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一日三餐怎么做到營養(yǎng)均衡

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2675558次瀏覽

營養(yǎng)均衡,為健康做“加法”,合理膳食是健康的基礎(chǔ),各種身體必需的營養(yǎng)素,一個(gè)都不能少,做到營養(yǎng)平衡,健康才有保障。

加法一:葷素、粗細(xì)搭配

為了攝取足夠豐富的營養(yǎng),我們必須吃豐富多樣的食物。國人習(xí)慣以谷類為主食,在此基礎(chǔ)上,可適當(dāng)添加粗糧,如雜糧飯或者雜糧飯都是不錯(cuò)的選擇。

加法二:多點(diǎn)果蔬,多點(diǎn)健康

果蔬富含維生素及膳食纖維,尤其還有很多抗氧化成分。多食果蔬有益健康。需要注意的是,要避免長期吃同樣的果蔬,多品種多顏色更好。老年人牙齒不好,可以直接榨果蔬汁或果蔬泥吃。

加法三:保證蛋白質(zhì)攝入均衡

國人膳食 結(jié)構(gòu)以谷類為主食,但其中必需氨基酸——賴氨酸含量不足。因此,要保證攝入充足的奶類、豆類及魚、禽、蛋、瘦肉等。若無法做到每天每樣都吃,至少要保持一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡,比如一周至少安排2-3餐吃魚、豆?jié){之類的。

加法四:食不過量,三餐合理

現(xiàn)代人一般都不會(huì)讓自己餓著,甚至可能吃太飽。但不論你是否需要減重,都要控制食物的量。食物種類越多越好。而吃的時(shí)機(jī)也有影響,都說早上吃好,中午吃飽,晚上吃少,以避免營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致脂肪累積。

加法五:規(guī)律生活,規(guī)律飲食

健康四大基石除了合理膳食,還有適量運(yùn)動(dòng)、生活規(guī)律、心理平衡?!耙?guī)律”這個(gè)詞,不僅要求起居、運(yùn)動(dòng)、休息都有規(guī)律,也要求生活細(xì)節(jié)規(guī)律起來,比如每天8杯水、每餐吃生鮮食物、選擇有營養(yǎng)的零食(水果、堅(jiān)果、酸奶等)。

營養(yǎng)生活也要有好的心態(tài),當(dāng)你知道怎樣的生活才是健康的,就一步步慢慢改變,等到你已習(xí)慣這樣的狀態(tài),你也就不覺得這是一種負(fù)擔(dān)。相反,營養(yǎng)生活會(huì)讓你感覺更輕松自在,健康常伴!

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骨骺線閉合的年齡,人體有很多的骨骺軟骨,身體上的骨骺線,最晚閉合的年齡都在24歲左右,所有的四肢骨骼的骨骺線,如果完全閉合,就證明四肢的總長度不能繼續(xù)增長了,而髖骨、髂骨上的骨骺線,如果完全閉合,就證明人體的脊柱也停止了發(fā)育。對(duì)于10歲以內(nèi)的兒童而言,通過手腕的骨化程度來判斷其生長發(fā)育是否正常,也就是平時(shí)說的測量骨齡,對(duì)于10歲以上的青少年,需要通過四肢和骨盆的放射線來檢查,來判斷是否已經(jīng)停止了生長發(fā)育,在生長發(fā)育結(jié)束之前,一定要讓身體保持一個(gè)良好的健康的狀態(tài),才能有助于人體身高的增長。對(duì)于孩子來講,充足的睡眠,早睡早起能夠促進(jìn)生長激素的發(fā)育,能夠促進(jìn)人體的長高,另外就是孩子處在生長發(fā)育階段,需要更多的營養(yǎng)物質(zhì),多進(jìn)食一些含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,有助于補(bǔ)充孩子身體生長所需要的營養(yǎng)。另外,就是需要加強(qiáng)體育鍛煉,通過體育鍛煉來促進(jìn)人體的長高。
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2021-11-05

