肺炎如何食療
肺炎患者可以制作冰糖百合湯作為食療方食用,能夠發(fā)揮出潤燥清火及清心養(yǎng)肺的作用,可以改善自身不良癥狀。同時也可以在恢復(fù)期燉制魚腥草雞蛋湯或蜂蜜蛋花羹,可以補(bǔ)虛潤肺,促進(jìn)病癥消除。除此之外,像銀花蘆根湯以及鴨梨杏仁湯都可以作為肺炎病人食療的選擇。
肺炎在人群當(dāng)中的發(fā)病極為普遍,尤其是對于抵抗力較差的人來說,就比較容易受到支原體或冠狀病毒入侵感染而患上肺炎。而在患有肺炎期間,不僅僅需要對癥服用抗感染藥物進(jìn)行科學(xué)治療,而且要加強(qiáng)飲食調(diào)理。那么肺炎如何食療會有效果呢?
1、冰糖百合湯
由于肺炎發(fā)病之后會有刺激性干咳、心煩口渴和喉中有痰等多種不良癥狀,故在食療時就適合選擇食用冰糖百合湯。具體需要使用適量百合、款冬花以及冰糖適量一起加水燉制,在百合熟爛之后即可食用,可以發(fā)揮出潤燥清火及清心養(yǎng)肺的功效。
2、魚腥草雞蛋湯
魚腥草是具有潤肺止咳作用的中藥材之一,與雞蛋搭配一起燉湯食用,有助于改善肺炎所致的咳嗽咳痰及胸口不適一類反應(yīng)。而在制作時最好是先在砂鍋中加入適量清水和魚腥草燒開,之后再打入荷包蛋。
3、蜂蜜蛋花羹
在將水煮開之后可沖入打散的鴨蛋,再放入適量蜂蜜即可食用。肺炎患者每日早晚空腹食用蜂蜜蛋花羹一次,可以起到補(bǔ)虛潤肺的作用,有助于病癥盡快得到恢復(fù)。
4、銀花蘆根湯
銀花蘆根湯的主要制作材料包括金銀花、連翹、蘆根和粳米等,各取適量加水煎制成湯粥之后飲用即可。若肺炎患者可以每日堅(jiān)持食用一次,就可以發(fā)揮出清肺潤肺和止咳化痰的作用,有助于緩解所出現(xiàn)的氣喘氣促及痰液粘稠等癥狀。
5、鴨梨杏仁湯
鴨梨不僅是營養(yǎng)價(jià)值較高的水果,而且也具有潤肺養(yǎng)肺和鎮(zhèn)咳止咳的藥物作用,尤其適合肺炎患者食用。如果將鴨梨與甜杏仁搭配一起燉湯,并加入適量冰糖調(diào)味,取汁待涼飲用,就有助于改善肺炎所致的咳嗽咳痰及胸口悶疼等多種不良表現(xiàn)。