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慢性阻塞性肺疾病患者的飲食主要以清淡為主，首先一定要戒煙戒酒，避免食用辛辣、刺激性食物，避免刺激呼吸道和器官，引起咳嗽氣喘等癥狀加重，不利于病情恢復(fù)。不要吃油膩和甜食，容易引起痰液粘稠、過(guò)多，不易于排出。選擇多吃一些易消化易咀嚼的食物，例如粥，魚(yú)肉，湯等，避免加重呼吸困難。患者要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體，抵抗疾病的能力，可以吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，例如豬肝、雞蛋、魚(yú)類、瘦肉等。多吃富含維生素C的蔬菜水果，例如蘿卜，蘋(píng)果，梨子、桔子等。

肺功能檢查是是診斷慢性阻塞性肺病的標(biāo)準(zhǔn)。慢性阻塞性肺疾病主要的疾病特征是持續(xù)性的氣流受限，患者吸入支氣管擴(kuò)張劑后進(jìn)行肺功能檢查，一秒用力呼氣容積小于肺活量的70%，說(shuō)明肺功能下降，就往往可以診斷患有慢阻肺疾病。另外，要綜合患者的臨床癥狀判斷，排除其他例如支氣管哮喘、支氣管炎等疾病。慢阻肺患者會(huì)出現(xiàn)持續(xù)的呼吸道疾病癥狀，例如咳嗽，咳痰、胸悶氣短，另外，結(jié)合肺部CT結(jié)果和患者典型體征也可以幫助診斷。

慢阻肺是一種不可逆的氣流阻塞性疾病，這種疾病主要表現(xiàn)為在呼氣的時(shí)候出現(xiàn)呼氣困難，咳嗽、氣促、胸悶等等表現(xiàn)，如果疾病進(jìn)行性發(fā)展，可以進(jìn)展為肺氣腫及肺源性心臟病。多數(shù)情況下慢阻肺是由于長(zhǎng)期接觸大量的粉塵和煙霧引起了細(xì)支氣管出現(xiàn)炎癥，之后炎癥可以讓細(xì)支氣管發(fā)生狹窄和增生。最后可以讓氣道在呼氣的時(shí)候，出現(xiàn)氣流阻塞受限這種情況，那么這個(gè)就是慢阻肺形成的主要原因，所以一般慢阻肺發(fā)生以后我們要讓患者戒煙或者是脫離粉塵接觸的環(huán)境，這樣對(duì)患者的疾病治療起來(lái)是非常有益的。

其實(shí)經(jīng)常有病人會(huì)問(wèn)這樣的一個(gè)問(wèn)題，“慢阻肺的病人飲食上要注意什么？可以吃什么？不可以吃什么？”其實(shí)從西醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，可能不同于中醫(yī)，中醫(yī)經(jīng)常可能會(huì)有各種各樣的配伍禁忌。對(duì)于慢阻肺的病人，我們強(qiáng)調(diào)因?yàn)橐鶕?jù)病人的基本狀況，慢阻肺的病人如果說(shuō)他存在有缺氧問(wèn)題的話?；颊哌€是盡量以容易消化的食物為主，盡量避免那種需要很強(qiáng)有力地咀嚼或難消化的食物。因?yàn)榫捉肋\(yùn)動(dòng)其實(shí)也是耗氧的，對(duì)于慢阻肺合并嚴(yán)重呼吸衰竭的病人，醫(yī)生都不主張他自己進(jìn)食，可以進(jìn)食一些鼻飼，通過(guò)鼻子來(lái)進(jìn)食。第一點(diǎn)建議，對(duì)于慢阻肺的病人，我個(gè)人的意見(jiàn)覺(jué)得應(yīng)該是吃一些容易消化的食物，不需要太費(fèi)力氣的食物。因?yàn)槌詵|西本身就是一個(gè)非常耗氧的過(guò)程，人們其實(shí)都有這樣的日常生活經(jīng)驗(yàn)，吃完飯以后會(huì)出汗，發(fā)熱，就證實(shí)了吃飯本身就是一項(xiàng)有氧運(yùn)動(dòng)，它是耗氧的。所以，醫(yī)生首先，另外就是慢阻肺的病人，他可能容易合并一些酸堿失衡，代謝電解質(zhì)的紊亂，像這樣的話，醫(yī)生要根據(jù)相關(guān)的檢查來(lái)給他進(jìn)行一些補(bǔ)充。比如說(shuō)慢阻肺病人經(jīng)常容易合并有低鉀、低氯，可能跟醫(yī)生長(zhǎng)期容易宣傳的這種清淡飲食有關(guān)系，但是如果他出現(xiàn)低鉀、低氯的時(shí)候，患者應(yīng)該要進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鹽分，吃一些含鉀豐富的食物。比如說(shuō)香蕉、橙子、桔子這樣一些食物。第二點(diǎn)建議，就是根據(jù)病人的生化檢查來(lái)進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。第三點(diǎn)建議，就是說(shuō)還是避免食用辛辣的食物，因?yàn)殚L(zhǎng)期低氧，胃黏膜可能會(huì)處在一個(gè)糜爛的狀態(tài)，如果說(shuō)進(jìn)食辛辣刺激的食物會(huì)容易合并出血。以上就是對(duì)于慢阻肺病人飲食的一些建議。