肺癌病人的食譜
肺癌病人的食譜有黃芪山藥燉雞,具有良好的滋補(bǔ)功效,可以給人體提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),緩解其疲乏無力的癥狀。同時,還可以食用小米栗子粥,有效改善腸胃消化功能,起到滋補(bǔ)養(yǎng)胃的作用。而且甘草雪梨豬肺湯也是肺癌病人常食用的食譜之一,不僅具有止咳的功效,而且還能起到潤肺的效果,減輕肺癌的癥狀表現(xiàn)。
1.黃芪山藥燉雞:肺癌會導(dǎo)致機(jī)體代謝能力有所下降,從而人體常會出現(xiàn)四肢疲乏或者是渾身酸痛的癥狀,通過食用黃芪山藥燉雞可以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì),對其起到滋補(bǔ)的功效,還能消除其疲乏感。而且雞肉蛋白質(zhì)豐富且脂肪含量較低,適合肺癌病人食用,再加上黃芪具有補(bǔ)氣的作用,而山藥也具有較好的滋補(bǔ)功效,食用后定會對人體起到積極作用。
2.小米栗子粥:肺癌還會表現(xiàn)出食欲不振或者是惡心、嘔吐的癥狀,通過食用小米栗子粥能對其起到暖胃滋補(bǔ)的功效,改善腸胃功能。同時還能加入枸杞或者是紅棗等滋補(bǔ)性食材,可根據(jù)自身喜好決定,還能放入適量的瘦肉,提高小米栗子粥的營養(yǎng)價值。由于栗子不易消化,放入少量即可,以免肺癌病人食用過多導(dǎo)致其出現(xiàn)消化不良的后果。
3.甘草雪梨豬肺湯:由于肺癌會出現(xiàn)咳嗽的癥狀,嚴(yán)重者甚至還會咳血,而甘草具有止咳的效果,雪梨具有潤肺的作用。因此將甘草、雪梨和豬肺一同燉制,注意雪梨應(yīng)去皮切塊,大火煮沸后換小火燉至3小時左右,最后可加入適量冰糖調(diào)味,不需要加入蔥、姜等調(diào)味,避免影響其發(fā)揮的功效,趁熱食用即可達(dá)到潤肺止咳的效果。