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亞麻籽粉有什么營養(yǎng)

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2562827次瀏覽

亞麻籽在世界多個(gè)國家均有出產(chǎn),但加拿大薩斯喀徹溫省出產(chǎn)的黃金亞麻籽,因當(dāng)?shù)貧夂驀?yán)寒、土地肥沃、天然無污染、采用嚴(yán)格輪休播種,α亞麻酸含量占總脂類70%以上,是公認(rèn)的世界最高品質(zhì)。

加工時(shí),采用獨(dú)特的低溫烘培和激光篩選技術(shù),最大程度的保存了營養(yǎng)成分,純度達(dá)到99.99%以上,口感酥脆、芳香。

亞麻籽的6大功效

1.改善便秘

亞麻籽中富含可溶性和不可溶性膳食纖維,既可以增加糞便的重量也可以增加糞便的潤滑度,并刺激腸道蠕動,從而治療和緩解便秘。由于亞麻籽是一種溫和的膨脹性通便食品,無任何毒副作用,對于孕期的婦女尤為適宜。

2.預(yù)防腺體癌

美國科學(xué)家研究證實(shí),亞麻籽中的木酚素具有促進(jìn)乳腺正常細(xì)胞分化的功能,對乳腺癌有明顯的抑制作用,Omega-3脂肪酸對于多種腺體癌具有明確的益處。同時(shí),食用亞麻籽粉對婦女乳房疼痛、腫大和腫塊也有療效,尤其對處于月經(jīng)期的女性會有明顯改善。

3.預(yù)防心血管疾病

黃金亞麻籽富含α亞麻酸,α亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。高黏血癥患者以15g/d補(bǔ)充α亞麻酸90天,各項(xiàng)指標(biāo)可恢復(fù)正常,同時(shí)心悸、胸悶、頭暈、失眠、記憶力下降及四肢麻木等癥狀得到明顯改善,有效率在90%以上。

4.降低糖化血紅蛋白,維持血糖穩(wěn)定

亞麻籽不含任何糖類,是糖尿病人補(bǔ)充其它營養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)食物來源。此外,亞麻籽中的木酚素能降低糖化血紅蛋白,預(yù)防糖尿病。對于糖尿病患者,可使血糖平均下降20%-30%。

5.健腦益智(孕產(chǎn)婦和兒童)

α亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA和EPA,DHA是大腦、視網(wǎng)膜等神經(jīng)系統(tǒng)磷脂的主要成分,對胎兒的大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育起著重要的作用。

孕婦在懷孕期間應(yīng)多攝取含α亞麻酸的食物,產(chǎn)后哺乳期間還要繼續(xù)補(bǔ)充α亞麻酸,確保乳汁中DHA的含量,促進(jìn)嬰兒大腦和視網(wǎng)膜更好的發(fā)育。充足的DHA對于兒童也十分重要,能提高智力和保護(hù)視力。

6.改善膚質(zhì)

α亞麻酸可以改善皮膚脂肪含量,使肌膚更細(xì)滑、滋潤、柔軟有彈性,緩解皮膚干燥、無光澤。

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木耳泡時(shí)間長了有沒有毒
木耳泡的時(shí)間長了會產(chǎn)生一定的毒素,所以木耳不宜長時(shí)間泡發(fā),泡時(shí)間長了以后盡量不要食用,特別是在高溫季節(jié),或者潮濕的環(huán)境當(dāng)中。木耳泡時(shí)間長了,會導(dǎo)致霉菌、細(xì)菌、病毒的侵入。食用以后會引起腹瀉、腹脹、惡心、嘔吐、甚至發(fā)燒、頭痛、頭暈、嗜睡、昏迷等癥狀。一般木耳泡軟了就可以食用,不宜浸泡時(shí)間過長,建議木耳現(xiàn)吃現(xiàn)泡。木耳是比較常用的食材之一,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,其中含有很高的礦物質(zhì)、微量元素、不飽和性脂肪酸、氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維等。從中醫(yī)來講具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、生津止渴、補(bǔ)益肝腎、健脾消食的作用,是營養(yǎng)豐富滋味鮮美的副食品。除了有很好很高的醫(yī)療作用和藥物作用之外,也有很高的經(jīng)濟(jì)效益。木耳廣泛分布于我國東北地區(qū),木耳分為三級一級木耳黑褐色,二級木耳暗灰色,三級木耳淺灰色,如果是自家培育的木耳,木耳儲存的溫度為0℃,相對濕度要保持在95℃以上。挑選木耳時(shí)盡量挑烏黑光潤,并且背面有灰白色,大片均勻以及體輕干燥,半透明,沒有雜質(zhì),有清香氣味的木耳。采摘木耳時(shí)要注意,如果采摘的木耳顏色發(fā)生變化,就說明木耳有毒,是不宜食用也不宜采摘的,所以建議木耳不要發(fā)泡時(shí)間過長,提倡現(xiàn)吃現(xiàn)泡,避免引起食物中毒。
語音時(shí)長 02:28

