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清熱化痰,生津潤(rùn)燥的食療

發(fā)布時(shí)間:2018-04-1961441次瀏覽

這幾天有好多個(gè)朋友在微信里與我留言。大致意思都是說(shuō),在冬季里,總感覺(jué)咽喉干澀、還伴有痰,癢癢的,不舒服,且感覺(jué)干渴,怎么辦?

我要給大家推薦老祖宗留下來(lái)的一個(gè)經(jīng)典方子,就是秋梨膏。

《本草求原》中所載秋梨蜜膏”為史料記載相傳始于唐朝又有明

李時(shí)珍《本草綱目》記述“秋梨、性寒微酸”入肺,胃經(jīng)其含有多種維生素被譽(yù)為“天下第一梨”。

大鴨梨一個(gè),蜂蜜適量。

梨有清熱化痰、生津潤(rùn)燥的作用,也有“百果之宗"的功效。

蜂蜜性甘平,是很好的潤(rùn)燥佳品,蜂蜜還能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

兩者相配,潤(rùn)燥清肺的功能亦佳。

怎么做呢?把梨去核榨汁文火慢慢熬,加入適量蜂蜜,混勻并到沸騰,而后關(guān)火,待冷卻后即可服用。

若自己覺(jué)得麻煩做,推薦選擇我們營(yíng)養(yǎng)師精心秘制的秋梨膏,營(yíng)養(yǎng)師自制的秋梨膏,在老祖宗的基礎(chǔ)方上又增加了好多個(gè)食材,讓功效更佳。

原料:雪梨花、川貝母、枇杷葉、麥冬、百合、姜、蜂蜜。

做法:原料:六個(gè)梨(中等大小)、棗100g、百合100g、姜100g、川貝母10g、蜂蜜200g。

步驟:

1.把梨去核、切塊榨汁入鍋熬煮。

2.棗切絲、姜切片、下入鍋中同煮10-15分鐘,下入百合、川貝母粉熬煮10-15分鐘。

3.過(guò)濾汁液后晾涼調(diào)入蜂蜜溫馨。

總結(jié):梨潤(rùn)肺、姜暖胃、蜜養(yǎng)神、健康好味道。

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薏米怎么吃最除濕?
薏米即薏苡仁,入藥時(shí)需要在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下,與其他藥物配伍使用,才能達(dá)到較好的除濕效果;作為食物,可以單獨(dú)做粥食用,也可日常與白扁豆、茯苓、粳米等一起烹調(diào)食用。薏苡仁為禾本科植物薏苡的干燥成熟果仁。中醫(yī)認(rèn)為,薏苡仁甘、淡,微寒;歸脾、胃、肺經(jīng);具有利水滲濕、健脾除痹、消腫排膿清熱的功效;可以用于治療脾虛濕盛所致之水腫、泄瀉、痰飲、濕痹、肢體拘攣疼痛、腳氣腫痛、淋濁、帶下等,及肺癰、腸癰等病癥。薏苡仁可以和多藥配伍,達(dá)到除濕的效果,如與黃芪、白術(shù)、茯苓等同用,治脾虛濕盛之水腫;與防己、木瓜、蒼術(shù)同用,治腳氣浮腫;與白術(shù)、肉豆蔻、訶子等同用,可以治療脾虛久瀉、便溏腹脹等;與羌活、威靈仙、香加皮等同用,可治療濕痹等。上述配伍需要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。薏苡仁是一種藥食同源的食物,可以單獨(dú)做粥食用,也可以與白扁豆、茯苓、粳米等食材食用,都有一定的除濕的效果。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:40

2022-08-18

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03:57
膽固醇低的原因和危害
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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:17

2021-06-25

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02:56
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么
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孕婦鐵蛋白低對(duì)胎兒有影響嗎
孕婦出現(xiàn)鐵蛋白低時(shí)說(shuō)明孕婦身體中的鐵儲(chǔ)備已經(jīng)不足了,缺鐵就會(huì)造成孕婦出現(xiàn)缺鐵性貧血。在貧血環(huán)境中,孕婦給胎兒輸送營(yíng)養(yǎng)的能力下降,胎兒就會(huì)因?yàn)槿辫F而導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育的異常,包括身體發(fā)育和智力的發(fā)育都會(huì)受影響,在胎兒發(fā)育被嚴(yán)重影響時(shí)就會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)、胎兒窘迫、低體重出生兒,甚至死胎的可能。胎兒的血供和孕婦息息相關(guān),孕婦在孕期缺鐵,不僅在孕期會(huì)影響胎兒,在新生兒出生后還會(huì)有可能導(dǎo)致新生兒患有缺鐵性貧血,甚至有可能會(huì)波及到嬰幼兒時(shí)期甚至學(xué)齡時(shí)期的兒童,常會(huì)出現(xiàn)學(xué)習(xí)時(shí)注意力不集中,智力相對(duì)落后的情況。因此孕婦在出現(xiàn)鐵蛋白低時(shí),無(wú)論有沒(méi)有貧血都需要常規(guī)補(bǔ)鐵治療,最好在整個(gè)孕期都積極適量補(bǔ)鐵,避免出現(xiàn)鐵蛋白低的情況。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:11

