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苦瓜可以生吃嗎

發(fā)布時(shí)間:2020-08-0566572次瀏覽

苦瓜可以生吃,應(yīng)適量食用。

苦瓜是一種常見(jiàn)蔬菜,含豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)及微量元素等??喙蠋б恍┛辔叮诟惺智逍?,深受人們歡迎,也有一定養(yǎng)生效果。一般而言,苦瓜可生吃,洗凈后可切片涼拌食用,也可炒熟或做成湯食用。苦瓜性質(zhì)較寒,有清熱解暑、清肝明目、補(bǔ)腎健脾等作用,對(duì)因上火而引起的口舌生瘡、喉嚨腫痛等癥狀有很好的輔助治療作用,可改善中暑發(fā)熱癥狀,高脂血癥、高血壓等患者適當(dāng)食用一些苦瓜,可起到調(diào)節(jié)血脂、血壓的作用。

需要注意的是,苦瓜雖好,但并不是所有人適合食用??喙闲再|(zhì)較寒,若食用太多,可刺激胃腸道,特別是本身脾胃虛寒者,不宜大量吃苦瓜,以免引起胃痛、腹瀉等癥狀。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:44

2021-12-30

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吃中藥能吃熟蘿卜嗎
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酒后喝酸奶可不可以解酒
飲酒以后喝酸奶是不能解酒的,飲酒以后可以喝一些茶水或者大量地喝白開(kāi)水有利于酒精在體內(nèi)代謝,促進(jìn)酒精的排出,可以起到解酒的作用。酸奶含有很高的腸道益生菌,飲酒以后不但不能夠解酒還會(huì)導(dǎo)致酒精在體內(nèi)停留,不利于酒精的代謝。平時(shí)肝腎功能不好的人群喝酒以后容易引起肝功能損傷,有肝腎功能疾病的人最好不要飲酒,更不要酗酒,由于飲酒引起醉酒出現(xiàn)腸胃功能不適或者肝腎功能損傷時(shí)要及時(shí)到醫(yī)院就診,解除體內(nèi)酒精,盡量能夠在短時(shí)間內(nèi)使酒精快速排出。酒是由于發(fā)酵過(guò)程的糧食制作而成,都含有一定量的酒精,酒精對(duì)人體具有一定的興奮作用,過(guò)量的飲酒會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過(guò)度興奮,長(zhǎng)時(shí)間的興奮會(huì)出現(xiàn)兩極分化的結(jié)果,導(dǎo)致大腦神經(jīng)損傷,最終引起腦萎縮或者腦神經(jīng)病變。所以建議盡量不要飲酒,更不能醉酒,也不要喝酒,酒后出現(xiàn)反胃、惡心、嘔吐、腹脹、胃痛等不適。酸奶是奶制品并含有很豐富的益生菌,服用酸奶有利于腸道的蠕動(dòng),可以保持大便通暢,適用于腸道菌群失調(diào)的人群。酸奶是發(fā)酵過(guò)的奶制品,適用于每個(gè)年齡段的人群,適當(dāng)飲用酸奶對(duì)身體健康是有益的,但是用來(lái)解酒還是不適宜的。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:13

2021-06-25

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土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值是什么
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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:18

2021-06-25

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高粱米作用
高粱米對(duì)身體有健脾和胃、溫中行氣、安神睡眠、潤(rùn)腸通便、調(diào)理腸道功能,強(qiáng)筋健骨預(yù)防骨質(zhì)疏松,并且可以提高免疫力,同時(shí)還有止瀉的作用,還可以起到潤(rùn)肺止咳、化痰作用。高粱米屬于粗糧一種,人體經(jīng)常吃高粱米有助于脾胃的消化,能夠增加食欲,緩解消化不良導(dǎo)致的腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。體內(nèi)經(jīng)常痰濕過(guò)量,有咳嗽、咳痰的人適量吃高粱米,能夠減輕咳嗽咳痰的病癥。經(jīng)常吃高粱米對(duì)失眠有一定好處,可以防止心煩意亂、煩躁易怒,以及失眠多夢(mèng)的發(fā)生,能夠改善睡眠質(zhì)量。高粱米里面還有很高的礦物質(zhì)以及微量元素可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,兒童經(jīng)常吃高粱米可以提高免疫力,防止積食、消化不良等病癥。高粱米屬于五谷雜糧,老人常吃高粱米可以預(yù)防血糖升高,對(duì)于血管具有很好的保護(hù)作用,還可以減緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生。高粱米是由高粱制成,在我國(guó)各地都有高粱,高粱分為紅色和白色,紅色的高粱主要用于釀酒,白色高粱主要用于食用。高粱米性溫干澀,對(duì)于人的內(nèi)臟功能起到調(diào)理作用。平時(shí)在飲食上注意葷素搭配、粗細(xì)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,高粱米里的油脂比較少,長(zhǎng)期吃高粱米,同時(shí)要配合一些其他的食物,做到葷素搭配多種食物,以保證身體的營(yíng)養(yǎng)需求。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:03

