百香果的功效與作用及食用方法
百香果功效與作用包括生津止渴、增進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏等,可改善聲音嘶啞,提高脾胃消化功能,并促進(jìn)皮膚膠原蛋白生成。百香果食用方法包括直接鮮食、制成果汁、泡水等,做果汁或泡水時可適量添加蜂蜜,提高口感。
一、百香果功效與作用
1.生津止渴
百香果富含大量有機(jī)酸,使用后可刺激口中津液生發(fā),緩解口中津液減少導(dǎo)致口渴、口干及咽喉不適,改善聲音嘶啞。
2.增進(jìn)食欲
百香果中有機(jī)酸可刺激味蕾,提高其敏感性,有助增進(jìn)食欲。如有食欲不振、惡心、嘔吐及消化不良等癥狀,適量食用百香果可刺激腸道消化液分泌,提高脾胃消化功能。
3.美容養(yǎng)顏
百香果中富含豐富維生素c,可調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素代謝,并促進(jìn)膠原蛋白生成,有美容養(yǎng)顏之功效。
二、百香果食用方法
1.直接鮮食
對半切開,用勺子挖出內(nèi)瓤,直接食用即可。也可刮下肉和籽,放入白糖和蜂蜜攪拌均勻食用。
2.制成果汁
取一個百香果切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200毫升水,少許白糖來調(diào)整甜度,放入攪拌機(jī)中攪拌幾秒即可飲用。
3.泡水
對半切開后將里面籽和汁水舀出放入杯中,加上少許蜂蜜,沖入溫開水,攪拌均勻后撒上薄荷葉。
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