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快速營養(yǎng)早餐怎么做

發(fā)布時間:2018-04-1751534次瀏覽

人常戲說:早餐吃的像皇帝、午餐吃的像貴族、晚餐吃的像乞丐才會比較健康。如何可以在15分鐘之內(nèi)做好一頓營養(yǎng)豐富的早餐?其實還真不難,大家不妨可以試一試!

1?、蔬菜堅果軟餅配果汁

原料:洋蔥碎50g、胡蘿卜碎50g、西葫蘆碎100g、奶酪碎30g、雞蛋1個、堅果碎50g,小黃瓜1根。面粉200g、牛奶250ml(估計量)吉士粉或淀粉5g。培根2片、橄欖油5g。溫蘋果汁(加檸檬2片)

2?、奶香豌豆炒米飯+熱奶

原料:剩米飯300g,胡蘿卜100g、洋蔥50g、冰鮮豌豆100g、木瓜粒150g、奶酪末10g、雞蛋3個、核桃或其它堅果碎50g(用刀壓碎即可)、雞肉或魚肉香腸100g(豬、牛肉香腸容易放更多的亞硝酸鹽)整張生菜葉數(shù)片。外加熱牛奶250ml。

3?、麥胚蛋奶麻醬面包配時蔬果

原料:小麥胚芽90克、雞蛋3個、牛奶720毫升、芝麻醬30克、全麥面包6片、花葉生菜6片、獼猴桃300克。面包用多士爐烤稍微酥黃一點,涂抹芝麻醬,夾上煎蛋和生菜葉、獼猴桃片。外加熱奶沖小麥胚芽。

4?、牛奶醪糟水果湯圓臥雞蛋

原料:牛奶1包、醪糟2湯勺、雞蛋1個、香蕉1根、木瓜1塊、水煮珍珠湯圓1碗、枸杞10顆、嫩豌豆一小把。醪糟熱湯煮湯圓,放入枸杞和豌豆煮熟后關(guān)火,加入切成丁的水果粒。

5?、簡易半成品早餐

a、牛肉面:面條、醬牛肉、青菜、蘿卜、香菜。

b、菜肉大餛飩+蔬菜水果沙拉:超市買的菜肉大餛飩煮熟,另拌一盤蔬菜水果沙拉。

c、超市袋裝的肉包+小米粥加清炒芥菜:熬小米粥的鍋蒸包子,同時切好青菜另一個鍋炒熟。

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長期喝膠原蛋白肽有哪些危害
長期喝膠原蛋白沒有很大的副作用,前提是一定要購買正規(guī)渠道的膠原蛋白。膠原蛋白屬于一種保健品,具有抗氧化、保護心臟、保護肝臟、防止衰老、促進身體代謝的作用,購買正規(guī)廠家以及正規(guī)的膠原蛋白對身體是沒有損害的。如果購買假的膠原蛋白會影響身體的肝臟功能,出現(xiàn)水腫、血壓升高、肝腎功能損傷,甚至雙下肢水腫、心功能受到影響。膠原蛋白主要成分是以食用膠原蛋白肽為主,食用膠原蛋白肽對臟腑功能可以起到修復以及保健作用。比如對有慢性胃潰瘍或者慢性胃炎患者,經(jīng)常服用膠原蛋白肽能夠起到抗?jié)?、保護胃黏膜作用,降低胃炎和胃潰瘍發(fā)生的幾率。膠原蛋白肽對肝臟也有很好的保護作用,能夠促進肝臟代謝、減緩對肝臟的損害。但是使用膠原蛋白肽要注意一定的量,大量的食用很難被人體吸收,起不到預防保健作用。再次強調(diào),膠原蛋白肽只是保健品,口服保健品對身體起保健作用,但是對于疾病是起不到治療效果的。除此之外,如果購買不到合規(guī)范的膠原蛋白肽時,有可能對身體健康還造成嚴重后果,市面上宣傳的膠原蛋白肽的功效以及作用都是有過而無不及。所以不可以全面的相信膠原蛋白肽的保健作用,需要根據(jù)自身體質(zhì)適當選擇保健品,只有正確的使用保健品才能夠達到健康的目的。
語音時長 02:11

