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成年男女一天飲酒多少量適宜

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2553479次瀏覽

大量飲酒尤其是長期大量飲酒的人機(jī)體營養(yǎng)狀況低下。一方面大量飲酒使碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪的攝入量減少,維生素和礦物質(zhì)的攝入量也不能滿足要求;另一方面大量飲酒可造成腸黏膜的損傷及對(duì)肝臟功能損害,從而影響幾乎所有營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和轉(zhuǎn)運(yùn);加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,進(jìn)而影響蛋白質(zhì)、脂肪和脂溶性維生素的吸收和利用,嚴(yán)重時(shí)還可導(dǎo)致酒精性營養(yǎng)不良

酒精對(duì)肝臟有直接的毒性作用,吸收入血的乙醇在肝內(nèi)代謝,造成其氧化還原狀態(tài)的變化,從而干擾脂類、糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的正常代謝,同時(shí)也影響肝臟的正常解毒功能。一次性大量飲酒后,幾天內(nèi)仍可觀察到肝內(nèi)脂肪增加及代謝紊亂。乙醛是乙醇在肝臟中代謝過程中的一種中間產(chǎn)物,是一種非常強(qiáng)的反應(yīng)性化合物,是已知酒精所致肝病的主要因素之一。

長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關(guān)。在每日飲酒的酒精量大于50g的人群中,10年~15年后發(fā)生肝硬化的人數(shù)每年約為2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。過量飲酒還會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn);并可導(dǎo)致事故及暴力的增加,對(duì)個(gè)人健康和社會(huì)安定都是有害的,應(yīng)該嚴(yán)禁酗酒。另外飲酒還會(huì)增加患乳腺癌和消化道癌癥的危險(xiǎn)。

酒精對(duì)骨骼的影響也取決于飲酒量和期限,長期過量飲酒使礦物質(zhì)代謝發(fā)生顯著變化,例如血清鈣和磷酸鹽水平降低及鎂缺乏,這些都可導(dǎo)致骨骼量異常,容易增加骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生和容易導(dǎo)致骨折。過量飲酒還可改變?nèi)说呐袛嗄芰ΑiL期過量飲酒還可導(dǎo)致酒精依賴癥、成癮以及其他嚴(yán)重的健康問題。

綜合考慮過量飲酒對(duì)健康的損害作用和適量飲酒的可能健康效益,以及其他國家對(duì)成年人飲酒的限量值,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當(dāng)于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當(dāng)于啤酒450 mL,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。對(duì)于一些喜歡飲酒的人,特別是喜歡飲用高度白酒的人,可能會(huì)感到不夠盡興,但應(yīng)該從保護(hù)健康的角度做出明智選擇,自覺地限量飲酒。

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銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用
銀耳蓮子紅棗湯具有清心安神、補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)肺、潤腸通便的作用,可以用于由于心神失養(yǎng)、肺陰不足、氣血不足、心火過旺導(dǎo)致的各種病癥。經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗湯對(duì)失眠有很好的預(yù)防作用和治療作用。平時(shí)經(jīng)常失眠或者肺陰不足導(dǎo)致的干咳,伴有失眠、多夢(mèng)等病癥,可以經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥。銀耳蓮子紅棗粥,對(duì)脾胃也有一定的好處,能夠起到養(yǎng)胃的作用,有淺表性胃炎或者慢性胃炎的患者,經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥或者銀耳蓮子紅棗湯能夠緩解胃炎的病癥。
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柚子的功效與作用禁忌
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喝蜂蜜水能胖嗎
蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,喝蜂蜜水一般來說是不會(huì)讓變胖,雖然蜂蜜中富含糖分,但蜂蜜有一定的潤腸、通便作用,能夠促進(jìn)排便,同時(shí)蜂蜜也會(huì)有一定的健脾利胃的作用,會(huì)讓脾胃功能增強(qiáng)。但是喝蜂蜜水不胖是指的適度的喝,如果天天只是喝蜂蜜水,又不愛運(yùn)動(dòng)也會(huì)變胖。其實(shí)變胖并不是因?yàn)楹攘朔涿鬯?,而是我們活?dòng)的比較少,這個(gè)攝入和產(chǎn)出的比例不合適,吃得過多、消耗的過少那么自然會(huì)胖。因此單純的喝蜂蜜水,適量的喝是不會(huì)讓我們變胖的。同時(shí)大家要增加運(yùn)動(dòng),提高我們的運(yùn)動(dòng)能力、增加運(yùn)動(dòng)量、增加我們的消耗,這樣不管你吃什么都不會(huì)變胖,還有要控制飲食,管住嘴、邁開腿。
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2019-11-22

