肺纖維化營養(yǎng)食譜
肺纖維化是很嚴(yán)重的疾病,病人經(jīng)過一段時間的治療之外,有了一定的好轉(zhuǎn),肺纖維化患者除進(jìn)行合理正規(guī)的治療外,在日常生活中還可以使用飲食治療,下面來了解一下肺纖維化營養(yǎng)食譜。
(1)肺纖維化患者忌煙酒、忌過咸食物。肺纖維化患者多數(shù)伴有氣道高反應(yīng)狀態(tài),煙、酒和過咸食物的刺激,容易引發(fā)支氣管的反應(yīng),加重咳嗽、氣喘等癥狀。
(2)肺纖維化患者供給優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食(碳酸飲料除外)。例如:蛋類、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等。
(3)肺纖維化患者少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物。平時要吃得清淡,尤其對于肥胖患者,脂肪供給量宜低。吃肉以瘦肉為宜,以達(dá)到祛痰與適當(dāng)控制體重的目的。辛辣、煎炸等食物,因容易生痰,導(dǎo)致熱助邪勝,邪熱郁內(nèi)而不達(dá),久之可釀成疾熱上犯于肺,加重病情。
(4)重度肺纖維化患者可予軟食或半流食。這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。
(5)多飲水。肺纖維化患者因張口呼吸,出汗多、飲食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及時補(bǔ)充水分、增加液體攝入量,對于糾正或防止失水,具有非常重要的意義,要鼓勵患者多飲水;如患者不能飲食時,可用靜脈補(bǔ)液,這樣有利于稀釋痰液、促使黏稠痰液排出。伴有心力衰竭的患者飲水要適量。
(6)對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物,應(yīng)盡量避免食用。一般是指食后能引起舊病復(fù)發(fā)或新病加重的食物。
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