菊花茶加冰糖,并非人人適宜
菊花不僅有很好的觀賞價(jià)值,而且藥食兼優(yōu),特別適合養(yǎng)生保健。菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。
春天空氣干燥,人們?cè)诤染栈ú钑r(shí)加上冰糖。中醫(yī)專家提醒,菊花茶加冰糖是可以的,但不是人人都適合這種喝法的。脾虛的朋友喝菊花茶不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口酸、唾液多,感到不適。所以,不知道自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不要喝。對(duì)中醫(yī)所指的“陽(yáng)虛體質(zhì)”不太合適,不能長(zhǎng)期大量飲用。菊花的種類很多,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白皙且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲。
菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能消脂降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
三花茶:菊花、金銀花、茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過(guò)濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。
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