不應忽視的茶垢

發(fā)布時間：2018-04-2565356次瀏覽

人們很少喝隔夜茶，甚至夸大隔夜茶的危害，卻往往忽視茶壺里面厚厚的茶垢，甚至有種說法，有茶垢的茶壺泡茶才香，說法來源于茶垢是茶水長期沉積形成的，對身體無害，所以平時很少去洗茶杯，實際上茶垢對人體是有危害的。

我們看看茶垢是怎樣形成的，簡單的說茶垢是茶葉中鞣酸和一些金屬離子結合形成的沉淀。茶垢也就是通常說的茶銹，沒有喝完或存放較長時間暴露在空氣中的茶水，導致茶垢黏附于茶具內壁，越積越厚。

茶垢的成分是什么呢，鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和亞硝酸鹽等某些致癌物質，長期大量喝帶有茶垢的茶水可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發(fā)生病變。

另外，茶垢隨茶水進入我們的消化系統(tǒng)，不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化，還會使臟器受到損害，如長期使用帶有大量茶垢的茶杯喝茶，身體的神經、胃腸、泌尿和造血系統(tǒng)等系統(tǒng)都會受到影響，甚至引起人體過早衰老。當然，用茶垢很厚的茶杯喝隔夜的茶，危害更大。為此，保持茶壺的清潔、喝當天沖泡的茶，才能使茶葉這個保健飲品發(fā)揮更好的保健作用。

巧除茶垢的小竅門：

白醋除垢法：白醋兩勺倒入茶杯里，經?；蝿?，10分鐘后，用干凈的抹布擦拭，再用清水沖干凈，即可清除大部分茶垢。

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