2021-06-25

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土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值是什么
土豆對人體的營養(yǎng)價(jià)值主要是土豆里面含有豐富的淀粉,以及多種微量元素和礦物質(zhì),還有豐富的維生素。含有多種維生素是比較全面的,能夠提供人體豐富的熱量,土豆含有很高的淀粉成分,經(jīng)常食用有利于大腦的神經(jīng)功能。土豆在有些地方又叫馬鈴薯是常用的食材之一,烹調(diào)方法多種多樣口感香甜,制作簡單,在我國各個(gè)地方分布比較廣泛,與玉米、高粱、稻谷、小麥并稱為世界五大作物,適合于各個(gè)年齡段的人群。兒童經(jīng)常吃土豆,可以增加兒童體內(nèi)的熱量,如果是年老體弱的老年人,或者有慢性疾病的人吃蒸熟的土豆,可以增加體內(nèi)的熱量,補(bǔ)充體內(nèi)所需的更多的營養(yǎng)物質(zhì)。西方國家的人群食用土豆更為廣泛,在各種食材當(dāng)中都可以把土豆加進(jìn)去當(dāng)一道美食,平時(shí)選擇土豆時(shí)要注意選擇外表光滑、內(nèi)心黃色、個(gè)頭均勻的土豆口感更好。土豆的屬性是平性的,但是土豆喜歡寒冷,不耐高溫的環(huán)境當(dāng)中生長,需要在光照強(qiáng)度比較大的環(huán)境當(dāng)中。土豆的培育,對土壤也有一定的要求的,土壤結(jié)構(gòu)要疏松、排氣、排水、通氣良好,以及含有有機(jī)質(zhì)的土壤最合適。兒童比較喜歡吃的有蒸薯?xiàng)l、燒土豆塊、并且熟土豆還可以制作各種休閑食品,比如薯片、薯?xiàng)l,這些零食熱量比較高,在人群選用的時(shí)候要加以選擇,盡量不選土豆加工的零食,要注意選擇的正確方法。
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2021-06-25

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經(jīng)常吃陳醋對身體好嗎
經(jīng)常吃陳醋對于身體來說也是有很大好處的,經(jīng)常吃醋能夠促進(jìn)消化,還能夠增強(qiáng)食欲,因?yàn)殛惔桩?dāng)中的醋酸成分能夠很好的提高味蕾的敏感性,還能夠刺激消化道消化液的分泌,對于食欲不振、惡心嘔吐、消化不良的現(xiàn)象,通過適當(dāng)?shù)某躁惔?,能夠起到很好的緩解作用。適當(dāng)?shù)某孕╆惔?,還能夠降低腸內(nèi)感染性疾病的出現(xiàn),因?yàn)殛惔字泻休^多的醋酸成分,對于許多腸道致病菌和寄生蟲,能夠起到很好的殺滅和抑制作用,從而有效的降低腸內(nèi)感染性疾病以及寄生蟲的發(fā)生率。
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2021-05-28