2021-06-25

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03:02
吃什么提高抵抗力
提高免疫力應(yīng)平衡膳食,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如肉類、蛋類、奶制品和豆制品等。在飲食習(xí)慣上要按時(shí)就餐,合理膳食,不要挑食、偏食,不吃生冷、生硬的食物,保護(hù)脾胃強(qiáng)健才可能更好吸收有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),才能提高免疫力。此外,還要從生活各個(gè)方面加以注意,如養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不要熬夜,按時(shí)作息,適當(dāng)體育運(yùn)動(dòng),飲食上要提倡葷素搭配,科學(xué)膳食,多食含有維生素高的水果、蔬菜,比如蘋(píng)果、柚子、葡萄、獼猴桃、芒果、西蘭花。平時(shí)要注意穩(wěn)定情緒、減少壓力,學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)。
茄子含什么營(yíng)養(yǎng)成分
茄子通常含有維生素E、維生素B、維生素P、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
肉松的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
肉松的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,首先是可以容易被人體所吸收;其次是可以為人體提供碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì);再者是肉松具很多營(yíng)養(yǎng)成分,可以滿足人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的需要,也利于人體吸收以及消化;最后,肉松屬于一種發(fā)物,營(yíng)養(yǎng)是非常高的。
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哺乳期可以吃李子嗎
哺乳期可以吃李子,但要適量。以前家長(zhǎng)不讓吃李子,一個(gè)特別重要原因,是以前李子十分酸澀,口感不好,現(xiàn)在隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展,李子品種也越來(lái)越多,經(jīng)??匆?jiàn)是酸酸甜甜正合適的李子,口感特別好,而且李子汁液也特別多、皮特別薄、肉特別厚、殼特別小。李子在懷孕期間可以正常吃,因?yàn)樗褪且粋€(gè)正常水果,并沒(méi)有特別刺激口感,而且李子含維生素C也比較高,水分含量較豐富。李子和其它水果一樣,也不能多吃,多吃會(huì)影響其它食物攝入,會(huì)讓腸胃感到不舒服,所以總體食用量應(yīng)該保持在一天不超過(guò)250克。
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蜂蜜水的正確喝法
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,可以提高免疫力、提高智力。蜂蜜生吃不好吃,可以拿蜂蜜沖水。沖水時(shí)應(yīng)用溫水、涼水沖,避免用滾水中破壞蜂蜜的組織成分,破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);溫水或涼水沖蜂蜜喝還能發(fā)揮蜂蜜潤(rùn)腸通便的作用,可以有效的緩解大便干燥、便秘癥狀。喝蜂蜜的時(shí)間控制在早晚,涼水、溫水喝這樣是最正確的。喝蜂蜜的時(shí)候不適合搭配其他的東西,因?yàn)椴粫?huì)發(fā)揮這些食物、藥物的作用。
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蜂蜜能提高性功能嗎
蜂蜜對(duì)性功能的影響很小,不建議用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,主要的作用有健脾和胃、潤(rùn)腸通便等,盡管有一些益腎的作用,但是對(duì)性功能的影響是微乎其微的,不要考慮蜂蜜能夠提高性功能,這種想法是不可取的。蜂蜜發(fā)揮作用更多的是靠它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),發(fā)揮潤(rùn)腸通便的作用,發(fā)揮它對(duì)人體的調(diào)理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水為多見(jiàn),一般是早晚用溫水或者涼水泡水食用,千萬(wàn)不要用滾燙的開(kāi)水,因?yàn)橛瞄_(kāi)水會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),破壞它的組織成分。大多數(shù)情況下吃蜂蜜一定要和炒菜、米飯等食物錯(cuò)開(kāi)半個(gè)小時(shí),除了和面包、雞蛋等食物一起當(dāng)作早餐食用外,如果晚餐要吃蜂蜜,也是要錯(cuò)開(kāi)時(shí)間。
維生素B1缺乏的癥狀是什么
維生素B1缺乏的癥狀一般是心血管系統(tǒng)癥狀、神經(jīng)肌肉癥狀、胃腸道癥狀、內(nèi)分泌系統(tǒng)癥狀、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)癥狀等。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
黑加侖的功效與作用
想必對(duì)于黑加侖大家都是略知一二的,但你知道黑果茶藨、旱葡萄、茶藨子是什么嗎?其實(shí)它們是同一種東西只是叫法不同罷了。黑加侖好多人都喝過(guò),那黑加侖的功效與作用有那些?
減肥要控制主食嗎
減肥期間限制主食有一定的效果,也贊成在減肥期間限制主食,但是前提是原來(lái)吃的較多;如果原來(lái)主食并不超過(guò)所推薦的范圍,不建議特別限制。每天至少應(yīng)該保證攝入150克的主食,即三兩左右;正常成人的主食攝入量應(yīng)該是200克到350克,甚至體力消耗過(guò)多的可以達(dá)到400克。所以至少應(yīng)該保證150克的底線。主食主要提供碳水化合物,也就是糖類。工作需要的營(yíng)養(yǎng)、大腦需要的葡萄糖就由碳水化合物提供。有的女孩子減肥過(guò)程中,工作恍恍惚惚,可能有低血糖,或者大腦提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不夠,會(huì)導(dǎo)致一系列的身體問(wèn)題。減肥的前提是要控制主食,第二個(gè)原則要保證最基本的需要量。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:19

2018-09-21

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那些令人擔(dān)憂的“派”
大部分人購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,已經(jīng)有習(xí)慣注意生產(chǎn)日期或保質(zhì)期,但能關(guān)注一下食品配料表(也有稱“原料”或“配方”的)的消費(fèi)者還不是很多。實(shí)際上,通過(guò)食物配料表,我們大致可以判斷該食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)(缺陷或有優(yōu)勢(shì))。這里謹(jǐn)以各種口味的“派”(蛋黃派、巧克力派等)為例,看看這類食品的配料表,你會(huì)發(fā)現(xiàn)——你吃的這些東西簡(jiǎn)直不能用食品來(lái)定義它們!