啤酒酵母是什么東西?怎么吃
發(fā)布時間：2018-04-1958013次瀏覽
昨天收到一個快遞，打開箱子一看，里邊有一大袋紅薯干，這可是健康好食品，排腸毒，每天吃一點紅薯或沒有食品添加劑的自制紅薯干，都是非常好的飲食習(xí)慣。
我看了一下，一個紙箱里，除了一大袋紅薯干，還有一罐清潔口腔的椰子油和原產(chǎn)地法國的啤酒酵母薄片。
紅薯干經(jīng)常吃，椰子油最近也在用，唯有啤酒酵母頭一次見到，今天看到讓我有些好奇，因為經(jīng)常在一些國外美食雜志的食譜里有加入啤酒酵母粉，我此刻很想試試，是什么樣的味道。同時，更想知道這個啤酒酵母對我們?nèi)梭w的作用和怎么吃法。
當(dāng)我打開后，看到的是淺色的橙黃色薄片，有點類似小麥胚芽粉，味道我一時表述不那么準(zhǔn)確，只能用很不一般來形容。
啤酒酵母到底是什么東西?
啤酒酵母首先是與啤酒有關(guān)系，它是釀造啤酒時產(chǎn)生的副產(chǎn)品，一般啤酒的釀造是將麥芽煮熟后，再利用啤酒發(fā)酵制成，當(dāng)麥芽汁發(fā)酵完成后，沉淀在啤酒槽底層的啤酒酵母已吸滿營養(yǎng)，經(jīng)洗凈加熱、去除苦味成分后的干燥啤酒酵母就變成了不含酒精，但富含豐富營養(yǎng)的食品了。
啤酒酵母含有多種氨基酸、維生素B群、核酸、肌酸、膳食纖維、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)素，參與人體重要的新陳代謝工作，可做營養(yǎng)補(bǔ)充食品，并且具有促進(jìn)新陳代謝的作用，可以增強(qiáng)體力以及消除疲勞。鉀含量高，能夠維持血液中的鹽分，有效預(yù)防血壓上升。所含的膳食纖維能夠調(diào)整腸道狀態(tài)，改善便秘。
那它適合哪些人群呢?
1、總感覺疲勞的人
2、容易倦怠以及食欲不振的人
3、貧血的人
4、素食者
6、血糖不穩(wěn)定
營養(yǎng)師告訴你怎么吃
粉狀的啤酒酵母可添加在果汁里，奶制品、豆?jié){里食用;也可加在生菜沙拉里，或三明治和湯里。
我的做法：啤酒酵母1勺+小麥胚芽粉1勺+一杯牛奶+一勺黑芝麻粉，混合吃，營養(yǎng)豐富，味道不錯啊。
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坐月子能吃冬蟲夏草嗎
坐月子能吃冬蟲夏草。冬蟲夏草屬于非常名貴中草藥。中醫(yī)治療腎臟疾病時，或免疫系統(tǒng)疾病時，采用冬蟲夏草。也會改善人體免疫能力，如果你在月子里，偶爾雞湯里或菜肴里加一兩個冬蟲夏草，效果不太明顯。如果你把它作為重要保健品來食用，應(yīng)尋求中醫(yī)醫(yī)生辨證一下?？词欠襁m合吃，作為保健或作為藥進(jìn)行添加。長期大量食用保健品，對身體究竟是不是有益。因為任何保健品或任何食物，藥食同源時和劑量、服用時間密切相關(guān)。
一天吃多少橘子是適量的
橘子是一種傳統(tǒng)的食物，是最傳統(tǒng)的水果之一，特別容易吃多，一天最多不超過三個。橘子有很多好處，比如止咳、潤肺、化痰，這是傳統(tǒng)的認(rèn)為橘子的好處，但是同時又存在一些問題，比如較容易生熱、吃多會有上火。任何食物只有食之有度，才能顯示其好處。橘子最多每天不超過三個，如果吃橘子已經(jīng)導(dǎo)致上火，可以吃點不上火的水果，比如一些含水分比較高、比較寒涼的水果，如梨、橙子、柚子等。吃橘子可以搭配橙子和柚子，它們的營養(yǎng)都非常豐富，但是都不能超量，橘子是比較容易超量的水果。
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吃什么食物可以解辣
現(xiàn)在有很多人都喜歡通過吃辣，來尋找刺激。甚至還有一些人想要通過吃辣，來緩解壓力。吃辣確實可以讓人情緒好轉(zhuǎn)，并且還可以刺激食欲，加強(qiáng)胃腸道的蠕動。但是，在吃辣的時候，一定要注意量，如果吃辣特別多，則會容易導(dǎo)致#上火#。在吃辣的時候，應(yīng)該搭配一些水蘿卜、白蘿卜、芹菜、青筍，甚至菌藻類，比如木耳等食物。在吃辣后的幾天中，也要注意，不要再吃其他辛辣的食物，包括花椒以及大料等調(diào)味品。同時還需要多喝水，由于水具有#解毒#的作用，吃辣后可以每天喝七杯到八杯水，盡量讓自己多補(bǔ)充水。另外，還可以多吃一些水果，讓其他的食物來緩解由于吃辣而帶來的不適感，在體內(nèi)做一個很好的調(diào)和或者調(diào)節(jié)，可以起到一定的緩解作用。
葡萄干補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨
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