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世界心臟日的設(shè)立是為了喚起公眾對(duì)心血管疾病及其危險(xiǎn)因素(高血壓、肥胖、缺乏運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)失衡、吸煙等)的關(guān)注，宗旨在于激勵(lì)人們把靜態(tài)的生活方式改變?yōu)榉e極的行動(dòng)。呼吁人們摒棄不良的飲食習(xí)慣和不良嗜好，使人人都可以擁有一顆健康的心，人人都可享受愉悅的生活。

從世界心臟協(xié)會(huì)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，目前心血管疾病的形勢(shì)仍然十分嚴(yán)峻，且心血管疾病年輕化成為其新趨勢(shì)。因此，除了要繼續(xù)關(guān)愛(ài)老人之外，預(yù)防心血管疾病還要從娃娃抓起。

增加體育活動(dòng)，提倡有氧代謝運(yùn)動(dòng)(走路、跑步、跳繩、騎自行車、劃旱冰、球類等)，提倡健康飲食與戒煙，特別推薦跳繩作為有氧代謝運(yùn)動(dòng)的簡(jiǎn)便方式在全球開展。

生命需要健康的心臟

心臟病是我國(guó)的第二號(hào)殺手，根據(jù)科學(xué)研究表明，健康飲食是預(yù)防心臟病的一個(gè)重要手段。下面介紹一些有益保護(hù)心臟健康的好食品。

一、堅(jiān)果類：杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

二、薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康。

三、黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

四、黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。

　五、玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用，并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

六、馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。

七、菠菜：本品豐富的葉酸，能有效預(yù)防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補(bǔ)血之作用。

八、芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。

九、木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動(dòng)，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。

十、海帶：海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用，因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預(yù)防動(dòng)脈硬化。