2020-03-17

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孕婦能吃木瓜嗎
木瓜是熱帶水果,孕婦是可以吃一些的。木瓜里有豐富的果酸,有豐富的纖維素,具有通便的作用,木瓜里有豐富的微量元素、維生素,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有利,而且木瓜的糖分不算高,升糖指數(shù)也不高,對(duì)孕婦沒(méi)有血糖升高的不良作用。木瓜不僅在孕期,在哺乳期也可以吃。它有通乳的作用,可以促進(jìn)乳汁分泌,幫助乳汁順暢的流出來(lái)。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15

2019-09-10

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01:43
孕婦能喝姜湯嗎
孕婦可以適量的喝一些姜湯。在早孕期孕吐明顯的時(shí)候,姜有明顯的對(duì)抗孕吐的作用,所以對(duì)于早孕期惡心嘔吐的女性,可以適量的喝些姜湯。姜湯可以健脾開(kāi)胃,可以促進(jìn)胃液的分泌,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),對(duì)于早孕期孕吐反應(yīng)有很大的幫助。姜湯還可以解表,用于治療感冒的早期。孕期如果不慎感冒了,大部分女性很忌諱吃藥,這時(shí)可以試一試姜湯的療效。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
楊桃大家應(yīng)該都吃過(guò),尤其是在南方更是常見(jiàn)。生長(zhǎng)于南方的一種亞熱帶熱帶水果,它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果。楊桃的外形很特別,切開(kāi)后像五角星。楊桃不僅好吃,還有有很高的藥用價(jià)值。那么楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢?
天南星的功效與作用有哪些
天南星的功效與作用一般有燥濕化痰、祛風(fēng)止痙、散結(jié)消腫、清熱解毒、改善皮膚等,建議遵醫(yī)囑服用。
瓜蔞的功效與作用有哪些
瓜蔞的功效與作用一般有清熱化痰、利氣寬胸、消癰散結(jié)、潤(rùn)燥滑腸、潤(rùn)肺止咳等,建議遵醫(yī)囑用藥。
吃南瓜能降低血糖嗎
吃南瓜本身不降血糖,多吃反而會(huì)使血糖升高的更快。南瓜可以替換一部分主食,因?yàn)榇_實(shí)營(yíng)養(yǎng)很豐富,南瓜中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素,甚至還有一些膳食纖維,而且其口感非常好,所以建議大家吃南瓜,前提是不能作為降糖的食物。糖尿病患者可以吃南瓜,但是要替換一部分主食;如果吃南瓜,那么今天主食要相應(yīng)減少,必須要替換。在升糖指數(shù)上,南瓜比精白米面低一些,所以可以替換一些。但是替換的過(guò)程中一定要限制量,而且要減少主食的量。南瓜確實(shí)有很多好處,如能量比較低,或者含糖量比精白米面要少,但是絕對(duì)不能過(guò)分夸大。所有的食物,沒(méi)有十全十美的食物,也沒(méi)有一無(wú)是處的食物。南瓜之所以好,在于和其食物的搭配。一定要搭配其他食物,搭配其他蔬菜,搭配其他動(dòng)物性食物,才能最好地發(fā)揮南瓜的作用。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:32

2018-09-21

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02:11
毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高嗎
毛豆在日常生活中,屬于比較常見(jiàn)的一種食物。尤其是在夏天,有非常多的人都喜歡吃一些毛豆。毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效都非常高,只是在吃的過(guò)程中,存在很多誤區(qū)。需要在食用毛豆的過(guò)程中,避免這些誤區(qū),使毛豆能夠發(fā)揮出最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,含有特別高的#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#,以及豐富的礦物質(zhì),包括維生素、葉酸、B族維生素、維C等。吃毛豆本身并沒(méi)有問(wèn)題,但往往人們?cè)诰谱泔堬栔螅瑫?huì)把毛豆當(dāng)作消遣的食物,尤其是晚上容易多吃,容易引起體重增長(zhǎng)。500克大白菜的熱量與70克毛豆的熱量相當(dāng),可見(jiàn)毛豆的熱量非常高。而且毛豆是最容易超量的食物之一,所以在食用毛豆的時(shí)候,一定要控制好量,毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
01:44
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上有哪些信息
食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是了解食品的唯一信息,看食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽比起看廣告來(lái),也會(huì)更加直接。食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主要是包括以下幾點(diǎn)信息,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這是最主要的信息;還有生產(chǎn)廠家,是否是我們認(rèn)可的企業(yè),是否是能讓我們放心的企業(yè);配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽也是非常重要的,營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽可以提供食品的營(yíng)養(yǎng)信息,配料表可以看出是否是我們需要的營(yíng)養(yǎng),是否有食品添加劑也能夠在配料表里有所體現(xiàn)。因此,可以從食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中,得到很多想要的信息,重要的信息,比如食物是否健康等。在日常生活中,選購(gòu)食品的時(shí)候,會(huì)看食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,對(duì)我們有很大的幫助??梢詭椭x擇出適合自己的食品,從而對(duì)食品的選擇,能夠有更好的判斷。
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