上火了不妨喝杯葛根粉

發(fā)布時(shí)間：2018-04-2059131次瀏覽

之前在參加營養(yǎng)聯(lián)盟大會(huì)的時(shí)候，與來自全國各地的營養(yǎng)健康專業(yè)人士歡聚一堂，其中有位來自祖國邊緣山區(qū)的營養(yǎng)師，見我嘴角上火、牙齦發(fā)炎，給了我一包葛根粉讓我沖水喝喝，能否形勢好轉(zhuǎn)?

我也是第一次喝這個(gè)，使用方法倒是簡單，把藕粉用溫水?dāng)噭?，然后再加入一點(diǎn)剛燒好的開水一合沖，就可以喝了。照這樣的方法喝了2天，一天2杯癥狀消失。原先想到藥店去買牛黃解毒丸的，這下省了，總覺得食療好于藥療。

過后我就網(wǎng)上網(wǎng)下翻看有關(guān)葛粉的資料，得到以下的一些統(tǒng)一說法。

【葛根小常識】又名粉葛、葛麻藤，為豆科植物葛藤屬。

葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質(zhì)，又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素。

100克的葛根富含鉀元素572毫克，鈣133毫克，(骨質(zhì)疏松缺鈣者需要)硒11.45微克(抗癌明星)。這在一般食物中也是含量極高的。富含鉀元素高的食物，高血壓的人可以喝最好。被各國專家譽(yù)為“長壽粉”。

對婦女產(chǎn)后的多種疾病有抑制作用，同時(shí)具有豐胸、美容效果。

葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風(fēng)頭痛，治胸膈煩熱發(fā)狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老人及幼尤宜。

在《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫(yī)八大經(jīng)典中都有詳細(xì)介紹。

寫這些文字不是為了要賣什么產(chǎn)品，旨在多介紹一些能為我們百姓解決實(shí)際疼痛的一個(gè)小方子，讓更多人的知道我們吃的食物富含的營養(yǎng)。

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