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鮮脆蘆筍有什么營(yíng)養(yǎng)功效

發(fā)布時(shí)間:2018-04-2053150次瀏覽

蘆筍原本野生于歐洲至俄國(guó)南部的寬廣范圍內(nèi),相傳人們利用它作為利尿劑和鎮(zhèn)定劑。到了公元前二百年左右開(kāi)始由古希臘人栽培食用的蘆筍,后來(lái)更受到古羅馬帝國(guó)的青睞,上至貴族下至庶民,皆嗜食蘆筍。到了現(xiàn)代大家更是都知道蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也都常常在餐桌上品嘗。

五月初五傳統(tǒng)節(jié)日端陽(yáng)節(jié),家里都備有豐盛的菜肴,但是這道菜建議大家要吃,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味。

爽脆蘆筍條

原料:蘆筍500克

配料:生抽、橄欖油、白糖

做法:蘆筍切段;鍋內(nèi)燒水,待水燒開(kāi),放入筍段,燙熟撈出;起油鍋,生抽 橄欖油 白糖適量即可,最后散上點(diǎn)蔥絲胡蘿卜絲(紅白綠)顏色點(diǎn)綴。

功效:預(yù)防高血壓 ,促進(jìn)新陳代謝,美味。不論是防癌、利尿還是減肥,人們都希望通過(guò)經(jīng)常吃它,讓它源源不斷地發(fā)揮其藥用價(jià)值。

蘆筍在蔬菜中屬于富含蛋白質(zhì)較多的蔬菜之一,且富含預(yù)防高血壓功效的蘆丁。

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早上空腹吃蘋果好嗎
早上空腹吃蘋果好不好,因人而異,與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。如果沒(méi)有出現(xiàn)不適,早上空腹可以吃蘋果。蘋果是一種低熱量食物,是人們經(jīng)常食用、喜歡的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收。蘋果的果實(shí)性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,包括糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維等。早上空腹吃蘋果,有潤(rùn)腸通便的作用,可以緩解便秘。但本身存在消化功能障礙的人,避免早上空腹吃蘋果,容易刺激胃黏膜,出現(xiàn)胃酸、腹脹等癥狀。雖然蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng),但也要在合適的時(shí)候食用才能發(fā)揮其最大價(jià)值。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講,上午是人體脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候,這時(shí)候吃蘋果更有利于吸收。還要注意不要飯后馬上吃蘋果,否則不利于消化,應(yīng)該飯前或飯后半小時(shí)再吃。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:36

2022-08-01

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02:53
氯高是什么原因
氯高通常與飲食結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系,過(guò)分食用含有氯化鈉或氯化鉀食品后,容易導(dǎo)致氯的升高。一般單純的氯高需要查找原病因,包括有疾病或者使用某些藥物,如利尿劑,都會(huì)導(dǎo)致氯的升高。而且氯升高以后容易導(dǎo)致水電解質(zhì)的紊亂,嚴(yán)重的情況下會(huì)危及到生命。所以對(duì)于氯高的病人,一定要及時(shí)給與相應(yīng)的治療。氯高一般是需要專業(yè)的醫(yī)院來(lái)檢查,患者自行在家是不可能明確診斷的。不能盲目地靠自我的判斷來(lái)給與所謂的對(duì)癥的治療,會(huì)耽誤病情。患者若出現(xiàn)疾病的情況,應(yīng)該在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下給與藥物。
姜汁紅糖水功效和作用
姜汁紅糖水具有溫中行氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、祛寒止痛、溫胃止瀉、活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)、健脾養(yǎng)胃、辛溫解表的作用。首先生姜紅糖水多用于女性,能夠促使女性月經(jīng)正常的到來(lái),并且能夠調(diào)理月經(jīng)治療月經(jīng)量少、經(jīng)血顏色發(fā)暗、有血塊等補(bǔ)血的作用。生姜屬于溫性的,兩種食材一起使用對(duì)于月經(jīng)不調(diào)有很好的調(diào)理作用。其中月經(jīng)量少的情況下,食用生姜紅糖水加當(dāng)歸具有溫通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀作用,月經(jīng)量多的情況下,可以使用生姜紅糖水,加艾葉煮水飲用,起到止血化瘀的作用。痛經(jīng)的情況下使用生姜紅糖水加紅棗,以及元胡煮水煎服,可以緩解痛經(jīng)。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、散寒止痛、止嘔解毒的作用,可以用于胃寒引起的反胃、惡心、嘔吐、以及肺寒出現(xiàn)的咳嗽、咳痰等癥狀。生姜紅糖水還可以用于防止低血糖以及中暑引起的暈厥,及時(shí)使用生姜紅糖水飲用,可以緩解暈厥的癥狀。此外生姜汁搗爛以后外敷傷口具有促進(jìn)傷口愈合的作用,生姜紅糖水既可以做食材經(jīng)常食用,也可以作為藥材用于病癥的治療。生姜紅糖水屬于溫性的食物,對(duì)體內(nèi)驅(qū)寒過(guò)量的人是可以經(jīng)常飲用的。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:04

