭暈,甚至是低血糖性休克。大量進食后,食物進入消化系統(tǒng),機體的血液會重新分布,主要分布到胃腸道、肝臟、胰腺等消化器官,起到消化食物的作用,這樣四肢血供就會減少。如果劇烈運動,有可能會造成血供不足,造成身體的不適,胃腸道集聚了大量的食物,劇烈運動有可能會造成胃下垂或者腸扭轉(zhuǎn)。
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兒童可以吃阿膠糕嗎
兒童一般不建議吃阿膠糕,因為阿膠糕本身它是一個驢皮制成的一個中藥制劑,它確實有一些補氣益氣的作用。一般來說,如果沒有疾病的情況下,不建議隨便給孩子進行補氣的處理,除非孩子特殊有一些貧血的時候可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。自行吃這種阿膠糕可能會造成孩子出現(xiàn)一些大便不好,孩子食欲不振等現(xiàn)象,對于孩子,除了胃腸的影響以外,肝腎的影響以外,也有可能會影響到孩子的這種牙齒,這種過于甜膩的食物會造成孩子的口腔內(nèi)的細菌的增加以后,造成齲齒等現(xiàn)象。
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喝酒的危害有多大
喝酒過多容易對胃、整個消化道造成傷害,同時加重高血壓、心腦血管疾病、糖尿病等病情嚴重程度。對于特殊人群如孕婦,喝酒會影響胎兒生長發(fā)育以及母乳等。一、對五臟六腑有傷害,對胃、整個消化道都有傷害;二、高血壓,如心腦血管疾病、糖尿病朋友也有傷害;三、特殊人群,如孕婦,喝酒會對孩子生長發(fā)育、大腦發(fā)育、新生兒、母乳都有影響。若實在沒有辦法做到戒酒,可把白酒換成少量葡萄酒、啤酒。酒精熱量非常高,一克酒精相當于7000卡熱量。攝入過多白酒對身體沒有好處,會影響到其他有用食物的攝入。
孕婦能不能吃蟹黃
在民間,有很多的說法,都說孕婦不能夠吃螃蟹。當然,螃蟹里面非常肥美的蟹黃,也就沒有辦法品嘗。實際上,我覺得這種說法也不完全對。因為任何一個食物,如果它來源是正規(guī)的、清潔的,而且它還含有豐富的營養(yǎng)素。比如脂肪、蛋白或者含有磷脂,或者含有其他的微量元素,在孕期,實際上都可以食用。在食用的過程當中,一般,一個孕婦她偶爾吃一個、兩個。其實一個小螃蟹里的蟹黃,頂多也就十幾克幾十克,一般不會超過50克。所以,偶爾吃10克、20克,我覺得,這都不會引起不良的后果。所以,尤其是孕婦,她非常想吃這個蟹黃,尤其在金秋十月,螃蟹下來的時候,可以品嘗。但是,為什么我們很多的醫(yī)生,或者在一些宣傳的資料上,不建議孕婦吃螃蟹。那是因為,螃蟹它是一個高蛋白的食物,尤其是海螃蟹,它含有很多的鹽分,這些河鮮或者海鮮,在運輸過程當中容易發(fā)生污染?;蛘叽蠹铱赡芏贾肋@樣一個習(xí)慣,當這些河鮮和海鮮死了以后,尤其是河鮮就盡量不要食用了。因為這些食物,一旦冷鏈轉(zhuǎn)運不好或者是周圍環(huán)境有污染,甚至它死了以后,很快就會有微生物的滋生。那么這些可能往往是,導(dǎo)致食用了這些食物以后,引起胃腸炎,影響消化道,引發(fā)腹瀉、惡心這些癥狀。所以,才說不建議孕婦在孕期吃螃蟹,實際上這種美味,可以允許吃。但是,要注意量,不要吃的量太大。因為有些孕婦,在她不同的階段,比如早孕,她的食欲非常受到早孕的反應(yīng)影響。所以,她食用量不是很大,到了妊娠中晚期,胃口大開,那么,我們也看到有些孕婦的食量相當大。這時候就要注意了,實際上,這些美味,還是建議以品嘗為主,而不是以飽腹為主。這樣,就能既達到品嘗美味,又可以得到一個滿足感。但是,尤其是在孕婦,務(wù)必要注意,食物來源一定要非常的良好。另外,它在轉(zhuǎn)運、加工還有食用的過程當中,一定要注意飲食衛(wèi)生。這樣,就避免由于吃了這些食物,引起來的不良反應(yīng)。尤其這類的食物,如果吃剩了以后,就不要放置冰箱里,從冰箱里再次食用了。尤其是從冰箱里拿出來的一些食物,往往還會引起一些特殊的細菌的污染,比如說,李斯特菌,這種菌一旦感染了孕婦,甚至?xí)?dǎo)致孩子的流產(chǎn)、早產(chǎn),甚至帶來非常嚴重的不良后果。所以,蟹黃,這么好吃的一個食物,其實是可以少量的食用。但是,真的不要過度的食用。因為,這里含有大量的脂肪,它加工過程當中,會有很多的油性的東西,這樣食用過多熱量,也太高了。
語音時長 04:31