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孩子抵抗力差吃什么食物
小孩抵抗力差,首先要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白。適當(dāng)多吃魚、蝦、肉、蛋、奶等,可以增強(qiáng)兒童抵御外邪的水平,增強(qiáng)孩子的免疫力。還可以給孩子吃一些健脾的食物,比如山藥,肺、脾、腎同補(bǔ),是非常好的健脾的中藥,可提高免疫力。也可以加上一點(diǎn)大棗、枸杞、白術(shù)、薏米等,能起到食療的作用。其次,兒童抵抗力差,也可以進(jìn)行中醫(yī)的外治法,比如小兒推拿來調(diào)理機(jī)體的平衡,對(duì)于孩子免疫力有積極的預(yù)防作用。還可以在三伏天進(jìn)行三伏貼的貼敷,對(duì)于反復(fù)的呼吸道的感染、脾胃不好、反復(fù)肚子疼的孩子,有很大的作用。
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2021-09-29

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香榧功效和作用
香榧就是香榧子,又叫玉山果、赤果和野極子,屬于植物類的果實(shí)。主要作用是可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素,能夠促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪等礦物質(zhì)的吸收,起到保健的效果,其中香榧子油為高級(jí)的食用油,對(duì)身體的血管有一定的好處。香榧最開始的價(jià)值是以營養(yǎng)價(jià)值為主的,后來逐漸地發(fā)展為具有一定的保健效果。香榧的口感是比較好的,并且香榧子里面含有一定的果酸,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪,含有維生素以及多不飽和脂肪酸。此外,香榧的產(chǎn)量是比較高的,有很高的經(jīng)濟(jì)實(shí)用。香榧具有殺蟲消積、清肺化痰以及潤腸通便的作用,可以治療由于肺燥引起的咳嗽、咳痰、便秘等癥。此外,香榧的果殼還可以治療寄生蟲感染引起的病癥,具有殺蟲的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究香榧子還可以降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,以及心絞痛和心肌梗死的發(fā)生。在過去,經(jīng)常有人用香榧子治療體內(nèi)的蛔蟲、絳蟲以及蟯蟲。由于香榧中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠提高人體免疫力,對(duì)女性還可以起到收縮子宮作用。香榧主要分布在我國以南的地方,比如江西、福建、江蘇等地方,經(jīng)常食用一些香榧,可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng),有利于人體健康。
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2021-06-25

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女人吃生花生有什么好處
抗衰老,穩(wěn)定血糖,保持心臟健康,減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。大家都知道花生,也知道花生可以榨油,吃多了容易讓人發(fā)胖,所以很多女性很少吃花生。一方面吃過了口干舌燥,容易上火,另一方面容易長胖。其實(shí)花生對(duì)女性有很多益處,當(dāng)然不僅僅是花生,堅(jiān)果之類的對(duì)女生都有很多好處,下面就介紹一下女人經(jīng)常吃花生的好處。1、抗衰老能力強(qiáng),花生中含有白藜蘆醇,這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),具有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。2、促進(jìn)發(fā)育,花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。3、有助減鹽,咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包還要少。4、穩(wěn)定血糖,研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?;ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。5、保持心臟健康,吃花生較多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。6、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn),每周至少吃兩次花生的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%,科學(xué)家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
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2020-02-27

