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牡蠣是海洋中常見的貝類，肉肥美爽滑、營養(yǎng)豐富，而牡蠣殼屬于一種中藥，為牡蠣科牡蠣屬動物長牡蠣、大連灣牡蠣、近江牡蠣等的貝殼，具有平肝固澀、散結(jié)止痛、促進睡眠、清除濕熱、補鈣等功效與作用。具體分析如下：

1、平肝固澀：牡蠣入肝、腎經(jīng)，適用于肝陰不足、肝陽上亢、體虛滑脫等疾病，善治頭暈目眩、四肢抽搐等病癥。

2、散結(jié)止痛：牡蠣的軟堅散結(jié)作用較強，可用于止咳化痰。牡蠣善制酸止痛，適用于胃痛反酸之癥。中醫(yī)常與酸棗仁、山楂等搭配入藥，有軟堅散結(jié)、滑腸通便的作用，適用于習慣性便秘的患者。

3、促進睡眠：牡蠣含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒，起到改善睡眠的作用。

4、清除濕熱：牡蠣性微寒，味咸，具有祛濕熱、生津益胃、化痰軟堅、生津益胃等功效。

5、補鈣：牡蠣含鈣量較高，與牛奶相近，可作為補鈣食物，比較適合缺鈣的人群食用。

食用牡蠣肉應適量，如果是使用牡蠣殼入藥，應遵醫(yī)囑使用，不可擅自配伍，以免用藥不當影響身體健康。