2021-06-25

122289次收聽

03:19
哪些食物含有碳水化合物
五谷雜糧里面都含有豐富的碳水化合物,另外一些雜豆類的食物,它的碳水化合物的含量比我們吃到谷類食物要低差不多10%,甚至稍微還要多一些,那么如果想要減肥,這些雜豆類的食物就可以摻和到粥里面或者是飯里面。碳水化合物的來源,還有比如說蜂蜜、煉乳,它里面也含有豐富的碳水化合物,那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖,葡萄糖含量比較高,特別是果糖含量多。那么在煉乳里大概會含有差不多55%~65%的碳水化合物。碳水化合物的含量比較高的就是水果,水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十幾。
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來大姨媽吃什么好
月經(jīng)期的時候,經(jīng)血當瀉則瀉,這時候要注意不要吃一些寒涼的食物。因為中醫(yī)來講,寒性是屬于凝滯的,寒可以造成血凝、瘀血阻滯,形成瘀血就容易造成氣機不通暢,出現(xiàn)不通則痛,而出現(xiàn)痛經(jīng)??梢猿砸恍┻m當有一些溫補作用的食物,像羊肉、紅棗、紅糖。還可以吃一些含鐵豐富的食物,像大豆、菠菜、瘦肉,要注意適當?shù)娜澦卮钆?。有的人月?jīng)量特別少,本身存在一些瘀血阻滯的,可以適當?shù)某砸恍┚哂谢钛龅奶匦缘囊恍┦澄铮窨梢猿渣c玫瑰花、益母草這種,具有一些養(yǎng)血、活血的作用。
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兒童可以吃阿膠糕嗎
兒童一般不建議吃阿膠糕,因為阿膠糕本身它是一個驢皮制成的一個中藥制劑,它確實有一些補氣益氣的作用。一般來說,如果沒有疾病的情況下,不建議隨便給孩子進行補氣的處理,除非孩子特殊有一些貧血的時候可以在醫(yī)生指導下使用。自行吃這種阿膠糕可能會造成孩子出現(xiàn)一些大便不好,孩子食欲不振等現(xiàn)象,對于孩子,除了胃腸的影響以外,肝腎的影響以外,也有可能會影響到孩子的這種牙齒,這種過于甜膩的食物會造成孩子的口腔內(nèi)的細菌的增加以后,造成齲齒等現(xiàn)象。
蒸鍋水能喝嗎
蒸鍋水也不能喝,蒸鍋水是指在農(nóng)村地區(qū)有一些人蒸饅頭和蒸米飯鍋里剩下的水。這種水經(jīng)過長時間的反復蒸煮沸騰,水蒸氣冒出去了,水里留下來的硝酸鹽類在還原菌的作用下就會變成亞硝酸鹽。隨著水分的不斷的蒸發(fā),水中的亞硝酸鹽的比例就會不斷的增加,亞硝酸鹽會大大的削弱身體正常的血紅蛋白攜帶氧氣的能力,造成身體的缺氧狀況,出現(xiàn)心慌、腹脹、頭暈,還有皮膚變紫這些中毒癥狀。所以不建議一些邊遠的地區(qū)、貧困的地區(qū)、缺水的地區(qū)把蒸鍋水當做飲用水來用,可以用來洗菜或者洗衣服,但是不能用作飲用水。
語音時長 01:11

2020-03-13

57127次收聽

多吃花生好嗎
吃花生的好處:1、可預防便秘:花生是膳食纖維較豐富的食物,多吃可幫助促進胃腸道的消化和吸收,從而調(diào)節(jié)腸道中的有益細菌,并可防止便秘。2、多吃花生可降低患心血管疾病的風險:花生的營養(yǎng)價值較高,它與堅果的價值相當。而且花生中的煙酸含量高于堅果的含量,這樣其有害的成分相對減少,膽固醇在一定的程度上增加了其有益的成分?;ㄉ羞€有飽和脂肪酸,其具有降低脂肪等功能,可以減少冠心病的患病風險,而且還可以有效地預防血栓的形成。3、多吃花生可以降血脂:花生不僅有治療的效果,而且連花生殼也具有一定的藥用價值。用花生殼來入藥,可以降低血脂和血壓的作用,主要是因為它含有黃酮類相關(guān)的物質(zhì)。4、多吃花生可延緩衰老:因為花生中含有比較高的蛋白質(zhì)以及氨基酸等。這些有效成分可以幫助提高記憶力,還可以延緩衰老。另外,其所含的一些有效成分可緩解人體組織的老化,還能增強肝臟解毒的能力。但有些人是并不適合多吃花生的:1、痛風患者。因花生的嘌呤含量相對較多。2、膽囊切除者。因為脂肪和蛋白質(zhì)含量較高3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者。因不易消化。
語音時長 02:13

2020-02-27

65056次收聽

桃皮的功效與作用
保健、烏發(fā)、治療胃病。桃的外皮也有一定的藥用價值,有一定的保健的功效,很多人不是特別的了解,其實核桃皮也有烏發(fā)的作用,能夠促進發(fā)質(zhì)變黑,在治療胃病方面的效果也是比較不錯的民間偏方,經(jīng)常用核桃皮來治療胃痛,另外對于皮膚疾病,對于真菌感染,都能發(fā)揮一定的治療和保健的效果。烏發(fā)是核桃皮的重要功效之一,平時大家可以把新鮮的核桃綠皮加入等量的蝌蚪,一起制成泥狀,然后直接涂抹在人們的白發(fā)上,再用梳子梳勻,過一個小時左右用清水洗凈,連續(xù)使用一周觀察療效。核桃皮對人類的胃痛也有很好的治療功效,在治療時可以把新鮮的核桃皮一百克放入到四百克燒酒中,然后密封十天左右取出,每次飲用五毫升,在胃痛發(fā)作時飲用,就能起到良好的止痛效果。核桃皮對人類的皮炎也有良好的治療功效,特別是皮癬和毒瘡在使用核桃皮以后能起到良好的治療功效,在治療時可以把患處清洗干凈,再把綠色的核桃抵搗碎,制成泥狀,然后取出汁液,直接涂抹在患處,每天涂抹三次,連用二到三天,皮炎和毒瘡的癥狀可得到改善。
語音時長 02:18

