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夏季喝啤酒要注意什么

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2665368次瀏覽

入夏后人們一般都喜歡暢飲冰啤酒,但需注意以下三點(diǎn):

第一,溫度不宜過(guò)低。

存放在冰箱里的啤酒應(yīng)控制在5℃~10℃。

因?yàn)槠【扑趸嫉娜芙舛仁请S溫度高低變化的,啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,能形成最佳口味。溫度過(guò)低的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。純生啤酒通過(guò)無(wú)菌膜濾除酵母和雜菌,最后經(jīng)無(wú)菌灌裝而成。在5℃~10℃之間,純生啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味也最穩(wěn)定。

第二,飲酒不宜過(guò)量。

啤酒的酒精含量不高,營(yíng)養(yǎng)豐富。

有的人大熱天暢飲啤酒,接連喝下四五瓶,喝下去的水分很快排出,但酒精會(huì)迅速被吸收,使血液中的血鉛量增高。如果天天過(guò)量喝啤酒,會(huì)抑制、影響細(xì)胞的正常活力,并可能導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“將軍肚”,影響心臟的正常功能。建議每天飲用量不超過(guò)1聽(tīng)(約350毫升)。

第三,熏魚(yú)不宜搭配食用。

在大量飲用啤酒時(shí),所配的菜肴中不能有熏魚(yú)、熏肉等煙熏食品。因?yàn)闊熝称分泻袡C(jī)胺,烹調(diào)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí),煙熏食品中的上述物質(zhì)與其結(jié)合,可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。

健康貼士

飲酒也有健康方式,大家可以分享給身邊的好朋友,健康飲酒過(guò)夏天。

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2022-07-29

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:38

2021-12-30

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月經(jīng)期、哺乳期、懷孕、絕經(jīng)期女性免疫力都是下降的,在飲食上,在運(yùn)動(dòng)上都要注意一下。月經(jīng)期酸的東西其實(shí)是可以吃的,如果特別酸不建議吃,刺激性很強(qiáng)的食物吃了之后,免疫力可能下降。本身月經(jīng)期時(shí)候每個(gè)人的免疫力就是下降狀態(tài),這個(gè)時(shí)候再吃特別酸的食物,免疫力會(huì)進(jìn)一步下降。但日常的一些飲食,包括吃水餃去蘸醋,這些酸的東西沒(méi)有問(wèn)題不會(huì)影響身體,也不會(huì)影響免疫力。月經(jīng)期實(shí)際上建議大家吃容易消化的食物,這些食物吃進(jìn)去之后,對(duì)機(jī)體的內(nèi)環(huán)境,對(duì)機(jī)體的免疫力其實(shí)影響不大。
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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:11