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瓶裝水和桶裝水對(duì)人體的危害
瓶裝水或桶裝水等長時(shí)間貯存不動(dòng)的水叫老化水,里面含有亞硝酸鹽。大量的亞硝酸鹽被吸收進(jìn)人血液后,會(huì)導(dǎo)致各臟器缺氧,還可與蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的胺結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物,即亞硝胺類化合物,有可能引發(fā)胃癌。有研究表明,剛剛汲取的深井水,每升水中僅含亞硝酸鹽零點(diǎn)零一七毫克,如果在室溫下存放3天,亞硝酸鹽的含量可增加到零點(diǎn)九一四毫克。大量的亞硝酸鹽被吸收進(jìn)人血液后,可以讓血紅蛋白(也就是常說的血色素)失去運(yùn)載氧氣的能力。這樣就會(huì)導(dǎo)致各臟器缺氧,引起呼吸急促、頭痛、頭昏、倦怠乏力、反應(yīng)遲鈍,并伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀;另外,水中的亞硝酸鹽還可與蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的胺結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物,即亞硝胺類化合物,有可能引發(fā)胃癌。所以,死水,也就是老化水,不建議喝。
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蒸鍋水能不能喝
蒸鍋水是指蒸饅頭或米飯鍋里剩下的水,不建議當(dāng)做飲用水。因?yàn)檎翦佀?jīng)過長時(shí)間的反復(fù)蒸煮沸騰,留下來的硝酸鹽類,在還原菌的作用下就會(huì)變成亞硝酸鹽。隨著水分的不斷蒸發(fā),水中亞硝酸鹽比例就不斷增加,而亞硝酸鹽會(huì)削弱身體正常的血紅蛋白攜帶氧氣的能力,造成身體缺氧,出現(xiàn)心慌、腹脹、頭暈、皮膚變紫等中毒癥狀。因此,不建議一些邊遠(yuǎn)的地區(qū)、貧困的地區(qū)、缺水的地區(qū)把蒸鍋水當(dāng)做飲用水來用,可以用來洗菜或者洗衣服,但是不能用作飲用水。
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晨起可以喝蜂蜜水嗎
晨起可以喝蜂蜜水,但是晨起更建議喝溫開水。蜂蜜水是比較天然的食物,含有#活性酶#和微量元素,經(jīng)過一夜的睡眠,身體處于一個(gè)比較缺水的狀態(tài),這時(shí)候如果喝一杯溫開水,可以迅速地讓身體吸收水分,還可以滋潤皮膚,促進(jìn)食欲,甚至可以幫助晨起排便。除了早晨喝一杯溫開水,建議成人全天要喝1500毫升到1800毫升的溫開水。如果覺得自己有便秘的癥狀,或者覺得自己身體不舒服,早晨喝一點(diǎn)蜂蜜水可以讓排便更通暢,但是建議飲用淡淡的蜂蜜水,不要喝太濃的蜂蜜水。
吃母乳的好處是什么
增加母子感情,對(duì)媽媽身體恢復(fù)有好處,營養(yǎng)高。母乳喂養(yǎng)好處非常多,我經(jīng)常說一句話,母乳喂養(yǎng)天經(jīng)地義。首先來說對(duì)媽媽的好處,對(duì)恢復(fù)很有好處,對(duì)孩子好處,增加母子感情。我們對(duì)于寶寶來說,最全面最適合的就是母乳,它能夠給寶寶提供一些像優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等我們必須的營養(yǎng)素,包括鈣、鐵、脂溶性維生素這些和我們水溶性維生素等等,一些營養(yǎng)素之外,它對(duì)孩子還有一些活性物質(zhì),吃母乳寶寶他真就比一般喂養(yǎng)的寶寶少得病、抵抗力比較強(qiáng);有大數(shù)據(jù)顯示甚至在他成年之后,慢性病發(fā)生率都比較低,母乳喂養(yǎng)的孩子他在情緒上也特別愉悅,最后一點(diǎn)是也比較經(jīng)濟(jì),現(xiàn)在配方奶粉價(jià)格也比較高,對(duì)于爸爸來說如果家里有母乳喂養(yǎng),他也可以變得很輕松去幫媽媽干其他一些事情,方方面面很多方面說不完,都是說母乳喂養(yǎng)好處十分多,希望我們每個(gè)媽媽都能做到母乳喂養(yǎng)。
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2019-11-11

