肝硬化患者的飲食注意
肝硬化患者的飲食需要保證多樣化,盡量做到色香味俱全、軟爛可口以及容易消化,平時(shí)要多吃一些富含維生素的食物,補(bǔ)充身體所需的維生素,還要適量的攝入含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。另外,患有肝硬化的人要減少脂肪的攝入量,不能吃動(dòng)物油,可以少量食用植物油。
肝硬化這種疾病在生活當(dāng)中并不少見,如果患病的早期沒有得到有效的控制,很有可能導(dǎo)致各種嚴(yán)重的并發(fā)癥,甚至還會(huì)危及到生命。對(duì)于患有肝硬化的人來說,及時(shí)的治療固然重要,但是合理的飲食是必不可少的。那么肝硬化患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些?
1、保證食譜多樣化
肝硬化患者的食譜應(yīng)該要保證多樣化,而且要做到色香味俱全、軟爛可口以及易消化?;忌细斡不?,消化功能或多或少都會(huì)下降,還會(huì)有食欲不振的問題,所以食譜應(yīng)該要保證多樣化,這樣可以讓患者有更多的選擇,也能夠攝入更多的營養(yǎng),盡量根據(jù)病人的口味來烹飪食物。
2、多吃富含維生素的食物
維生素是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),而且它還會(huì)參與肝內(nèi)的代謝,對(duì)于保護(hù)肝細(xì)胞來說也有一定的幫助。如果患上肝硬化,身體儲(chǔ)存維生素的能力就會(huì)降低,所以要多吃一些富含維生素的食物,補(bǔ)充身體所需的維生素,這對(duì)于肝硬化的病情改善是有幫助的。
3、適量攝入含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
對(duì)于肝硬化的患者來說,適量的攝入蛋白質(zhì)也是很有必要的。如果說血漿蛋白減少則需要大量的補(bǔ)充蛋白質(zhì),多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物可以保護(hù)肝細(xì)胞,也可以修復(fù)已經(jīng)受損的肝細(xì)胞。不過如果肝功能受到嚴(yán)重的損傷或者說出現(xiàn)了肝昏迷先兆癥狀,要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
4、減少脂肪的攝入量
若是患上了肝硬化,需要減少脂肪的攝入量,不能吃動(dòng)物油,可以少量的吃植物油。肝硬化會(huì)導(dǎo)致膽汁合成以及分泌減少,從而影響到脂肪的消化和吸收,如果說攝入過多的脂肪,那么脂肪就會(huì)沉積在肝臟當(dāng)中,這樣不僅誘發(fā)脂肪肝,也會(huì)加重肝硬化的病情,使肝功能進(jìn)一步減退。
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