2021-06-25

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橘紅泡水喝的功效
橘紅泡水飲用有清肺、潤(rùn)肺、健脾和胃、行氣理氣、理氣寬中、止咳化痰、降濕化痰、消食導(dǎo)滯、補(bǔ)肺潤(rùn)肺、解酒消積的作用。橘紅可以治療肺弱過(guò)量、痰量過(guò)多引起的咳嗽、咳痰,也可以治療用于傷食引起的消化不良、惡心嘔吐、脘腹脹滿。橘紅能夠散結(jié),有利于氣機(jī)的通暢,可以治療一切痰癥,橘紅對(duì)于咳嗽方面有獨(dú)特的效果,可以治療老年人氣管炎、哮喘等病癥。如果體內(nèi)有痰為患,引起的胸部不適、惡心嘔吐,也可以使用橘紅入藥治療?,F(xiàn)在的反流性食管炎以及反流性胃炎患者屬于痰濕癥者,可以使用橘紅用藥。
孕婦鐵蛋白低怎么補(bǔ)
孕婦鐵蛋白低,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物、富馬酸亞鐵鐵劑,也可通過(guò)多吃魚(yú)肉、維生素c等食物,促進(jìn)體內(nèi)鐵的合成。服用鐵劑期間,盡量不要攝入谷類、乳類、茶類等食物,以防影響身體對(duì)鐵的吸收。孕婦在妊娠期需要同時(shí)供給自身需要和胎兒生長(zhǎng)需要,血液量增加,營(yíng)養(yǎng)需求量增加,需要更多載體運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中鐵蛋白是載體之一,是血液供給基礎(chǔ),也是營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。鐵蛋白低時(shí)說(shuō)明孕婦身體鐵儲(chǔ)量過(guò)少,有可能出現(xiàn)缺鐵性貧血,所以補(bǔ)充鐵蛋白目的在于避免和糾正缺鐵性貧血。一、盡可能去除導(dǎo)致缺鐵病因,如孕婦營(yíng)養(yǎng)不良攝入鐵過(guò)少、胃腸消化功能不好影響鐵吸收或其他疾病影響。孕婦營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致缺鐵,需要口服鐵劑補(bǔ)充,如口服硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物、富馬酸亞鐵等,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,一般在餐后服用對(duì)胃腸影響??;二、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)多吃魚(yú)肉、維生素C等,可促進(jìn)鐵吸收,服用鐵劑時(shí)避免進(jìn)食谷類、乳類、茶類等食物,以防抑制鐵吸收;三、服用鐵劑期間,注意監(jiān)測(cè)血紅蛋白和鐵蛋白變化,根據(jù)病情變化調(diào)整藥物方案。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:32

2020-03-17

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為什么說(shuō)水是生命之源
人體需要的營(yíng)養(yǎng)素很多,單獨(dú)把水作為生命之源,因?yàn)樗侨祟愐约耙磺猩镔囈陨娴谋夭豢缮俚闹匾镔|(zhì)。小到一個(gè)細(xì)胞,大到人體,大到地球,水都是主要的物質(zhì),所以水是生命之源,離開(kāi)了水就不可能有生命的產(chǎn)生和出現(xiàn)。1、地球有水球之稱,因?yàn)榈厍虮砻嬗?2%被海洋覆蓋。2、人體也可以稱為水體,因?yàn)槌赡耆说捏w液可以占體重的大概60%左右。3、兒童因?yàn)樗直容^多,可以達(dá)到80%,所以小孩總是水靈靈的。4、拿出人體的一個(gè)細(xì)胞來(lái)講,細(xì)胞的化學(xué)組成成分主要也是水,能夠占到一個(gè)細(xì)胞的90%左右。
什么食物可以促進(jìn)新陳代謝
促進(jìn)新陳代謝的食物有以下幾個(gè)種類:第一類是辛辣的食物,比如常用的生姜、芥末、茴香,還有蔥、蒜,這樣的食物可以促進(jìn)人體的新陳代謝。第二類是富含膳食纖維,比如一些水果,例如藍(lán)莓有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第三類是比如說(shuō)像深海的魚(yú)類,像鮭魚(yú)、三文魚(yú)富含很豐富的脂肪酸,這種脂肪酸能夠促進(jìn)人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜,它富含維生素B、鎂等等這些微量元素,能夠促進(jìn)人體的新陳代謝,所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入這些能夠促進(jìn)新陳代謝的食物,這樣可以使體內(nèi)的代謝能夠正常,促進(jìn)體內(nèi)的廢物代謝出去。在生活當(dāng)中多吃一些能夠促進(jìn)新陳代謝的食物。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16

2019-10-12

55723次收聽(tīng)

01:34
孕婦可以吃牛肉嗎
孕婦可以吃牛肉,而且建議孕婦多吃牛肉。牛肉里含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等等微量元素,含有豐富的維生素??梢哉f(shuō)牛肉里含有孕婦所需要的絕大部分營(yíng)養(yǎng),而且含的脂肪很少,能量也不是很多,建議孕婦要多吃牛肉??梢詿踔B肉帶湯一起吃,這樣營(yíng)養(yǎng)吸收的最充分。也可以炒著吃,營(yíng)養(yǎng)吸收也可以,但不如燉著吃營(yíng)養(yǎng)好。
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