2021-06-25

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早餐飲食調(diào)理
早餐吃牛奶、雞蛋,搭配各類主食、適量蔬菜比較好。牛奶、雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),主食類提供碳水化合物,保證大腦功能為上午機(jī)體提供能量,適量蔬菜提供多種維生素、礦物質(zhì)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上說(shuō)早餐是一定要吃的,并且還要吃好,早餐以蛋白質(zhì)、碳水化合物為主。正常的成年人早餐一杯牛奶、一個(gè)雞蛋,50g-100g主食是可以滿足上午的營(yíng)養(yǎng)所需。如果是正在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的兒童或者青少年,早餐可以吃一個(gè)雞蛋,適量主食,250ml牛奶,適量蔬菜。早餐還可以喝稀飯,蔬菜,面條或者饅頭,早餐喝稀飯可以補(bǔ)充體內(nèi)的水分,不會(huì)導(dǎo)致口干舌燥,主食當(dāng)中饅頭含有一定的糖分,可以保證一天的能量所需。不同地區(qū)以及不同年齡的人早餐習(xí)慣是不一樣的,早餐要增加營(yíng)養(yǎng)以及碳水化合物。老年人牙口不好,早餐最好吃一些柔軟的食物,比如面包、蔬菜湯、果汁、面條湯、粥或者豆?jié){等。按時(shí)吃早餐對(duì)身體健康是有益的,不吃早餐的人容易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病,比如萎縮性胃炎、反流性胃炎、淺表性胃炎、膽石癥。特別是青春期的孩子或者是年輕人發(fā)生胃潰瘍的幾率也是比較高的,不吃早餐就容易導(dǎo)致午餐和晚餐過(guò)量,加重脾胃的功能負(fù)擔(dān),不利于脾胃正常的消化以及吸收。如果在早餐實(shí)在沒(méi)有胃口的情況下,也可以適當(dāng)使用蔬菜作為早餐,總之一日三餐要吃好早餐,合理用餐,搭配好營(yíng)養(yǎng)有助于身體健康。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:19

2021-06-25

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02:42
維生素E膠囊怎么吃
成人服用維生素E膠囊需要按照一定的劑量來(lái)服用,維生素E膠囊有不同的規(guī)格,常用的規(guī)格有5mg、10mg和50mg的,以及100mg的。根據(jù)不同的劑型以及不同的規(guī)格和不同的疾病來(lái)選擇不同的量。正常成年人一天1-2次,一次一粒,長(zhǎng)期大劑量的食用維生素E會(huì)引起不良反應(yīng),如出現(xiàn)腹瀉、頭暈?zāi)垦!盒膰I吐等。維生素E是用來(lái)預(yù)防和保健作用的,每天服用一粒維生素E即可。若是用來(lái)治療疾病的,需要根據(jù)具體的病癥來(lái)選擇合適的劑量。治療疾病時(shí),最好在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
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經(jīng)常喝飲料好嗎
有人特別喜歡喝飲料,覺(jué)得飲料更有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí),一般飲料中都會(huì)含有大量的糖分,還有合成的香料、色素、防腐劑等等添加劑,這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后,會(huì)引起人體免疫功能減低,抗病能力下降。飲料當(dāng)中還有過(guò)多的糖分,容易造成身體的能量過(guò)剩,引起肥胖、糖尿病等等。經(jīng)常飲用含有色素的飲料,比如飲料顏色很漂亮、五顏六色,這種色素還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能,產(chǎn)生情緒急躁、情緒不穩(wěn)定。很多小孩特別愛(ài)喝飲料,與小孩多動(dòng)癥也有一定的聯(lián)系。其實(shí)不論什么飲料,它都不如白開(kāi)水對(duì)身體的重要性要強(qiáng)。
02:18
千滾水能不能喝
千滾水是指反復(fù)燒開(kāi)沸騰的水,經(jīng)常飲用千滾水,會(huì)把鈣、鎂等重金屬,還有亞硝酸鹽攝入到身體里,會(huì)干擾正常的胃腸功能,還會(huì)影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力。比如在爐子上沸騰了一晚上,或者很長(zhǎng)時(shí)間被燒開(kāi)的水就是千滾水。千滾水因?yàn)橹蠓械臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng),水中不易揮發(fā)的物質(zhì),比如鈣、鎂等重金屬物質(zhì),還有亞硝酸鹽含量都非常高。經(jīng)常飲用千滾水:1、會(huì)干擾正常的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)性腹瀉、腹脹、亞硝酸鹽中毒。2、還會(huì)影響身體血紅蛋白攜帶氧氣的能力,造成臟器的缺血和缺氧,嚴(yán)重的還會(huì)引起昏迷和驚厥。因此,千滾水不建議大家飲用。
01:49
哺乳期吃荔枝好嗎
哺乳期吃荔枝可以補(bǔ)充維生素,但是不能多吃。在哺乳期建議吃一些可以蒸煮的水果,因?yàn)楹疀鏊粤瞬惶m合。但是在整個(gè)哺乳期,想吃荔枝不用刻意限制,但是荔枝含糖量特別高,如果吃多會(huì)有一種上火感覺(jué),會(huì)導(dǎo)致身體里B族維生素吸收利用不好,所以哺乳期整個(gè)過(guò)程中媽媽可以吃荔枝,但是不能多吃,每次吃兩三個(gè)都沒(méi)有問(wèn)題,可以搭配其它水果一起吃,水果種類非常豐富,所以不單純吃李子、荔枝這樣有爭(zhēng)議水果,其它水果都可以選用。
孕婦可以吃蛇果嗎
蛇果是近幾年經(jīng)??吹降乃?,首先它比較好吃,除了皮稍微厚一點(diǎn)以外,因?yàn)樗墓馓貏e酸甜,而且特別適口、多汁、特別脆。孕婦在懷孕的期間吃蛇果是沒(méi)有問(wèn)題的,同時(shí)跟其它的水果一樣,甚至提供更多的維生素C,在吃蛇果的時(shí)候可以搭配其他水果,因?yàn)樗某杀颈容^高,但是單獨(dú)從蛇果來(lái)說(shuō)孕婦是可以吃的,每天就吃一個(gè),一個(gè)相當(dāng)于半斤左右就可以了,就可以從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō),從水果中提供的營(yíng)養(yǎng)素就夠了。孕婦在整個(gè)懷孕過(guò)程中,有一點(diǎn)要注意,就是其他的食物吃的比較少,因?yàn)橛性缭蟹磻?yīng),所以拿水果當(dāng)飯,這是不好的,就是每天只吃水果,別的東西都忽略掉,水果固然有它的營(yíng)養(yǎng),但是它有一些營(yíng)養(yǎng)素,還是不如蔬菜,所以水果和蔬菜是不能替換的,尤其在懷孕期間。有些孕婦在懷孕期間比較喜歡找蛇果吃,其實(shí)蛇果就是蘋果的一種,可以吃蘋果,也可以吃蛇果,像富士蘋果、國(guó)光蘋果都可以吃的。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:17

