維生素與礦物質功能常識
維生素類
維生素A：促進成長、強壯骨骼;防治眼疾;幫助呼吸系統(tǒng)抵抗感染。
維生素B1：參與神經(jīng)系統(tǒng)代謝，促進智力發(fā)展;促進生長發(fā)育;幫助消化;保持精神充沛。
維生素B2：參與神經(jīng)系統(tǒng)代謝，促進智力發(fā)展;促進細胞再生;促進皮膚毛發(fā)、指甲生長;增進視力;減輕眼睛疲勞;幫助消除口腔炎癥;幫助糖、脂肪、蛋白代謝。
維生素B6：幫助消化吸收蛋白質、脂肪;促進核酸合成，防止衰老;防止神經(jīng)、皮膚系統(tǒng)疾病。
維生素B12：防止貧血;促進兒童成長;增進體力;增進記憶力;消除煩躁不安。
維生素C：治療牙出血;加速手術后恢復;降低膽固醇;預防病毒細菌感染;預防治療感冒;預防壞血病;延長蛋白質細胞壽命。
維生素D：幫助吸收和利用鈣質，強化骨骼牙齒。
維生素E：延緩細胞衰老，保持青春容顏;提供體內(nèi)供氧，增加耐久力;減輕疲勞;降低血壓;防止流產(chǎn)。
葉酸：促進泌乳;健美皮膚;防止白發(fā);增進食欲;防治口腔潰瘍。
煙酸：促進消化;防治偏頭疼;降血壓;防治口臭;降低膽固醇。
?；撬幔捍龠M兒童生長發(fā)育;增強免疫;抗菌消炎;消除疲勞。
生物素：防治白發(fā)、禿頭;緩和肌肉痛楚;輔助濕疹皮炎的治療。
泛酸：幫助傷口愈合;參與制造抗體，抵抗傳染病;抗疲勞。
礦物質類
鐵：運輸氧與電子轉移，促進生長發(fā)育;防治缺鐵性貧血;增加疾病抵抗力;增強學習能力。
鋅：促進能量代謝;促進基因轉錄;促進食欲;促進生長發(fā)育;防治皮膚疾病;促進青少年正常性發(fā)育。
碘：組成甲狀腺素的合成;促進生長發(fā)育，防治呆小病。
硒：組成谷胱甘肽過氧化酶，防止克山病和大骨節(jié)病;促進生長。
氟：構成骨骼牙齒成分;降低齲齒患病率;防止骨質疏松;促進生長。
銅：組成氧化酶，參與鐵的轉運河結締組織形成;防止貧血和大血管破裂。
鉬：是氧化酶的組成部分;促進生長;防止難產(chǎn)。
鈷：組成維生素B12，防止貧血;促進動物生長。
錳：是許多酶的激活劑;與DNA、RNA、蛋白質的合成有關;促進生長、骨骼發(fā)育。
鉻：構成葡萄糖耐量因子，維持糖耐量正常。
硅：與粘多糖合成有關，促進生長;維持骨骼正常。
釩：促進生長;促進骨骼生長和生殖機能發(fā)育。
鎳：與鐵的吸收相互作用，防止貧血;促進生長;維護肝臟功能和生殖功能。
錫：促進蛋白質與核酸反應;加速動物生長。
相關推薦
03:09
02:56
02:37
01:45