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坐月子不讓吃蔥蒜是為什么
有的朋友會(huì)問我,坐月子的時(shí)候?yàn)槭裁床蛔尦允[蒜,我也覺得沒有什么道理。你在坐月子過程中,只要不要大批吃生蔥或者生蒜就沒有問題,如果說在月子過程中,每天吃一個(gè)大蔥蘸醬,這個(gè)肯定是不行,因?yàn)槭[也比較熱,你會(huì)感到比較上火,蘸醬比較咸,但是如果您把大蔥作為蔥花,把蒜也作為調(diào)料加入到炒菜或者燉菜當(dāng)中沒有問題,只要不過量不吃生的就好。蔥本身就有特別好提味作用,有菜沒有蔥不好吃,蒜還有殺菌作用,所以我覺得蔥姜包括蒜包括其他一些調(diào)味品,只要不過量使用在食材當(dāng)中,當(dāng)做輔料應(yīng)該可以放心,作為蔥姜蒜用在調(diào)味品當(dāng)中,它不可能給您提供太多營養(yǎng)素,同時(shí)也不會(huì)給您造成太多傷害,可以放心食用。
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2019-11-11

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孕婦能吃香蕉嗎
孕婦是可以吃香蕉的,尤其對(duì)于一些便秘的孕婦,香蕉具有較好的通便的作用,但是香蕉含糖量比較多,升糖指數(shù)比較高,所以孕婦不宜吃的過多,吃多了的話容易造成孕婦的血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。推薦一天孕婦頂多吃一支到兩支香蕉,而且吃香蕉以后盡量就不要吃其他水果,否則糖量會(huì)高出正常水平,香蕉也含有豐富的鉀,對(duì)于低鉀的孕婦可以適量多吃一點(diǎn)。
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2019-09-10

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孕婦可以吃杏嗎
孕婦是可以吃一些杏,杏有開脾健胃的作用,杏內(nèi)也有豐富的糖分,可以補(bǔ)充能量性,杏也有豐富的維生素等必要的元素。但是杏屬于暖性食品,吃多了,容易上火、口腔潰瘍。對(duì)于體弱、四肢冰涼或者貧血的病人,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬?,但是?duì)于本身體胖、容易上火的孕婦就不推薦多吃杏了。而且杏對(duì)肝臟細(xì)胞略有影響,本身有肝病的孕婦不建議吃杏。
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孕婦可以吃冰淇淋嗎
不建議孕婦吃太多的冰淇淋。冰淇淋屬于涼性食品,吃完之后容易引起胃腸痙攣,甚至?xí)饘m縮。冰淇淋里含有的糖分太多,容易造成媽媽的血糖升高,甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外,沒有什么其他的營養(yǎng),還有很多添加劑,這些對(duì)媽媽和胎兒都有不利的影響,所以不建議孕婦多吃冰淇淋。
孩子營養(yǎng)不良怎么治療
孩子營養(yǎng)不良其實(shí)涵蓋了兩個(gè)方面。第一個(gè)方面是營養(yǎng)不足,孩子長得比較瘦小,就是所謂的“豆芽菜”。對(duì)于這一類的孩子,往往存在攝入不足的問題,家長應(yīng)該鼓勵(lì)他多吃飯,什么食物他比較合口就應(yīng)多吃,同時(shí)要注意營養(yǎng)的均衡,包括主食、副食、蛋白類的食物,還有碳水化合物,盡量讓他多攝入,多增加戶外活動(dòng)。另外一個(gè)營養(yǎng)不良其實(shí)是叫營養(yǎng)不均衡,這一類的孩子,比如小胖墩,就是能量攝入過多或者是某一種營養(yǎng)攝入不足,比如缺鈣,患者要本著缺什么補(bǔ)什么的原則。如果能量攝入過多,就應(yīng)嚴(yán)格限制能量、增加運(yùn)動(dòng),如果是缺某一種營養(yǎng)素,比如說缺鈣,就應(yīng)攝入足夠的鈣質(zhì),或者是找一些藥物的鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充。營養(yǎng)不良因人而異,可以去醫(yī)院的營養(yǎng)科進(jìn)行具體的判斷。
語音時(shí)長 01:29