2019-11-11

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紅糖稀飯的功效和作用是什么
紅糖稀飯一般具有補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)、健脾益氣、促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)等功效和作用。
吃鴨心的好處
鴨心是一種比較常見(jiàn)的食物,可以給人們帶來(lái)的好處是比較多的,它可以起到烏黑頭發(fā)的功效,也能夠起到降低血壓和補(bǔ)心安神的作用,味道非常的鮮美,甚至對(duì)心血管疾病和內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病也有輔助治療的作用。
孕婦能不能吃腰子
孕婦可以吃腰子,一定要注意,不要大量。一定要注意這種動(dòng)物的器官,在加工過(guò)程當(dāng)中,動(dòng)物的內(nèi)臟器官它含膽固醇都偏高,如果在孕期檢查的時(shí)候膽固醇很高,或是有血脂代謝異常,建議你少量食用。不建議采用燒烤的方法來(lái)大量的食用。為了均衡的飲食,可以少量的食用動(dòng)物的腎臟。另外,加工一定要清潔,而且因?yàn)檫@些東西,有的時(shí)候在加工過(guò)程當(dāng)中,它也不太容易搞好,有異味。另外一個(gè),如果加工的不太得當(dāng)?shù)臅r(shí)候,吃得過(guò)多也不容易消化,反而引起孕婦的不舒服。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:18

2018-11-06

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西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
說(shuō)到西紅柿大家一定是經(jīng)常吃的,并且可以直接生著吃還可以炒菜的時(shí)候放一點(diǎn)也是很好的。大家都知道西紅柿有延緩衰老的作用,還有抗癌的作用,并且效果還特別明顯。當(dāng)然對(duì)于治療高血壓和冠心病的人也是有很大的幫助的。那么西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有哪些?
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
一般情況下,火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有促進(jìn)消化、幫助排便、排毒護(hù)胃、抗氧化、增強(qiáng)體質(zhì)等,若在吃完火龍果后出現(xiàn)不適,需要盡早就醫(yī)。具體分析如下:
一日三餐健康從口入
一部汽車,日常的保養(yǎng)是決定壽命最主要的因素。人體也是一樣,后天的保養(yǎng)乃是維持生命最重要的一部分,除了要有足夠的睡眠與休息、適度的運(yùn)動(dòng)以外,飲食更是決定一個(gè)人健康的主要因素。