2018-11-06

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坐月子能吃南瓜子嗎
坐月子能吃南瓜子,但要適量。南瓜子主要含油脂不那么高。食用南瓜子后,可作為果仁種類。食用后有通便作用。南瓜子有很多藥效。中醫(yī)里南瓜子會引入藥??梢猿?,但要控制量。尤其在坐月子過程中,一個要保護牙齒。頻繁食用這種食物,牙齒清潔不太注意。吃太多不利于消化。為保證大便通暢,或保證蛋白質(zhì)攝入,完全可以食用,但要控制量。有些南瓜子是通過大量鹽分加工的。如鹽水煮或鹽焗,也要控制量。食入大量鹽分,反而不利于身體恢復(fù)。
語音時長 01:49

2018-11-06

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哺乳期能不能喝紅葡萄酒
紅葡萄酒含有一定量的酒精,所以不建議哺乳期的女性,長期大量的飲用紅葡萄酒。紅葡萄酒是以葡萄為原料釀制的酒精飲料。適量飲用葡萄酒可起到一定預(yù)防心腦血管病、抗氧化、養(yǎng)容顏、抗輻射、助消化、促睡眠、輔瘦身和防感冒的作用。如果在哺乳期時實在想喝,最好控制在三四十毫升以內(nèi),但不飲是最好的。如果想得到葡萄中的營養(yǎng),可以飲葡萄汁或者食用葡萄,而不是以飲用葡萄酒為主。尤其是在哺乳期飲用,酒精會通過乳汁影響嬰兒,乳汁中的酒精會影響寶寶正常的生長發(fā)育,特別是腦部發(fā)育和五大器官發(fā)育。所以哺乳期女性應(yīng)避免飲用。如果在哺乳期飲用,應(yīng)注意:不能長期大量飲用,偶爾飲用要控制量,且少量飲入以后要間隔一段時間以后再哺乳。
毛尖的功效與作用
尖茶也是一種未經(jīng)過發(fā)酵過的茶葉。純天然的茶,同樣屬于綠茶中的一種,產(chǎn)地的不同自然也就有很大的區(qū)別。毛尖茶中含有的維生素C及E等等,那毛尖的功效與作用有哪些呢?我們來一起了解一下吧。
蔬菜放冰箱的時間
蔬菜最好能夠現(xiàn)買現(xiàn)吃,因為蔬菜隨時都可以買到。蔬菜放的時間過長,其中水溶性維生素流失的特別嚴重,B族維生素和葉酸放幾天以后損失慘重。所以如果沒有條件隨時購買,可以包好以后放在冰箱,綠葉菜最多放置三天;有些蔬菜可以久放,比如洋蔥、蘿卜,比如冬天儲存的大白菜,比如土豆,但是絕對不能放到長芽。洋蔥、蘿卜比綠葉菜水分含量要低一些,營養(yǎng)素損失也要比綠葉菜少點??傊?,第一,現(xiàn)買現(xiàn)吃;第二,如果想存放,就存放那些耐儲存的蔬菜。綠葉菜還是最多不要超過三天,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
語音時長 01:31

2018-09-21

60895次收聽

02:17
奶制品的營養(yǎng)價值可以通過保質(zhì)期長短判斷嗎
奶制品的保質(zhì)期越短,營養(yǎng)價值確實越高。奶制品的加工工藝不同,經(jīng)過巴氏消毒的奶制品,保質(zhì)期比較短;超高溫消毒的奶制品,保質(zhì)期可達半年。后者的加工工藝方便食用,但是這種加工工藝會損失較多的營養(yǎng)素。因此,可以根據(jù)自身需要進行奶制品的選擇,如果是要每天飲用,可以買經(jīng)過巴式消毒的奶制品;如果是外出或者偶爾才會飲用,可以買超高溫消毒的奶制品。以前酸奶的保質(zhì)期非常短,現(xiàn)在酸奶也有7天或者14天,甚至是更長時間的保質(zhì)期。同樣的道理,保質(zhì)期短的酸奶營養(yǎng)素保存得要比保質(zhì)期長的酸奶好。在日常生活中,選購奶制品的時候,不用過于糾結(jié),只要保證自己每天能夠攝入一定的乳制品,就會對身體有一定的好處。
哺乳期能不能吃百葉
百葉營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的蛋白,其消化吸收率達95%以上,百葉是由大豆制作而成,所以含有的蛋白質(zhì)和氨基酸很高,哺乳期的女性適量吃些百葉,好處眾多。
了解體重的醫(yī)學(xué)屬性,撬動健康生活
我經(jīng)常在營養(yǎng)健康咨詢中討論體重,發(fā)現(xiàn)體重已成為大家關(guān)注健康的焦點。這毫不奇怪,體重不僅與你的飲食息息相關(guān),還與你的日?;顒?運動密切相關(guān),體重透露你的生活方式是否健康。
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魚、禽、蛋、肉是一類營養(yǎng)價值很高的食物,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體每天要攝入的。其中每類食物所含的營養(yǎng)成分都有各自的特點,很多人對動物性食品望而卻步,其實只要您正確合理的選擇,相信您會吃的更健康!
為什么不吃蛋黃
一般情況下,不吃蛋黃可能與減肥、雞蛋黃過敏、高脂血癥、脂肪肝、痛風(fēng)等原因有關(guān),如果有相應(yīng)不適,建議避免食用。具體分析如下: