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高血壓患者如何進(jìn)行配餐

發(fā)布時(shí)間:2018-06-2059464次瀏覽

成人男性宋先生患高血壓,50歲,辦公室職員,屬于日常輕體力活動(dòng)。身高168、體重75公斤,BMI指數(shù)測定是體重超重,血脂微高,無其他疾病。

基本原則:無論是初發(fā)高血壓,還是長期的高血壓患者,都需要低鹽飲食,將全日膳食食鹽總量控制在1~4g。已明確含鹽量的食物計(jì)算后稱體重配制,水腫明顯者1g/d,一般高血壓4g/d。

限用鹽腌制品、咸菜、咸肉等高鹽食品。能量不超過需要,可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算獲得,一般1500~2000kcal/d。

脂肪攝入

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什么方法能增強(qiáng)孩子的免疫力
增強(qiáng)孩子抵抗力和免疫力可以從以下幾個(gè)方面入手:第一,從孩子的飲食上,一定要保持均衡的飲食,各種蛋白質(zhì)、脂肪、維生素。還有蔬菜、水果、纖維素,各個(gè)營養(yǎng)素要保持比較均衡的一個(gè)狀態(tài),孩子的抵抗力才是比較強(qiáng)的。尤其是強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)足夠的攝入,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是合成人體抵抗力里頭免疫球蛋白必需的一類的物質(zhì),這類物質(zhì)只有供應(yīng)充分了,免疫球蛋白也就是抗病的能力才會(huì)比較充足,他的抵抗力才會(huì)比較強(qiáng)。當(dāng)然了,各種其他的營養(yǎng)素,包括維生素都是具有非常重要增加抵抗力的作用,比如維生素C足量的攝入,就保證要蔬菜、水果要足夠了,所以這是從吃的方面,一定要均衡,含蛋白質(zhì)營養(yǎng)比較豐富的食物都要多攝取。第二,從孩子的穿衣服,保暖方面也得注意,才能增加孩子的抵抗力和免疫力。孩子穿衣服有一個(gè)特點(diǎn),孩子要想抵抗力強(qiáng),有一句俗語叫要想小兒安,三分饑和寒,所以這就保證了孩子要盡量的不要給他太多,太捂,因?yàn)榇┨嗟囊路?,孩子本身就是一個(gè)純陽之體,從中醫(yī)上講,他的代謝率比較高,如果再給他穿很多的衣服,很容易出現(xiàn)出汗,容易遭受外界的風(fēng)寒,所以抵抗力也會(huì)下降。因此要給他穿合適的衣服,合適的衣服掌握的一個(gè)特點(diǎn),應(yīng)該是他穿的衣服不能多于父母穿著衣服,要比父母的衣服類似或者是比較少,不能父母都穿著個(gè)短袖衫,孩子穿長袖的,甚至穿兩件衣服,這都是不合適的,所以要保持合理的穿衣。第三,有些孩子還要需要吃一些增加免疫力的藥物,比如常用的叫泛福舒,比如常用的匹多莫德能夠刺激免疫功能,刺激免疫細(xì)胞分泌免疫因子,所以也具有一個(gè)增強(qiáng)抵抗力的作用。但最主要的還是靠調(diào)整飲食,合理的穿衣來增加抵抗力。
語音時(shí)長 02:54

2021-10-15

77670次收聽

02:31
西瓜傷胃嗎
西瓜大部分人會(huì)傷胃,極少數(shù)人是有用的。西瓜是農(nóng)民在三伏天特別熱時(shí),在地里干活,補(bǔ)充點(diǎn)糖分、水,清暑消熱,對(duì)抗夏天的暑熱,西瓜是寒涼的物質(zhì),現(xiàn)代人每天在空調(diào)房里面并沒有經(jīng)受太多太陽照射,身體也不是太熱,甚至是體質(zhì)偏寒,所以絕大多數(shù)是不適合吃西瓜的,所以西瓜是傷胃的。只有少數(shù)人適合吃西瓜,如農(nóng)民在夏天干活太累了,如建筑工人在夏天高溫時(shí)在干活,或交警高溫時(shí)站在馬路上。還有一類人屬于陽熱,體質(zhì)比較盛,體內(nèi)熱量比較多,用寒涼性的西瓜對(duì)抗一下熱性的體質(zhì),對(duì)身體有幫助,但永遠(yuǎn)不要過量。
增加免疫力吃哪些
大家對(duì)于增強(qiáng)免疫力是非常關(guān)注的,特別是吃什么可以增強(qiáng)免疫力,能夠提升免疫力的食物有哪些,第一位的就是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是可以幫助修復(fù)機(jī)體損傷的細(xì)胞,新陳代謝的一些細(xì)胞。另外它還可以幫助合成體內(nèi)的一些抗體,比如說免疫球蛋白。另外一些礦物質(zhì)的吸收,也需要蛋白質(zhì)的幫助,此外體內(nèi)合成的一些酶類、激素,如果蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏,這些工作就會(huì)受到限制了,它對(duì)于免疫力就會(huì)有很大的影響。另外比如說在膳食當(dāng)中,有一些微量營養(yǎng)素,微量營養(yǎng)素包括一些礦物質(zhì),還有維生素,維生素里面的維A、維C、維生素D,對(duì)于免疫力都有一定的幫助。比如說維A含量比較豐富的食物,首先是動(dòng)物肝臟,動(dòng)物的肝臟里面,維生素A的含量是最多的。另外還有蛋黃,還有一些肉類的食物,此外在一些深綠色的或者是橙黃色的蔬菜水果里面,含有維生素A原。在體內(nèi)可以有一部分變成身體需要的維生素A,比如說像菠菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜,所有的綠葉菜這些,都是胡蘿卜素含量比較豐富的食物。有助于體內(nèi)合成維生素A、維C豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果,新鮮的蔬菜特別是綠葉菜,還有十字花科類的蔬菜,比如說蘿卜、白菜、西蘭花,這些維C含量比較豐富,維生素D,在食物里面含量比較少,深海魚里面,維生素D的含量在食物里面還算是偏高一點(diǎn)的,可以每個(gè)星期吃一到兩次深海魚。另外,維生素D的主要來源就是曬太陽,在曬太陽的時(shí)候不要擦防曬霜,不要穿的太多、太厚,把胳膊或者腿盡量擼起來一點(diǎn),皮膚上、臉上不要擦防曬霜,在上午的十點(diǎn)鐘之前,下午的三點(diǎn)鐘以后,接受一些陽光的照射。可以讓皮下的7-脫氫膽固醇合成,人體需要的維生素D,來幫助強(qiáng)健骨骼、提升免疫力。另外膳食營養(yǎng)均衡,對(duì)于免疫力也是非常重要的。
語音時(shí)長 02:45

2021-07-09

79914次收聽

02:09
寒性水果都有哪些
水果按照中醫(yī)的說法,其實(shí)有很大一部分是寒性的水果,特別是一些水分含量特別高的,比如西瓜、甜瓜都是寒性的,還有比如梨也是寒性的。寒性的水果有:西瓜、甜瓜、梨。寒性水果的特征是食用過多人會(huì)腸胃不舒服,還會(huì)容易發(fā)生腹瀉的情況,跟其水分含量高有關(guān)系,里面含有一些多酚類的物質(zhì)比較多,再有就是里面的果糖含量高。果糖不耐受的人不管是喝蜂蜜水、吃雪梨、吃西瓜都會(huì)拉肚子,因此可以選擇偏溫性的水果,比如蘋果、桃子、芒果、木瓜、荔枝、龍眼、榴蓮。
01:45
增強(qiáng)食欲的食物
增強(qiáng)食欲的食物有辣、醋等調(diào)味品,山楂、梨或西紅柿、苦瓜等蔬菜水果也有提高食欲的功效。沒有食欲時(shí),首先要確定沒有食欲原因,常見如休息不好、工作過于勞累、身體出現(xiàn)問題等。若沒有食欲,且身體沒有大問題,可適當(dāng)改變烹調(diào)方法,做自己喜歡吃的食物,只要注意食物不要太不健康即可??赏ㄟ^在食物里適當(dāng)加辣、醋等調(diào)味品提高食欲。適當(dāng)吃水果和蔬菜也可提高食欲,如山楂、梨或西紅柿、苦瓜等。
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什么人不能吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材,沒有特殊情況時(shí),正常人群都可食用。黑木耳是中國居民膳食指南中推薦吃的菌藻類,可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì),包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分,且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類食物,可以搭配很多食物,木樨肉作為營養(yǎng)配餐的典范,里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。木耳食用過程中最好現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃,不要在室溫中也不要在冰箱里過多儲(chǔ)存,常作為配菜食用。若要單獨(dú)炒木耳,干木耳只要稱重幾克即可,要食之有度。
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老年人缺鉀吃什么好
老年人缺鉀首先要明確原因,之后選擇治療方法或均衡膳食。鉀相比鐵和鈣,在食物中含量比較均衡,如谷物、動(dòng)物性食物、菌藻類、蔬菜、紅薯、土豆等鉀含量都比較豐富。老年人確定缺鉀,可能存在膳食不均衡問題,如不愛吃蔬菜、水果等。建議老年朋友做到膳食相對(duì)平衡,這樣才能更好改善鉀缺乏問題。
杏仁吃多了可能會(huì)怎么樣
杏仁吃多了可能會(huì)影響呼吸系統(tǒng),引起一些呼吸中樞的麻痹,類似于一種氫氰酸的反應(yīng)。因此杏仁不推薦多吃,尤其是常用的杏仁是不推薦生吃或者當(dāng)零食吃,還是放到藥物比較好。杏仁中藥里經(jīng)常會(huì)用到,苦杏仁一定是經(jīng)過炒制之后的不是生的,因?yàn)樾尤时旧硎怯行《镜?,在中藥?dāng)中一般都是以宣肺、止咳、平喘作為更多的藥用價(jià)值,現(xiàn)在在市場上看到的很多甜杏仁、大杏仁很多時(shí)候都不是常見的杏仁,而是有一些進(jìn)口食物或另外的干果產(chǎn)生的果仁。這和杏仁是不一樣的,真正中藥當(dāng)中用到的杏仁在市場上可能更多的是見的是甜杏仁,把它做成有甜味,但是這種甜味只是放在外面的,并不能完全解除掉杏仁的小毒性。
語音時(shí)長 01:33