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03:06
含維生素b的水果有哪些
含有維生素B的水果有很多種,如蘋果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、檸檬、獼猴桃、葡萄、火龍果、哈密瓜、藍(lán)莓等。此外很多種蔬菜亦含有豐富的維生素B,如胡蘿卜、西蘭花、茄子等。維生素B族是人體所需的重要的維生素,維生素B族缺乏的情況下,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病以及神經(jīng)損傷等病癥。從飲食當(dāng)中可以攝取足夠量的維生素B族,若維生素B族缺乏,在食用時(shí)除日常補(bǔ)充以外,建議食用最低量。要用于治療疾病,最好是咨詢專業(yè)醫(yī)生。臨床上有很多維生素B族類的保健品和治療藥品,要遵醫(yī)囑服用。
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吃什么食物可以補(bǔ)充維生素B2
一般黃色的食物含有維生素B2的成分較高,如西紅柿、香蕉、南瓜、橘子、獼猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有豐富的維生素B2。此外,胡蘿卜、海帶、紫菜及菌類蔬菜中也含有豐富的維生素B2,在主食上,玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗糧及黃豆都含有豐富的維生素B2。反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍、口角炎或牙齦炎等都與體內(nèi)缺乏維生素B2有關(guān),平時(shí)除從食物中攝取外,若反復(fù)發(fā)生需補(bǔ)充維生素B2片劑治療。嬰幼兒或是老年人群容易缺乏維生素B2,故可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B2片。
獼猴桃樹根的功效與作用
獼猴桃是一種常見食物,獼猴桃樹根所具有的效果不比獼猴桃差,能預(yù)防白內(nèi)障,預(yù)防多種疾病,預(yù)防脫發(fā)白發(fā),還能減少老年性便秘,清除體內(nèi)垃圾,發(fā)揮潤腸通便的效果。
孕婦體質(zhì)差怎么辦
懷孕期間體質(zhì)差多是由于孕期女性體內(nèi)內(nèi)分泌出現(xiàn)較大變化,身體消耗量增加,孕婦身體無法適應(yīng)導(dǎo)致的。首先可以通過飲食改善體質(zhì)狀態(tài),可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,從食物中獲取孕期所需的微量元素(如鐵、鋅、維生素A、C等)以及蛋白質(zhì),營養(yǎng)要均衡,蛋白質(zhì)、維生素和微量元素相配合能有效提高孕婦免疫調(diào)節(jié)功能,維持身體的電解質(zhì)平衡。其次孕期要適當(dāng)活動,避免久坐和臥床,可以增強(qiáng)體質(zhì),防止細(xì)菌病毒入侵。需要注意的是孕婦不能熬夜或者抽煙喝酒,也需要盡量避免過度疲勞,應(yīng)當(dāng)保持良好心態(tài),如果長期過度焦躁或者抑郁等,可能會使免疫力變差出現(xiàn)更多的疾病。如果懷孕初期的女性發(fā)現(xiàn)體質(zhì)明顯變差了,經(jīng)常出現(xiàn)了感冒等疾病,可以考慮尋求醫(yī)生的幫助,通過堅(jiān)持運(yùn)動,適當(dāng)走動和藥物調(diào)理等方法來提高身體抵抗力,盡早治療避免影響胎兒發(fā)育。
語音時(shí)長 01:22

2020-03-17

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我們國家和北京市的健康素養(yǎng)現(xiàn)狀如何
我們國家的健康素養(yǎng)工程始于2007年,當(dāng)時(shí)國家衛(wèi)計(jì)委(原衛(wèi)生部)組織了醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域的100多名專家,進(jìn)行了大量的研究,在2008年1月份發(fā)布了我國第一本《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能(試行)》。當(dāng)年開展了全國范圍內(nèi)的健康素養(yǎng)調(diào)查,結(jié)果顯示中國居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為百分之六點(diǎn)四八,也就是在100個(gè)15~69歲的中國人當(dāng)中,只有6.48個(gè)中國人具有健康素養(yǎng)。此后我國就加大了健康素養(yǎng)教育,中國居民的健康素養(yǎng)水平就逐年的提升。2015年,我國健康素養(yǎng)水平為百分之十點(diǎn)二五,2016年為百分之十一點(diǎn)五八,2017年達(dá)到百分之十四點(diǎn)一八。北京居民是全國首善之軀,健康素養(yǎng)水平要高于全國水平,08年的水平是百分之十點(diǎn)七。2012年是百分之二十四點(diǎn)七,2017年達(dá)到百分之二十八,2018年為百分之三十二點(diǎn)三。居民健康素養(yǎng)水平已經(jīng)列入《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《“健康北京2030”規(guī)劃綱要》的主要評測指標(biāo)之一。到2020年中國居民的健康素養(yǎng)水平要達(dá)到20%,2030年要達(dá)到30%。北京要在2020年達(dá)到40%,2030年達(dá)到45%。任重而道遠(yuǎn),健康教育工作者的作用還是要有待進(jìn)一步發(fā)揮。
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2020-03-13

