橘子去火還是上火
橘子是我們生活中再熟悉不過的水果了,由于橘子的味道鮮美甘甜,深受人們喜愛。小的時(shí)候每次吃橘子的時(shí)候都會(huì)聽到家長(zhǎng)讓我們少吃點(diǎn),吃多了會(huì)上火,但每次上火又讓我們用橘子皮泡水喝,那么橘子到底是去火的還是上火的呢?
1、橘子性溫助熱
橘子性溫,屬熱性水果,而很多人的體質(zhì)是“陰常不足,而陽常有余”,故而這類人吃橘子會(huì)使“陽氣”更盛,一旦食用量過大,就容易出現(xiàn)上火癥狀。
2、橘子糖分熱量高
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)吃過多的橘子產(chǎn)生的大量熱量,人體活動(dòng)的需求消耗不掉,且不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的“多吃橘子會(huì)上火”。
吃橘子上火怎么辦,陳皮(存放3年以上的橘子皮)泡水喝是緩解橘子上火的不錯(cuò)選擇。但注意不能使用鮮橘皮。鮮橘皮含揮發(fā)油較多,不具備陳皮藥用功效,用其泡水,不但不能緩解上火,還會(huì)刺激腸胃。
吃橘子上火是對(duì)的,但喝橘子皮水倒并不是說是去火的。恰好相反,中醫(yī)認(rèn)為,橘子皮也是上火的,但程度極其輕微。少量的橘子皮水給人去火的印象,那是因?yàn)楹人脑颍匣鸬臅r(shí)候喝白開水也有去火的感覺;如果喝大量的橘子皮水,甚至直接吃橘子皮,自然也是會(huì)導(dǎo)致上火的(注意是大量)。
干燥的橘子皮(陳皮)是傳統(tǒng)的中藥,常見作用是理氣、健胃、化痰、止吐等,不大量食用,也沒有上火與否的問題。但是,現(xiàn)在的橘子皮大多有防腐劑和農(nóng)藥,不要自己泡水喝——尤其是孕婦和兒童。如果你需要橘子皮的話,找靠譜的中藥店買現(xiàn)成的陳皮。國(guó)內(nèi)公認(rèn)同仁堂的最好,原料質(zhì)量把關(guān)很嚴(yán)格,當(dāng)然價(jià)格也比較貴。
我想通過這篇文章大家也知道了橘子是上火的一種食物,但是橘子也含有豐富的維生素,所以適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)身體也有很多好處的。
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