膝關節(jié)炎患者的飲食禁忌
膝關節(jié)炎是一種常見的慢性疾病,我國目前關節(jié)炎患者也有很多,且每年人數(shù)都還在不斷增加。俗話說病從口入,患者若無法控制自己,食用對膝關節(jié)炎治療不利的食物,不但會延長治愈時間,還有可能加重病情。因此,膝關節(jié)炎患者應注意一些飲食禁忌。
1、忌高甜食物:據(jù)有關專家的觀察,骨性關節(jié)炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明,在同樣藥物治療的條件下,連續(xù)1個月,每天吃6塊奶糖的人癥狀沒有任何改善,有的病情反而有加重趨勢,而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見,骨性關節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品如糖果、甜餅、巧克力等為好。
2、忌肥膩食物:現(xiàn)代科學研究分析,肥膩食物在體內(nèi)的氧化過程中能產(chǎn)生一種酮體,過量的酮體會引起物質(zhì)代謝失調(diào),會強烈地刺激關節(jié)。因此,骨性關節(jié)炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海產(chǎn)品:現(xiàn)代科學研究證明,骨性關節(jié)炎患者忌海產(chǎn)品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以后,能在關節(jié)中形成尿酸結晶,會使骨性關節(jié)炎的癥狀加重。所以,骨性關節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。
在治療關節(jié)炎時,醫(yī)生通常會要求患者忌口,因此為了達到最好的效果,盡快康復,膝關節(jié)炎患者應遵醫(yī)囑。
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