2019-03-28

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吃什么能長高
兒童長高主要取決于兒童的基因、營養(yǎng)狀況以及運(yùn)動(dòng)情況。營養(yǎng)是兒童體格生長的關(guān)鍵,所以在兒童發(fā)育時(shí)期需要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。蛋白質(zhì)和氨基酸,必須由食物供給。主要來源是肉、蛋及豆類食物。同時(shí)還需要足夠量的鈣、磷及微量的錳和鐵。目前一般家庭在有葷有素的飲食中,營養(yǎng)應(yīng)該是全面及足量,家長只要注意不要讓孩子養(yǎng)成偏食的習(xí)慣即可。另外,兒童可進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),體育運(yùn)動(dòng)可加強(qiáng)機(jī)體新陳代謝過程,加速血液循環(huán),促進(jìn)生長激素分泌,加快骨組織生長,能夠促進(jìn)人體長高。
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孕婦能喝大骨湯嗎
很多孕婦都想在孕期喝大骨頭湯進(jìn)行補(bǔ)鈣,實(shí)際上,要根據(jù)具體情況具體分析。如果每天都喝濃濃的大骨頭湯,就需注意。市面上賣的豬骨頭,都帶有很多肉。而且脂肪的含量也非常大,往往加工出來后,湯里會(huì)飄著厚厚的一層油。如果長時(shí)間喝這種濃湯,會(huì)適得其反,增加過多油脂的攝入,導(dǎo)致體重的增加。因此,不建議孕婦以補(bǔ)鈣為目的,長期大量的喝這種骨頭湯。很多著名的健康營養(yǎng)學(xué)家,在媒體當(dāng)中都講過,為了達(dá)到每日600毫克鈣的攝入,可能要喝幾十碗的這種湯,實(shí)際上是不能完成的。每個(gè)食物都具備它自己的特點(diǎn),是不是要長期的食用,一定要根據(jù)自己的具體情況來確定?,F(xiàn)在在各個(gè)產(chǎn)科和各個(gè)婦幼保健院都設(shè)置了營養(yǎng)門診,可以根據(jù)自己的具體情況,和營養(yǎng)醫(yī)生進(jìn)行溝通。如果實(shí)在想喝這種骨頭湯,建議把它放涼以后,撇去上面的油脂,再添加一些蔬菜食用更好。
枸杞的功效有哪些
枸杞的功效一般有明目、養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、降血糖等。具體分析如下:
好油,壞油,影響你的血脂
血脂是很籠統(tǒng)的說法,包括血液中的膽固醇、甘油三酯和磷脂等,這些脂類物質(zhì)要與專門的蛋白質(zhì)組裝成極微小的“小球”才能“溶解”在血液中以便運(yùn)輸。血液中的這些小球稱為“脂蛋白”,根據(jù)密度不同進(jìn)行分類,其中2類脂蛋白對(duì)心血管健康影響甚大,一類叫“低密度脂蛋白”(臨床檢測“低密度脂蛋白膽固醇”,LDL-C),是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的主要危險(xiǎn)因素,常被視為“壞膽固醇”,寧低勿高;另一類叫“高密度脂蛋白”(臨床檢測“高密度脂蛋白膽固醇”,HDL-C),可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,是“好膽固醇”,高比低好。LDL-C和HDL-C是體檢或臨床工作中特別重視的血脂指標(biāo)。
食用柚子必須注意的三個(gè)忌諱
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
南瓜可以降糖嗎
南瓜能不能降血糖?這已經(jīng)不是一個(gè)新問題了。2004年5月13日《健康時(shí)報(bào)》刊發(fā)了該報(bào)記者的文章——《南瓜降糖蒙人十幾年》,該文章進(jìn)行了大量調(diào)查,訪問了多位內(nèi)分泌學(xué)科及中醫(yī)學(xué)的權(quán)威專家,發(fā)現(xiàn)“南瓜降糖”的說法根本沒有根據(jù),南瓜不降糖反而會(huì)升血糖。
加入十余種添加劑的食品就是垃圾
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2010年3月發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》,自6月1日起已經(jīng)開始執(zhí)行。按照該管理規(guī)定第三十八條,食品中使用的食品添加劑都要在標(biāo)簽(或說明書)詳細(xì)注明添加劑的名稱、規(guī)格、凈含量、制造者等。該規(guī)定一改過去對(duì)食品添加劑標(biāo)注的籠統(tǒng)要求。現(xiàn)在,大部分包裝食品都開始執(zhí)行這一規(guī)定。