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柿餅不能和什么一起吃
在我們的日常生活中,與柿餅不能一起吃的食物有很多,如黑棗、海鮮、甘薯、雞蛋、牛奶、醋以及章魚等食物,所以大家在吃柿餅的時(shí)候就需要慎重地選擇食物來食用。
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坐月子能吃杏鮑菇嗎
坐月子可以適量吃些杏鮑菇。杏鮑菇是生活中最常見的菌菇類食材。隨著生活水平的不斷提高,在超市、菜市場,非常容易買到?,F(xiàn)在有一種說法是每個(gè)人每天吃飯都要一葷一素一菇,表明菌類的重要性。杏鮑菇含有很多的微量元素、蛋白質(zhì)和多糖類的物質(zhì)。另外,種植的環(huán)境也比較清潔,加工也比較容易。如果有條件,可以把杏鮑菇加在青菜里面或者湯里。綜上所述,坐月子可以吃杏鮑菇,坐月子的媽媽吃了杏鮑菇有利于自身的健康和寶寶的健康。但不要過量,因?yàn)樽伦悠陂g媽媽只有飲食多樣化,攝入營養(yǎng)全面,才更加有利于媽媽的身體恢復(fù)和寶寶的成長。
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玉米是粗糧嗎
玉米是粗糧。只有精白米面叫細(xì)糧,除此以外都叫粗糧,粗糧包括小米、玉米、燕麥等。在眾多的粗糧中,特別推薦食用玉米。玉米在日常生活中,比較容易采購,而且易于加工制作。玉米作為人體每天都能攝入的粗雜糧,特別好的一種攝入方法就是直接食用。這樣可以通過最簡單的方法將玉米中的B族維生素、豐富的#碳水化合物#以及膳食纖維攝入到體內(nèi),從而使人體攝取到更豐富的營養(yǎng)素。另外,現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,將玉米煮熟,直接吃,還非常節(jié)省烹飪時(shí)間,食用起來也非常方便,是非常適合現(xiàn)代人的一種粗糧。吃玉米的時(shí)候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料,含有比較豐富的維生素E,是玉米的精華。所以玉米不但是粗糧,而且是一種非常值得選擇的粗糧。
產(chǎn)后減肥的飲食注意
產(chǎn)后肥胖往往是孕期肥胖的延續(xù),同孕期一樣,媽媽們奉行為了孩子的原則,使勁吃飯,其實(shí)我們要知道乳汁的分泌,只要體重基本正常,合理營養(yǎng)就能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),過度進(jìn)餐,反而改變正常的營養(yǎng)比例,比如脂肪大量增加等,引起新生嬰兒脂肪瀉。
素食者每天要吃的8種食物,最新素食者膳食指南
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國目前有素食者5000萬人左右,其中大多數(shù)為“全素”(戒食所有魚肉蛋奶等動(dòng)物食物)或“蛋奶素”(不戒蛋類和奶類)。為了促進(jìn)這個(gè)群體的健康,5月13日由國家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布的《中國居民膳食指南2016》專門就素食者如何搭配好一日三餐,獲得全面營養(yǎng)給出了指導(dǎo)。
解讀食品營養(yǎng)成分表
營養(yǎng)成分表是食品標(biāo)簽上關(guān)于該食品主要營養(yǎng)成分的說明,因?yàn)楸仨氁员砀竦男问匠霈F(xiàn),所以稱為營養(yǎng)成分表。按照我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則GB28050—2011》的要求,標(biāo)注的營養(yǎng)成分表至少應(yīng)該包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖類)和鈉共5項(xiàng)。其他營養(yǎng)素亦可標(biāo)注在這5項(xiàng)之后。以下是某品牌餅干的營養(yǎng)成分表。
女人哪些情況不能吃避孕藥
使用避孕藥避孕,特別是長效避孕藥比其它避孕方法要好得多。避孕套會(huì)降低性快感、節(jié)育環(huán)不適于未育婦女,長時(shí)間易造成感染和發(fā)炎,緊急避孕藥會(huì)對(duì)身體造成毒副作用,因此國外普遍采用長效避孕藥,但是避孕藥使用需要有禁忌。