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腦腫瘤又稱顱內(nèi)腫瘤、腦癌，主要是指顱新生物，大多能產(chǎn)生顱內(nèi)壓增高的癥狀，形成腦腫瘤的原因至今尚不清楚，而且任何年齡都有可能患上此病，但是常見的年齡為20~40歲，且以男性居多，但腦膜瘤則以女性居多。腦腫瘤常有顱內(nèi)壓增高的三聯(lián)征，即頭痛、嘔吐(頭痛劇烈時可伴有噴射性嘔吐)、視覺障礙。此外還表現(xiàn)為頭暈、復(fù)視、頸頂強直、癲癇發(fā)作、角膜反射減退等癥狀。腦腫瘤患者需要遵循哪些原則呢?腦腫瘤患者的飲食禁忌又有哪些?

1.多食肝熄風(fēng)、補腎填精、豁痰開竅、軟堅散結(jié)等作用的食物與中藥;

2.要多吃有熄風(fēng)益腦、保護顱內(nèi)血管的食物，如芹菜、茭白、菊花腦、葵花籽、海帶、海蜇、牡蠣等;

3.多吃具有抗顱內(nèi)腫瘤、防治顱內(nèi)高壓、頭痛和對視力有保護作用的食物及有利于防止放化療反應(yīng)的食物，如小麥、荸薺、竹筍、炸壁虎、炸蜈蚣、炸全蝎、桃仁、紫菜、玉米須、羊腦、豬腦、枸杞子、豬肝、香菇、獼猴桃、豬血、雞血、蓮子、綠豆、黃花菜等;

4.術(shù)后體質(zhì)虛弱的患者要多吃補腎填精、增強免疫力的食物，如鴨肉、羊肝、鯽魚、蝦蟹等。

腦腫瘤患者的飲食禁忌：

忌煙酒、辛辣、刺激、霉變、煙熏、腌制及過咸食物，如霉花生、燒焦魚肉、霉黃豆、腌臘魚肉、腌臘豬肉雞肉、煙熏食品等。