2020-02-27

60333次收聽

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蒸鍋水能不能喝
蒸鍋水是指蒸饅頭或米飯鍋里剩下的水,不建議當做飲用水。因為蒸鍋水經(jīng)過長時間的反復蒸煮沸騰,留下來的硝酸鹽類,在還原菌的作用下就會變成亞硝酸鹽。隨著水分的不斷蒸發(fā),水中亞硝酸鹽比例就不斷增加,而亞硝酸鹽會削弱身體正常的血紅蛋白攜帶氧氣的能力,造成身體缺氧,出現(xiàn)心慌、腹脹、頭暈、皮膚變紫等中毒癥狀。因此,不建議一些邊遠的地區(qū)、貧困的地區(qū)、缺水的地區(qū)把蒸鍋水當做飲用水來用,可以用來洗菜或者洗衣服,但是不能用作飲用水。
含鈣的食物有哪些
鈣元素對于人的身體是非常重要的,因此在日常生活當中適當?shù)某砸恍┖}量較高的食物,對于人的身體大有益處。而目前在現(xiàn)實生活當中較為常見的含鈣食物主要有薺菜、蝦皮、乳酪以及紫菜等。其中乳酪的含鈣量比較高,所以在食用的時候一定要適量,不然可能會出現(xiàn)過度肥胖的狀況。
21金維他的作用及功能
當身體缺乏維生素時,許多人會選擇服用21金維他,以此來補充身體內(nèi)所需的各種微量元素.那么21金維他的作用及功能有哪些呢?經(jīng)常服用21金維會有副作用嗎?
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坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì),碳水化合物以及維生素、礦物質(zhì)等,并且它有一定的通便功能,可以有助于控制血糖,還可以健腦。另外,南瓜子還有很多的藥效,在中醫(yī)里,南瓜子也是會引入藥的。坐月子可以吃南瓜子,但是要控制量。在坐月子的過程當中,第一,要保護牙齒。因為頻繁的食用這種食物,不利于牙齒清潔。第二,大量食用南瓜子,不利于消化。且大部分南瓜子都是通過大量鹽分加工,鹽水煮或者鹽焗,食入大量的鹽分不利于孕婦身體恢復。所以,如果是為了保證大便的通暢,或者是為了保證一些蛋白質(zhì)的攝入,完全可以食用南瓜子。
大蒜最有營養(yǎng)的吃法是什么
大蒜是一種別好的食材,尤其在夏季有殺菌的作用;而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來很多保健品,比如大蒜素,甚至對心腦血管、抗血脂、降血脂有功效,每天吃都不為過。生吃的時候,大蒜素的作用發(fā)揮得比較完善;炒菜中也存在大蒜素,同時在做菜的過程中同時起到一定的殺菌作用,而且特別提味,對于很多菜來說都必不可少。所以大蒜在整個烹調(diào)過程中,保健是一方面,更重要的是提供了一種調(diào)味品。如果每天吃的量比較少,可以當成一種調(diào)味品,相比其他調(diào)味品,蒜幾乎每天都會被吃到,在此過程中細水長流的發(fā)揮著作用。不必特意強調(diào)蒜的作用,如果每天吃一頭生蒜,對于很多糖尿病的患者,反而對視力會有一定影響。應(yīng)該堅持一個原則,蒜是食物中的一種,涼拌的時候生吃,熗鍋的時候作為調(diào)料炒熟,或者把蒜作為臘八蒜,不用太糾結(jié),根據(jù)需要或者根據(jù)烹調(diào)方法,做什么樣的菜吃什么樣的蒜。只要經(jīng)常想起來常年吃蒜,對身體一定有好處,但是前提是不能過量。
語音時長 02:07

2018-09-21

62970次收聽

馬鈴薯(土豆)削皮損失營養(yǎng)嗎
眾所周知,谷粒碾磨去掉皮和靠近皮的部分會流失很多營養(yǎng),所以白米白面等精制谷物的營養(yǎng)遠不如全谷或粗雜糧。那么,馬鈴薯(土豆)去皮會不會損失營養(yǎng)呢?
薯類食品(馬鈴薯、紅薯)的維生素C活性更強
幾乎所有人都有這種印象:新鮮的蔬菜、水果中含有大量的維生素,事實也的確如此。然而,這些食品中的維生素C都是水溶性的,它們在加工過程中極易流失而不起任何作用。相比之下,馬鈴薯、紅薯中的維生素C既耐熱又不怕水。
吃蛋黃能增強記憶力嗎
你喜歡吃雞蛋嗎?一周你吃幾個雞蛋呢?吃雞蛋你吃蛋黃嗎?你知道吃蛋黃會增強記憶力嗎?以上四個小飲食問題,是來我營養(yǎng)工作室咨詢時,我對其中的一個來訪者問的。