月子里的飲食有何宜忌
為什么說產(chǎn)后產(chǎn)婦的飲食非常重要,因?yàn)樗媾R三大任務(wù):
一是自身的身體恢復(fù);
二是照顧寶寶;
三是哺乳。
這一切都要有合理的、高質(zhì)量的營養(yǎng)素來支持,所以產(chǎn)后營養(yǎng)補(bǔ)充非常必要。
月子里的飲食要遵循的原則
1、增加餐次
少量多餐,產(chǎn)婦產(chǎn)后胃功能減弱,蠕動減慢,如一次進(jìn)食過多過飽,反而增加胃腸負(fù)擔(dān),從而減弱胃腸功能。一日多餐有利于食物消化吸收。
2、吃營養(yǎng)價(jià)值高的食物
產(chǎn)后5天之內(nèi),應(yīng)以米粥、軟飯、爛片、蛋湯等為主食,不要吃過多油膩之物。產(chǎn)后7天以后如胃納正常,舌苔無異(無厚膩),可吃些營養(yǎng)價(jià)值高的食物,尤其是含蛋白質(zhì)、鈣、鐵含量比較豐富的食物,如魚、肉、雞蛋、牛奶、少量動物肝臟、豆制品、雞湯、鯽魚湯、豬蹄湯等.
3、食物干稀搭配
干者可以保證營養(yǎng),稀者可以提供足夠的水分。產(chǎn)后多喝湯,不但利于哺乳,還可以防治產(chǎn)后便秘;產(chǎn)后喝紅糖水,可以促進(jìn)生血。紅糖性溫,有活血作用,對于產(chǎn)后多虛多淤的生理特點(diǎn)尤為適宜,能促進(jìn)淤血排除及子宮復(fù)舊;產(chǎn)后喝小米粥、花生紅棗粥、八寶粥除營養(yǎng)豐富外,還含有較高的纖維素,有利于預(yù)防便秘;產(chǎn)后吃掛面,可在面湯里面加入雞蛋、肉糜、青菜等,既方便又營養(yǎng),而且好消化。
4、注意調(diào)護(hù)脾胃
月子里可以吃一些有健脾、開胃、促進(jìn)消化、增加食欲的食物,如山藥、山楂糕(醬、自制))、大棗、番茄等。其中,山楂醬除開胃助消化外,還有促進(jìn)子宮復(fù)舊等作用。
5、合理搭配,不可偏食
葷素搭配營養(yǎng)更為全面,還有促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)消化、防止便秘的作用。
一般而言大多食物,月子里均可食用,各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆制品等均無特殊禁忌。產(chǎn)婦應(yīng)禁忌生冷食物(除水果外)生冷食物與產(chǎn)后多淤的體質(zhì)是不相合的,食用后會出現(xiàn)惡露不下或不盡、產(chǎn)后腹痛、身痛等多種疾病。
蔥、姜、大蒜、辣椒、花椒等做調(diào)味料時(shí),宜少放一些。因?yàn)檫@些食物可助內(nèi)熱,過食有生熱之弊,使產(chǎn)婦上火,口舌生瘡,大便秘結(jié),甚至導(dǎo)致痔瘡發(fā)作。由于母體內(nèi)熱,可通過乳汁影響到嬰兒,也會使嬰兒內(nèi)熱加重。
總之。產(chǎn)婦飲食應(yīng)熱量充足,營養(yǎng)全面,做到食物多樣化。
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