2019-11-22

51240次收聽

麻辣燙有營養(yǎng)嗎
很多人都喜歡吃麻辣燙,但是麻辣燙卻不是有營養(yǎng)的食物,它的鍋底是一次制作,多次使用,對(duì)人體沒有好處。而且它的食材清洗的不是很干凈,有些蔬菜已經(jīng)干枯了,營養(yǎng)不復(fù)存在,就算是放在有養(yǎng)生湯里,也不利于人體的吸收。因此人們需要搭配好食材,多選平日不常吃的蘑菇以及海帶和豆制品等食物,吃有營養(yǎng)的麻辣燙,身體才會(huì)更健康。
孕婦能吃方便面嗎
不建議孕婦吃方便面,偶爾吃一兩次可以,但是絕不能把方便面當(dāng)正餐來吃。確實(shí)有一些孕婦食欲很差,除了方便面別的都不吃,臨床上確實(shí)有這樣的孕婦,是不推薦這樣的。因?yàn)榉奖忝胬餂]有太多的營養(yǎng),面條,有一些淀粉,但是數(shù)量不夠,湯料里主要是一些味素,對(duì)身體很不好。里邊有一點(diǎn)的牛肉,但是補(bǔ)充的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有一頓普通的飯要多。
語音時(shí)長 01:08

2019-09-10

59755次收聽

艾葉泡腳的功效和作用
改善氣血循環(huán)、疏通經(jīng)絡(luò)。臨床經(jīng)常會(huì)有病人詢問中藥泡腳的作用。艾葉泡腳比較常用。為什么中醫(yī)大夫喜歡用艾葉泡腳。第一是因?yàn)槿梭w重要的穴位,很多都在肘膝關(guān)節(jié)以下,有人體很多很重要的穴位都在腳部,所以腳部對(duì)人體非常的重要。經(jīng)過溫?zé)岬乃葜?,能改善氣血的循環(huán)、疏通經(jīng)絡(luò),對(duì)人體有很大的幫助。艾葉本身就是一味中藥,辛溫,還富含一些揮發(fā)油。通過艾葉的浸泡,能夠幫助氣血的循環(huán),能夠使熱水泡腳的效果會(huì)更好。所以臨床經(jīng)常使用艾葉來泡腳。
語音時(shí)長 01:19

2019-05-30

86183次收聽

梔子花的功效和作用有哪些
一般情況下,梔子花的功效和作用有清熱涼血、化痰止咳、寬腸通便、抗菌消炎、調(diào)經(jīng)止帶等。具體分析如下:
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
食補(bǔ),顧名思義,就是通過食物來補(bǔ)益強(qiáng)壯身體,調(diào)整體質(zhì)。俗話說,藥食同源,大部分食物象中藥一樣,也有其性味歸經(jīng),也有一定的特殊功效,食補(bǔ)可以讓人們消除“良藥苦口”的恐懼,而且方便持久,畢竟人人都要一日三餐。
旅途飲食忌宜
乘機(jī)前可以適當(dāng)進(jìn)食,但不要大吃大喝,要控制進(jìn)食量,以減少或預(yù)防暈機(jī)。食物中要含有一定的維生素,如BI、B2、Vc等,它們能提高缺氧時(shí)細(xì)胞內(nèi)酶的活力,加強(qiáng)組織呼吸功能和對(duì)養(yǎng)的利用率,以提高飛行耐力。
什么食物既補(bǔ)鈣鋅又能補(bǔ)充維生素B12
缺鈣的癥狀大家可能都有所了解,小兒腿疼、軟骨病、雞胸;孕婦腿抽筋、老人骨質(zhì)疏松、經(jīng)常性骨折等都與缺鈣有直接關(guān)系。含鈣的食物很多,比如牛奶、豆制品和一些菌藻類、蔬菜等,但是含鈣同時(shí)又富含維生素B12的食物卻很少。