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急性胃腸炎可因多種原因引起，如細(xì)菌感染、病毒感染、寄生蟲感染都會引起急性胃腸炎。此外，食用了過冷、過硬、過熱以及刺激性食物，可刺激到胃腸粘膜，也會引起胃腸炎。生活中盲目服用抗生素類藥物也會刺激胃腸道，引起胃腸炎。

急性胃腸炎是一種夏季高發(fā)的疾病，其中腹瀉是它的主要癥狀，此外還會有嘔吐、腹痛等癥狀，對患者的生活造成了嚴(yán)重影響。急性胃腸炎是可以預(yù)防的，只要了解它的病因，就可以有針對性的采取預(yù)防措施，避免受到疾病的損害。那么，急性胃腸炎是怎么得的？
　　一、急性胃腸炎是怎么得的
　　引起急性胃腸炎的原因比較多，首先細(xì)菌感染、病毒感染與寄生蟲感染就會引起急性胃腸炎。細(xì)菌感染包括了沙門氏菌、創(chuàng)傷弧菌等，病毒感染則包括如星狀病毒、輪狀病毒等感染，它可通過糞口傳播，在公共衛(wèi)生不發(fā)達(dá)的地區(qū)，由于飲用了被病毒污染的水，可引起急性胃腸炎。還有一些腸道寄生蟲也可引起急性胃腸炎，比如中國各地就有許多由于生食螺肉而導(dǎo)致感染的病例。
　　除了以上原因，不良的生活和飲食習(xí)慣也會引發(fā)急性胃腸炎。比如平時吃過熱、過冷、過硬或辛辣刺激性食物，這些食物對胃腸粘膜可造成損傷，引起胃腸炎。此外，一些人在患病時會盲目使用頭孢等抗生素，導(dǎo)致胃腸道受到刺激，引起胃腸炎。
　　二、如何預(yù)防急性胃腸炎
　　想要預(yù)防急性胃腸炎，生活中要注意個人和飲食衛(wèi)生。飯前便后要養(yǎng)成洗手的好習(xí)慣，生吃瓜果蔬菜之前要將其洗凈，吃水果時最好削皮后再吃，避免喝生水。要注意餐具的衛(wèi)生，避免將生熟食一起存放。要妥善保存蔬菜，防止腐爛，腐爛的蔬菜要及時丟棄。在烹飪食物時，要將食物洗凈并煮透煮熟，裝食物的器具要保持清潔，定期消毒。
　　此外，患者平時要保持愉快的心情，可以多參加一些有利于身心健康的活動，緩解緊張的情緒。還要注意周圍環(huán)境的通風(fēng)、衛(wèi)生，要及時消毒蒼蠅、蟑螂等可傳播病菌的害蟲。