痛風(fēng)的食譜有哪些
痛風(fēng)是一種比較常見的疾病,患者患病以后,承受的痛苦是很大的,因此,對于痛風(fēng)一定要及時(shí)治療,同時(shí)也要注意飲食調(diào)理,那么,痛風(fēng)吃什么才好呢?
1.黃瓜胡蘿卜汁
材料:黃瓜1根,胡蘿卜1根。
做法:(1)準(zhǔn)備材料:把黃瓜、胡蘿卜去掉頭尾。
(2)把黃瓜和胡蘿卜放入榨汁機(jī),按說明操作。
(3)將榨好的汁液倒入杯中即可。
功效:黃瓜與胡蘿卜汁同食,口感好,而且可以降低體內(nèi)尿酸水平,有效緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。
說明:你還可以拿黃瓜拌涼菜,但不管怎樣,黃瓜都不要削皮,認(rèn)真清洗后帶皮一起生吃,排酸效果才會更好。
2.冬瓜湯
材料:冬瓜250克,小蔥、姜、鹽適量。
做法:(1)準(zhǔn)備材料:將冬瓜洗凈,去皮,切片。小蔥和姜切成末。
(2)鍋中加水,放入冬瓜和姜末,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燜煮2分鐘。
(3)加適量鹽,撒卜-蔥花即可。
功效:這道湯非常清淡利水,適合腎病、水腫、痛風(fēng)患者經(jīng)常食用。
說明:冬瓜性寒,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷以及女性經(jīng)期要慎食。