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02:33
茶和咖啡對身體好不好
適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)茶或現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡也是對健康有益的。1、發(fā)表在2012年10月份《美國臨床營養(yǎng)雜志》的一篇論文稱,中國的成年女性規(guī)律喝茶(主要是綠茶)可降低結(jié)直腸癌、胃癌、食管癌的發(fā)病危險(xiǎn)。同樣,喝點(diǎn)咖啡(注意,不是袋裝速溶咖啡,而是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡)也是對健康有益的。2、2015年版的《美國膳食指南》也指出,每天適當(dāng)飲用咖啡可以降低糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。3、與此同時(shí),2013年8月發(fā)表在《梅奧醫(yī)院院刊》上的一篇論文顯示,20到54歲女性,日均飲用咖啡超過4杯(一杯約200毫升)者,死亡風(fēng)險(xiǎn)增加2倍。因此,茶和咖啡都要注意量。
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什么人不能吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材,沒有特殊情況時(shí),正常人群都可食用。黑木耳是中國居民膳食指南中推薦吃的菌藻類,可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì),包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分,且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類食物,可以搭配很多食物,木樨肉作為營養(yǎng)配餐的典范,里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。木耳食用過程中最好現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃,不要在室溫中也不要在冰箱里過多儲存,常作為配菜食用。若要單獨(dú)炒木耳,干木耳只要稱重幾克即可,要食之有度。
喝綠茶的好處和壞處
常喝綠茶可以起到防癌抗癌,延緩衰老,降低血脂,瘦身減肥,預(yù)防齲齒,清熱解毒,消除疲勞的作用,但是大量喝綠茶可能會引起胃病,喝太多的綠茶,還會影響身體對鐵元素的吸收,增加心臟負(fù)荷等。
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醬油能多吃嗎
醬油是人們在日常生活中非常常見的一種調(diào)味品,在日常烹飪的過程中必不可少;但是醬油只是調(diào)料,不能夠把醬油當(dāng)成營養(yǎng)品或者保健品來吃。一般100毫升的醬油中含有15克的鈉,如果醬油攝入得過多,首先會導(dǎo)致人體對鹽的攝入量過大,每天應(yīng)該攝入6克鈉為宜;其次,醬油的原料是大豆,醬油是通過大豆的發(fā)酵而制成的調(diào)味品,會提供給人體一定量的營養(yǎng)物質(zhì)。因此,在使用醬油進(jìn)行烹飪的過程中,一定要把控好醬油的用量,建議每天食用醬油不要超過15毫升。醬油和鹽都含有比較高的鈉,所以,在食用醬油的過程當(dāng)中,一定要減少鹽的攝入量。換言之,兩者選其一,這樣就不容易導(dǎo)致人體的鈉含量攝入過多。所以醬油是好的調(diào)味品,但是絕對不可以多吃。
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黃姜有解毒消腫的功效,如果皮膚出現(xiàn)化膿等感染,可用黃姜搗爛敷于患處。此外,黃姜中有一種叫做薯蕷皂苷的物質(zhì),還能起到抗衰老和抗腫瘤的作用,黃姜是一種中藥材,含有激素類藥物必不可少的成份,所以哺乳期間的女性最好遠(yuǎn)離。
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紅肉通常是指來自哺乳動物的肉,如豬、牛、羊等?!岸喑约t肉,真的有那么可怕嗎”這樣的說法并不準(zhǔn)確,但是大量食用紅肉,可能會造成營養(yǎng)不均衡、消化不良、肥胖、心血管疾病、糖尿病等潛在危害。如果身體出現(xiàn)不適,建議及時(shí)前往醫(yī)院就診。
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經(jīng)常被人問到學(xué)營養(yǎng)配餐難不難?實(shí)話實(shí)說不難!營養(yǎng)配餐既不是刻意的追求,也不是隨心所欲的放縱,就是好好吃飯。